腸胃不好的話(huà),要如何去改善體質(zhì)?經(jīng)常有人說(shuō)胃痛,脹氣,其實(shí)就是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的,下面的這些具有健脾作用的食物可以推薦給大家,這些食物可以保護(hù)腸胃,而且也可以促進(jìn)食欲,下面就來(lái)看看這些具有健脾的食材,對(duì)腸胃有好處。
兔肉
兔肉被稱(chēng)為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補(bǔ)中益氣,對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護(hù)血管壁,可以有預(yù)防血栓的作用,對(duì)于降壓有好處,而且也可以有緩解脾胃虛弱的功效,特別適合腸胃不好的人群食用。
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚(yú)可以健脾,鯽魚(yú)可以有緩解煩躁的作用,對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)有好處,還可以有去濕氣的功效。
牛肚
性平,味甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的記載?!侗静菝审堋芬喾Q(chēng)牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃。可以起到生津養(yǎng)胃的作用,還能調(diào)理脾胃不和,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,適合健脾人群食用,對(duì)健康有好處。
地瓜
地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一,它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效,很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃,但是吃地瓜要注意適量,不要吃多了,會(huì)出現(xiàn)反酸的情況,對(duì)健康不利。
健脾的一些食物,上面推薦了幾種,這些食物具有對(duì)腸胃保護(hù)的作用,而且也可以有補(bǔ)虛勞的功效,可以緩解乏力,上面介紹的兔肉,鯽魚(yú),地瓜都是不錯(cuò)的選擇,不妨試試這些食材,特別是脾胃虛弱的情況有一定的改善的作用和效果。
食物可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也可以有保健養(yǎng)生的目的。吃什么食物可以起到養(yǎng)護(hù)肝臟的作用?如果經(jīng)常生氣或者是氣郁導(dǎo)致的肝火大的情況,應(yīng)該選擇一些食物來(lái)調(diào)理,下面的這些具有疏肝健脾胃的食物可以經(jīng)常吃,可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用,來(lái)看看這些食材的介紹。
1、蘿卜有順氣健胃、疏肝理氣、清熱消痰之效果,以白蘿卜的效果最好,其次就是紅皮白心的蘿卜,若胃寒的女性可以燉排骨、牛肉之類(lèi)的食用;蘿卜可以有健脾胃的作用,對(duì)于疏肝理氣有好處,還可以清熱解毒去火。
2、玫瑰花有安心安神、疏肝理氣之效,在喝茶時(shí)放幾朵玫瑰花不僅能順氣,口感也不錯(cuò),那些不愛(ài)喝茶的女性,可以泡點(diǎn)玫瑰花,或者降玫瑰花插于臥室,氣味也有疏肝之效果;飲用玫瑰花茶可以有順氣的作用,對(duì)于預(yù)防肝火旺盛有好處,而且也有行氣疏肝的作用和效果。
3、蓮藕是公認(rèn)的通氣、健胃、安神、疏肝之佳品,可以用蓮藕煮粥或者是用清水煮湯,也可以和排骨一起煮營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更多,安神效果會(huì)更好。
4、柑橘不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡(luò)也有一定的藥用價(jià)值,橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯;柑橘類(lèi)的食物可以有活血通絡(luò)的作用,對(duì)于出現(xiàn)的肝火旺盛的情況有改善的作用。
疏肝健脾胃的一些食物,上面介紹了幾種,這些食物可以經(jīng)常吃。可以起到健脾胃的作用,同時(shí)也可以安神,疏肝理氣,是不錯(cuò)的順氣養(yǎng)胃的食物,如果你也經(jīng)常上火的話(huà),不妨食用這些食物吧,這幾種食物行氣疏肝健脾胃,可以有調(diào)理的作用和效果。這些食物是生活的必備,大家要了解。
