肝腎虛要進(jìn)補(bǔ),推薦補(bǔ)肝腎的食譜

肝腎是一家，所以補(bǔ)肝腎是很重要的問(wèn)題，是我們生活中要注意的一個(gè)問(wèn)題，如何對(duì)肝臟和腎臟有保健的作用，一些進(jìn)補(bǔ)的食譜是需要經(jīng)常吃的，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，而且也可以有對(duì)肝臟和腎臟有保健的功效，來(lái)看看這些具有補(bǔ)肝腎進(jìn)補(bǔ)作用的食譜介紹。

菊花粥

菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。菊花粥具有清熱解毒的作用，對(duì)于出現(xiàn)的肝火旺盛的情況有調(diào)理的作用，而且也可以緩解頭暈眼花的作用，還可以預(yù)防高血壓。

梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。這樣的食譜可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于出現(xiàn)的肝腎虛弱有調(diào)理的作用和效果。

豬肚白術(shù)湯

豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。對(duì)于驅(qū)寒健脾有好處，而且也可以起到補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處，而且也可以有增強(qiáng)免疫力的功效。

補(bǔ)肝腎吃什么最好，上面的這些具有補(bǔ)肝腎的食療方法推薦給大家了，大家可以對(duì)號(hào)入座，可以根據(jù)自己的需求去選擇一些食療方法的調(diào)理，可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)來(lái)說(shuō)有著很好的功效和作用，日常生活中，這樣的養(yǎng)生食譜不妨經(jīng)常吃。

什么食物補(bǔ)肝腎?

問(wèn)題一：滋補(bǔ)肝腎的食物有哪些現(xiàn)在有很多男人都有腎虛的現(xiàn)象，并且肝臟也不是很好，其實(shí)這主要就是自己平時(shí)的時(shí)候不注意飲食造成的，而食物中的營(yíng)養(yǎng)是很高的，所以我們要有規(guī)律的飲食，平時(shí)的多吃一些滋補(bǔ)肝腎的食物，來(lái)增強(qiáng)自身的體質(zhì)，那么呢?今天就為大家詳細(xì)的介紹一下。 餐桌上的很多美味都是很誘惑人的，并且營(yíng)養(yǎng)也是很高的，所以如果想增強(qiáng)自己的體質(zhì)，那么則就可以適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)一下，下面的這些滋補(bǔ)肝腎的食物可以經(jīng)常的吃。 1、西紅柿 這是很多人都喜歡吃的蔬菜，不僅味道很鮮美，并且在西紅柿中含有維生素C，可以預(yù)防感冒，并且也含有大量的番茄紅素，具有抗氧化損傷和軟化血管的作用的。雖然這種食物是很普遍的，但是對(duì)于保肝護(hù)肝是有一定的作用的。 2、牛肉 牛肉是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，對(duì)于豬肉羊肉來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)是很高的，可以增強(qiáng)人的抵抗能力，并且對(duì)于補(bǔ)腎護(hù)肝都有很好的效果的。雖然營(yíng)養(yǎng)很高，但是建議不要攝入過(guò)量，一周吃一次就可以了。 3、米飯 米飯是人們的主食，一般南方人吃的較多，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎的食物你可以選擇米飯，其營(yíng)養(yǎng)是很高的，尤其是在熬成粥的時(shí)候，則人體起到健脾和胃的功效。 4、醋 這是一種調(diào)味品，并且是具有開(kāi)胃、增食、消毒的營(yíng)養(yǎng)保健功效，此外，醋中的酵素可以抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物質(zhì)自由基的形成，起到抗衰老的效果。 上述就是為大家介紹的滋補(bǔ)肝腎的食物，這些食物給人們帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)都是很高的，在日常的飲食中可以適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)一下，這樣才可以更好的去養(yǎng)生，并且達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)肝的目的。其實(shí)對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟，最多的還是要注意自身的不良習(xí)慣，還要經(jīng)常的鍛煉身體，這樣才可以更好的維持自身的健康。 推薦閱讀：男人經(jīng)常吃什么食物最補(bǔ)腎

問(wèn)題二：什么食物補(bǔ)肝腎最好，最實(shí)用枸杞子是最好的補(bǔ)肝、補(bǔ)腎的食物，溫補(bǔ)不會(huì)上火，但常食才會(huì)有效。肝腎不好最忌諱白酒。

