小兒腹瀉的食譜推薦

小孩因為腸胃發(fā)育還沒有完善，因此經(jīng)常有寶寶發(fā)生腹瀉的情況，寶寶的腹瀉也分好多種的，那么有沒有好的小兒腹瀉的食譜推薦，我們根據(jù)病癥治療，不同的腹瀉的食療方法也不一樣。

1.傷食型腹瀉

癥狀：腹痛，腹痛，哭鬧前出現(xiàn)腹瀉，鼻孔，異味如雞蛋，口臭，不考慮食物等癥狀。

飲食：

(1)薺菜湯：取新鮮薺菜30克，加水200毫升，燉至50毫升，每次服用，每次3次。

(2)蘋果湯：取1個蘋果，洗凈后帶皮切碎，加入250毫升水和少量鹽，并代茶煎服。適用于1歲以下，1歲以上的兒童，可以吃蘋果泥。

2.風寒型腹瀉

癥狀：有稀薄的大便，有泡沫，氣味酸臭，腹痛，或伴有發(fā)熱，鼻塞等癥狀。

飲食：

生姜茶飲料：取3克綠茶和干姜，放入瓷杯中，用150毫升開水沖泡，浸泡10分鐘。

3.濕熱型腹瀉

癥狀：糞便如難以消化的食物的水樣，草綠色或黃色，少量粘液，尿液及其他癥狀。

飲食：

(1)烏梅湯：烏梅10克，水煎500毫升，加入紅糖，像平時喝茶一樣飲用，每日服用數(shù)次。

(2)橙棗茶：取10棗洗凈晾干，將放入鍋中炒焦，取10克干凈的桔皮，兩者放入保溫杯中，用開水浸泡10分鐘，飯后茶飲，每天飲用2份。

4.脾虛泄瀉

癥狀：有時只有腹瀉，或腹瀉未愈合，大便稀薄或伴有牛奶白塊，進食后出現(xiàn)腹瀉，面色蒼白等癥狀。

飲食：

胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，切塊，放鍋內(nèi)，加足量水搗碎，去渣取汁。

寶寶拉稀可以吃什么食物

1、煮蘋果：煮透的蘋果有收斂的作用，每天給寶寶吃一個，有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮，或者加些冰糖，這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2—3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用。

3、焦米湯：先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
5、栗糊膳：用3—5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2—3次，有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
6、稀飯：當寶寶拉肚子時，多給寶寶喝稀飯，既容易消化，又有營養(yǎng)。寶寶拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。
7、軟面條：當寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時，可以給寶寶煮些爛乎的面條，適當加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養(yǎng)，寶寶吃了也比較好消化。

8、喝姜茶：當寶寶肚子受涼引起拉肚子時，可以給寶寶熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮開水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天給寶寶喝一些能緩解寶寶拉肚子的癥狀。
9、山楂麥芽水：當寶寶因消化不良引起拉肚子時，可以給寶寶煮些山楂麥芽水喝，效果不錯，麥芽要選用炒熟的，山楂3—5個就可以了。再加上些紅糖比較好。
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兒童拉肚子吃什么見效最快

腹瀉是小兒常見疾病，父母要了解兒童腹瀉的原因，就可以用飲食來治療小兒腹瀉，那么兒童拉肚子吃什么好的最快呢?接下來就隨我一起來了解下吧!