補(bǔ)氣健脾,可以多吃薏米粥。做法是加入薏苡仁10g、山藥10g(或鮮山藥50g)、大米100g,再加水適量煮熟即可。當(dāng)然,這只是其中之一。適合補(bǔ)氣健脾的食物有很多。
1.紅棗蓮子粥:紅棗20顆,蓮子15g,大米100g,水適量。紅棗、蓮子、大米洗凈,加水適量,大火燒開(kāi),再用小火熬粥。
功效與應(yīng)用:益氣健脾,補(bǔ)虛強(qiáng)身。特別適合脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、倦怠乏力、便溏等癥狀的中老年人食用。
2.人參大棗粥:人參6克,大棗15枚,粳米30克。將大棗去核,與其他兩味同煮,做成粥。
功效與應(yīng)用:補(bǔ)中益氣。適用于脾胃虛弱者。特別適用于氣虛、月經(jīng)期早、色多質(zhì)輕、神疲乏力等癥狀。連續(xù)幾天每天一劑。
3.人參黃芪粥:人參5g,黃芪20g,粳米80g,糖5g,白術(shù)10g。將人參、黃芪、白術(shù)放入砂鍋中加水煎煮,再用小火慢煎取濃汁。取出藥汁后,早晚各加水煮成粳米粥。
功效與應(yīng)用:補(bǔ)益正氣,治虛抗衰。適用于五臟虛弱、久病體虛、氣短自汗、脾虛泄瀉、食欲不振、氣虛水腫等癥。趁熱配白糖食用。五天為一個(gè)療程。
4.人參茯苓湯:人參和茯苓平分。為粗粉,水煎取汁。
功效與應(yīng)用:益氣祛濕。適用于脾水腫、腳氣、便溏等癥。代用茶。
5.豬血豆腐片湯:豬血豆腐250克,瘦豬肉100克,調(diào)料適量。豬凝血后切片,豆腐切塊,瘦肉洗凈切片。把水放在大火上燒開(kāi),然后把豬血片、豆腐片、豬肉片放在同一個(gè)鍋里,煮熟,加鹽、味精調(diào)味。
功效與應(yīng)用:健脾和胃,益氣養(yǎng)血。適用于貧血患者。既能養(yǎng)胃,又能生血養(yǎng)血。對(duì)貧血患者是一種很好的食療方法。隨餐供應(yīng)。
6.五花肉糯米粥:五花肉1個(gè),砂仁、蓮子、薏米各30g。將砂仁、蓮子、薏苡仁放入豬肚中煮熟。
功效與應(yīng)用:健脾和胃。治療脾胃虛弱,飲食不佳。分開(kāi)吃飯。
7.歸芪桂圓煮黑豆:黑豆、黃芪各50克,當(dāng)歸、桂圓、五味子各25克,紅棗10枚。將所有藥物放入鍋中,加水煎服。
功效與應(yīng)用:滋陰補(bǔ)血,益氣壯陽(yáng)。適用于血小板減少性紫癜患者。每天服用一次,視病情連續(xù)服用。
8.紅棗燉豬皮:豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。豬皮洗凈,放入砂鍋中,加水適量,文火煨,加入紅棗和冰糖,繼續(xù)煨20分鐘。
功效與應(yīng)用:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾和胃。適用于血小板減少癥。每劑服用一次。
9.活血養(yǎng)血方當(dāng)歸魚(yú)湯:當(dāng)歸20g、魚(yú)肉400g、豆腐3塊、白菜適量、雞湯4碗、香菇適量、醬油、鹽等配料。當(dāng)歸洗凈切片,魚(yú)肉切片,豆腐切小條或小塊,白菜切段,香菇泡發(fā)切絲。先將雞湯放入熱鍋,將當(dāng)歸片放入湯中,大火燒開(kāi),然后小火燉20分鐘,再加入調(diào)味料調(diào)味,然后加入魚(yú)片、豆腐、香菇、大白菜,煮熟后立即食用。
功效與應(yīng)用:補(bǔ)血活血。適用于各種血虛。每劑服用一次。
10.健脾養(yǎng)心姜棗桂圓蜂蜜膏
健脾養(yǎng)胃的食物具體如下:
一、小米,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃嘔吐的功效。
二、山藥,具有健脾益氣的作用,經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力。山藥中所含的淀粉酶,能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動(dòng),加快胃腸內(nèi)容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良者食用。
三、胡蘿卜,具有健脾化滯,潤(rùn)燥明目的作用,適用于消化不良,夜盲癥,角膜干燥癥等患者食用。
四、白蘿卜,有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,幫助消化的功效。
五、大棗,能填補(bǔ)脾胃,為調(diào)補(bǔ)脾胃之常用食品。
六、馬鈴薯,具有益氣,健脾調(diào)中和胃的作用。
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