問(wèn)題三：吃什么可以補(bǔ)肝腎？ 100分 一、看個(gè)好中醫(yī)，調(diào)理調(diào)理。二、根本上，增強(qiáng)體質(zhì)。多鍛煉，是那種養(yǎng)生鍛煉，不僅鍛煉外部肌肉，還能 *** 臟腑，這個(gè)很重要，全身養(yǎng)足氣血，經(jīng)脈暢，身體就好了。比如五禽戲、八段錦，做這些可以配合點(diǎn)意念，但不要太過(guò)，如果能清凈下來(lái)最好。練習(xí)太極拳也是好方法，就是得找個(gè)明白師父，這個(gè)有難度。還有多做松腰的運(yùn)動(dòng)，對(duì)培養(yǎng)腎氣有好處。腎氣足，百病除。腎好，其他都好說(shuō)。

問(wèn)題四：滋補(bǔ)肝腎食物有哪些病情分析：你好，腎為先天之本，為一身陰陽(yáng)之根，肝為剛臟，主藏血主疏泄，如果肝腎虧虛則會(huì)出現(xiàn)眩暈、耳鳴、腰膝酸軟、急躁易怒、心煩等不適。意見(jiàn)建議：滋補(bǔ)肝腎的食物有枸杞、山藥、黑木耳、核桃等，你可以平時(shí)用枸杞、菊花等泡水喝

問(wèn)題五：吃什么補(bǔ)肝補(bǔ)肝宜多食的食物
大豆及豆制品耿
被人們稱(chēng)為綠色的牛乳的大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、B族維生素及中等量脂肪及少量碳水化合物。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要的氨基酸接近，特別是賴(lài)氨酸含量豐富。用大豆做成的豆制品，像豆?jié){、豆腐，對(duì)缺鈣和貧血的肝病患者非常有益。干豆類(lèi)幾乎不含維生素C，但發(fā)成豆芽后，其含量明顯提高，黃豆發(fā)芽后第6～7天時(shí)維生素C的含量最高，而綠豆芽含的維生素C又比黃豆芽高.所以，肝炎患者多食用大豆及豆制品，不僅可以補(bǔ)充適量的植物蛋白質(zhì)，還可以補(bǔ)充各種維生素，對(duì)肝臟的修復(fù)是非常有益的。
海鮮類(lèi)：
例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)及甲殼類(lèi)例如牡蠣、蚌、蛤、蟹等含有微量元素：硒。硒能避免過(guò)氧化物之損害。能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)被破壞之組織細(xì)胞，不受病毒侵犯，甚至硒可以抑制黃曲毒素誘發(fā)肝癌，所以肝炎患者吃點(diǎn)海鮮是有好處的。但食用海鮮應(yīng)注意烹調(diào)得當(dāng)：海鮮品會(huì)引起食物中 毒，所以蒸煮海鮮時(shí)應(yīng)在100度C中繼續(xù)加熱半小時(shí)以上，防止外熟內(nèi)生，沒(méi)有完全殺死細(xì)菌及毒素。不能腌制或生食，若生吃涼拌，可以在洗后加入食醋浸泡 10分鐘，再加其它調(diào)味品。熟海鮮如暫時(shí)不食時(shí)，再次食用應(yīng)回鍋加熟煮之。應(yīng)選用新鮮之海產(chǎn)品，有刺鼻之氨臭味是不宜食用的。一次食用量不宜太多。吃海鮮 不宜暴飲暴食。海鮮含蛋白質(zhì)較多，特別是未吃過(guò)海鮮的，易引起過(guò)敏反應(yīng)，如腹瀉、腹脹、蕁麻疹、水腫等，增加肝負(fù)擔(dān)。還有海產(chǎn)品中硒含量比較豐富，但利用率卻不如植物食物。所以對(duì)海鮮過(guò)敏或不喜歡食海產(chǎn)品者，可以多食香菇、銀耳、海帶、紫菜、洋蔥等。
西瓜：
性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用，可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱(chēng)之為天然白虎湯。西瓜中富含大量的糖、維生素，還可以清熱利濕，使體內(nèi)的濕熱從小便而解。
現(xiàn)代研究證明，西瓜汁及皮中所含的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，有利尿作用；所含的配糖體，具有降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此對(duì)肝炎病人非常適合，是天然的治肝炎的食療良藥。
對(duì)肝有益含鉀豐富的食物：
海帶、啤酒酵母、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、李子、香蕉、種子(瓜子)都富含鉀。