兒童拉肚子的飲食原則 兒童拉肚子的飲食原則是，減少膳食量以減輕腸道負擔，限制脂防以防止低級脂肪酸刺激腸壁，限制碳水化合物，以防止腸內(nèi)食物發(fā)酵，促使腸道蠕動，最終導致兒童拉肚子。

兒童拉肚子見效最快的食療 1、蘋果

蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸，有機堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。

①蘋果泥

蘋果切塊，搗成果泥后食用。蘋果含有果酸，能吸附毒素的水分，并含有鞣酸，具有收斂作用。

②煮蘋果

煮透的蘋果有收斂的作用，每天給兒童吃一個，有助于緩解兒童拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮，或者加些冰糖，這樣兒童比較喜歡吃。

2、胡蘿卜

胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

①胡蘿卜湯

將胡蘿卜洗凈，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然后加水成湯(按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹瀉好轉(zhuǎn)后停用。

②胡蘿卜山楂煎

鮮胡蘿卜2個，炒山楂15克，紅糖適量，水煎服。無論這段時間兒童拉肚子吃什么，都要每天服數(shù)次，連服2-3天，對傷食拉肚子有效。

3、赤小豆

赤小豆適量，煮至將熟，加入鵪鶉蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉，鵪鵓蛋補益氣血，對一些過敏食物引起的腹瀉有抑制-作用。

4、番木瓜

未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，促進食物的消化和吸收。

5、西紅柿

含有豐富的有機酸如蘋果酸，檸檬酸，甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分--番茄素，有助于消化，利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長。

6、橘皮

橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。

7、茶水

①姜茶

當兒童肚子受涼引起拉肚子時，可以給兒童熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮開水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天給兒童喝一些能緩解兒童拉肚子的癥狀。

②山楂麥芽水

當兒童因消化不良引起拉肚子時，可以給兒童煮些山楂麥芽水喝，效果不錯，麥芽要選用炒熟的，山楂3-5個就可以了。再加上些紅糖比較好。

8、粥湯

①焦米湯

將米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黃，再加水和適量的糖，煮沸成稀糊狀即可。焦米湯易于消化，它的碳化結(jié)構(gòu)還有較好的吸附止瀉作用，是嬰兒腹瀉的首選食品。

②稀飯

當兒童拉肚子時，多給兒童喝稀飯，既容易消化，又有營養(yǎng)。兒童拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。

③淮山藥粥

梗米50克，淮山藥細粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。對遷延性、兒童拉肚子有效。

④苡米仁雞金粥

生苡仁米30克，雞內(nèi)金1個，粳米25克，同煮成粥?；純菏持?，有利濕健胃消食的兒童拉肚子食療功效。

⑤蛋黃膳

將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2-3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用。

⑥栗糊膳

用3-5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2-3次，有溫中止瀉作用。

⑦桔棗茶

鮮桔皮10g或干桔皮3g，紅棗10枚。將桔皮洗凈切絲，紅棗炒焦，同入保溫杯中，用沸水沖泡10分鐘後即可飲用。

⑧軟面條

當兒童拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時，可以給兒童煮些爛乎的面條，適當加一些青菜。這樣能進一步給兒童補充營養(yǎng)，兒童吃了也比較好消化。

9、鵪鶉

鵪鶉1只，去毛及內(nèi)臟洗凈，赤小豆50g，生姜數(shù)片，煮熟食用。鵪鶉清利濕-熱，本招專-治濕-熱類腹瀉。

10、豆腐

豆腐適量，醋煎透食用。豆腐益氣和胃，清熱解毒，能治腹瀉。

11、黃瓜葉

黃瓜鮮葉適量，切碎調(diào)醋煎雞蛋。黃瓜葉可清熱鎮(zhèn)痛。醋殺菌治心腹痛，此方可治腹瀉。

兒童拉肚子的飲食注意 1、喂養(yǎng)應定時定量。按時逐步增添輔食，但不宜過早、過多添加淀粉類或脂肪類食物，也不宜突然改變輔食的種類。

2、注意氣候變化，及時增減衣服，注意腹部的保暖。

3、每次便便后，都要用溫水清洗兒童的肛周，勤換尿布，及時處理糞便并洗手消毒，以免重復感染。

4、加強體格鍛煉，預防感冒、肺炎、中耳炎等疾病。

5、一旦出現(xiàn)水樣的便便，應提防輪狀病毒性腹瀉，又稱秋季腹瀉，是一種好發(fā)于秋季的感染性腸炎。

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