問(wèn)題六：補(bǔ)肝腎補(bǔ)氣血吃什么吃舒肝健脾丸和六味地黃丸加上黃芪口服液

問(wèn)題七：女性吃什么補(bǔ)肝腎1、豬肝
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥，有“明目養(yǎng)肝”的療效。
2、黃豆芽
黃豆芽是養(yǎng)肝護(hù)肝的好食物。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效，對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。因?yàn)辄S豆芽含維C，是美容食品，常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。
3、西瓜
西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是天然養(yǎng)肝“良藥”。
4、綠豆
《本草綱目》云：“綠豆，消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過(guò)之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈，無(wú)久服枯人之忌。”綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素，具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
6、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、除煩解渴的功效；而且所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
7、草莓
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝。
8、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛(ài)的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用，同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力，起到解毒的功效。9、黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

問(wèn)題八：滋補(bǔ)肝腎的食物有哪些現(xiàn)在有很多男人都有腎虛的現(xiàn)象，并且肝臟也不是很好，其實(shí)這主要就是自己平時(shí)的時(shí)候不注意飲食造成的，而食物中的營(yíng)養(yǎng)是很高的，所以我們要有規(guī)律的飲食，平時(shí)的多吃一些滋補(bǔ)肝腎的食物，來(lái)增強(qiáng)自身的體質(zhì)，那么呢?今天就為大家詳細(xì)的介紹一下。 餐桌上的很多美味都是很誘惑人的，并且營(yíng)養(yǎng)也是很高的，所以如果想增強(qiáng)自己的體質(zhì)，那么則就可以適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)一下，下面的這些滋補(bǔ)肝腎的食物可以經(jīng)常的吃。 1、西紅柿 這是很多人都喜歡吃的蔬菜，不僅味道很鮮美，并且在西紅柿中含有維生素C，可以預(yù)防感冒，并且也含有大量的番茄紅素，具有抗氧化損傷和軟化血管的作用的。雖然這種食物是很普遍的，但是對(duì)于保肝護(hù)肝是有一定的作用的。 2、牛肉 牛肉是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，對(duì)于豬肉羊肉來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)是很高的，可以增強(qiáng)人的抵抗能力，并且對(duì)于補(bǔ)腎護(hù)肝都有很好的效果的。雖然營(yíng)養(yǎng)很高，但是建議不要攝入過(guò)量，一周吃一次就可以了。 3、米飯 米飯是人們的主食，一般南方人吃的較多，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎的食物你可以選擇米飯，其營(yíng)養(yǎng)是很高的，尤其是在熬成粥的時(shí)候，則人體起到健脾和胃的功效。 4、醋 這是一種調(diào)味品，并且是具有開(kāi)胃、增食、消毒的營(yíng)養(yǎng)保健功效，此外，醋中的酵素可以抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物質(zhì)自由基的形成，起到抗衰老的效果。 上述就是為大家介紹的滋補(bǔ)肝腎的食物，這些食物給人們帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)都是很高的，在日常的飲食中可以適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)一下，這樣才可以更好的去養(yǎng)生，并且達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)肝的目的。其實(shí)對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟，最多的還是要注意自身的不良習(xí)慣，還要經(jīng)常的鍛煉身體，這樣才可以更好的維持自身的健康。 推薦閱讀：男人經(jīng)常吃什么食物最補(bǔ)腎

問(wèn)題九：什么食物補(bǔ)肝腎最好，最實(shí)用枸杞子是最好的補(bǔ)肝、補(bǔ)腎的食物，溫補(bǔ)不會(huì)上火，但常食才會(huì)有效。肝腎不好最忌諱白酒。

問(wèn)題十：滋補(bǔ)肝腎食物有哪些病情分析：你好，腎為先天之本，為一身陰陽(yáng)之根，肝為剛臟，主藏血主疏泄，如果肝腎虧虛則會(huì)出現(xiàn)眩暈、耳鳴、腰膝酸軟、急躁易怒、心煩等不適。意見(jiàn)建議：滋補(bǔ)肝腎的食物有枸杞、山藥、黑木耳、核桃等，你可以平時(shí)用枸杞、菊花等泡水喝

食療方法補(bǔ)肝腎冬季必備食譜

冬季是出現(xiàn)肝臟虛弱的高發(fā)季節(jié)，這個(gè)時(shí)候很容易導(dǎo)致腎虛的問(wèn)題，所以在冬季要吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物來(lái)調(diào)理體質(zhì)。并且可以選擇一些滋補(bǔ)的食物，吃什么具有冬季補(bǔ)肝腎的作用?下面的這些食療方法可以試試，可以起到補(bǔ)肝腎的作用和效果。

蟲(chóng)草蒸老鴨

配料：冬蟲(chóng)夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。

做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開(kāi)至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開(kāi)，放入冬蟲(chóng)夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時(shí)鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

功效：補(bǔ)虛益精，滋陰助陽(yáng)。本方以蟲(chóng)草為主，助腎陽(yáng)，益精血;以老鴨為輔，滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽(yáng)，一偏于補(bǔ)陰，兩者合用，共咸補(bǔ)虛益精，滋陰助陽(yáng)之權(quán)威藥膳。蟲(chóng)草具有補(bǔ)肝腎的作用，和鴨子肉一起吃，可以有補(bǔ)陽(yáng)的作用，而且也可以有強(qiáng)筋骨的作用，是不錯(cuò)的補(bǔ)肝腎的食譜類(lèi)型。

黑芝麻粥

配料：黑芝麻25克、粳米50克。

做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。

功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。注：本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。黑芝麻可以起到滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于滋養(yǎng)五臟有一定的好處，同時(shí)也可以緩解體質(zhì)虛弱的情況。

補(bǔ)肝腎的食療方法，上面介紹了幾種，這些食療方法可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，特別適合身體虛弱的人群食用，同時(shí)也可以有很好的補(bǔ)肝腎的作用，如果你是腎虛的人群，不妨試試這些食譜。

日常生活中如何通過(guò)食療補(bǔ)肝腎？

人進(jìn)入中年以后，隨著年齡的增生，社會(huì)節(jié)奏的加快，肩上的重任越來(lái)越大，最容易出現(xiàn)肝腎虛了，肝腎陰虛證是指由于肝腎陰液虧虛，陰不制陽(yáng)，虛熱內(nèi)擾所表現(xiàn)的證候。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝腎陰虛多因久病失調(diào)，陰液虧虛，或因情志內(nèi)傷，陽(yáng)亢耗陰，或因房事不節(jié)，腎之陰精耗損，或溫?zé)岵∪站?，肝腎陰液被劫，都可導(dǎo)致肝腎陰虛。
那么肝腎虛后怎么食療，補(bǔ)肝腎陰虛藥膳食療怎么補(bǔ)？常用的食補(bǔ)方法是銀耳紅棗羹：取銀耳、紅棗百合、蓮子適量共煮羹當(dāng)點(diǎn)心服食，可補(bǔ)肝腎陰虛。另外也可做甲魚(yú)二子湯：甲魚(yú)1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯，加調(diào)味，食甲魚(yú)飲湯，連食數(shù)劑，可補(bǔ)陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛，遺精、頭暈、目花等癥。

補(bǔ)腎 吃什么食物補(bǔ)腎大神們幫幫忙

可以多吃一些黑色的食物，在中醫(yī)上來(lái)說(shuō)腎主黑色，你可以多吃一些黑色的事物，例如：核桃，黑芝麻，黑豆，黑木耳...之類(lèi)的．還有一些肉類(lèi)也可以其功效如下：芝麻 甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。粟米 又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵鳌だ顣r(shí)珍還說(shuō)：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損?！濒?又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！迸９撬栌袧?rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。狗肉 性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。羊骨 性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨?！讹嬌耪氛J(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下?。谎蛎劰侵髌⑷?，腎虛不能攝精，白濁?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂?duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。豬腎 性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類(lèi)，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！彼?，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人，食之最宜。干貝 又稱(chēng)江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f(shuō)它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。鱸魚(yú) 又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載：“鱸魚(yú)，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J(rèn)為：“鱸魚(yú)，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。桑椹 俗稱(chēng)桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說(shuō)：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。芡實(shí) 性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?！侗静萁?jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”?！侗静輳男隆芬嗾f(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?！侗静菪戮帯分羞€說(shuō)：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。栗子 性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“生食之，甚治腰腳不遂?！泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！焙?性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥?！鄙剿?性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說(shuō)：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考?！彼?，凡腎虛之人，宜常食之。豇豆 性平，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之?！爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?！睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。枸杞子性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?！薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō)：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！倍x(chóng)夏草性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?！薄陡虉@小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功?！倍x(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類(lèi)如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤(pán)等共燉，成為補(bǔ)益食品，更為有益。杜仲 性溫，味甘微辛，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō)：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅(jiān)筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動(dòng)搖不能，腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足，益腎故也?！焙问诪跤醒a(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò)：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞?！狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。海參 性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō)：“海參補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。”《隨息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰，健陽(yáng)”。故凡腎虛之人，皆宜食之。海馬 性溫，味甘，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，故凡腎陽(yáng)不足之人，皆宜食之，包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜?？捎煤ｑR研細(xì)，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。蝦子 性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力，或陽(yáng)痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦?！妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹：“腎虛，陽(yáng)痿，腰腳痿弱無(wú)力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次?！贝送猓I虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車(chē)、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。桃，黑芝麻，黑豆，黑木耳...之類(lèi)的，
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