海蜇能止咳化痰,推薦食用方法

到了冬季，咳嗽咳痰是很常見的問題，因為空氣污染嚴(yán)重，加上身體素質(zhì)比較差的話會很容易誘發(fā)一些呼吸道疾病的發(fā)生。那么如何去止咳化痰?一些食物就可以派上用場，你知道海蜇嗎，它是一種海藻類的食物，它就具有止咳化痰的作用，來看看它的食用方法吧。

中醫(yī)認(rèn)為，海蜇性味咸、平，入肝、腎經(jīng)，有清熱化痰、消積化滯之功效，適用于痰熱咳嗽、哮喘、大便秘結(jié)、消化不良、食欲不振等病癥。《醫(yī)林纂要》言其“補心益肺，滋陰化痰，去結(jié)核，行邪濕，解酒醒渴，止咳除煩”。吃海蜇可以有潤肺化痰的作用，對于緩解食欲不振或者是上火導(dǎo)致的大便干燥的情況有一定的改善的作用，而且也可以有滋陰去火的功效。

1.雪羹湯

組方：海蜇30克，荸薺15克，蜂蜜適量。

制法：將海蜇用溫水泡開、洗凈、切碎;荸薺洗凈、去皮，二者共放鍋內(nèi)，加水適量以武火煮沸后，改文火再煮一小時，然后加入蜂蜜即可。

用法：每日一劑，分2～3次服食。

功效：此方具有養(yǎng)陰清熱的功效，適用于咳嗽痰黃或痰粘難咯，以及早期高血壓患者。止咳化痰可以吃海蜇，可以做湯食用，對于持續(xù)的咳嗽痰多等情況有改善的作用。

2.涼拌海蜇

組方：海蜇、調(diào)味品各適量。

制法：將海蜇發(fā)開，洗凈，切絲，放沸水鍋中煮熟后，取出，然后放入蔥、姜椒油、蒜、香麻油、食鹽等拌勻服食。

用法：每日一劑，分2～3次服食。

功效：此方具有清熱化痰的功效，適用于痰熱咳嗽、胸悶、胸痛、大便秘結(jié)者。海蜇涼拌食用可以有促進食欲的作用，對于止咳化痰的情況有一定的改善效果。

海蜇可以止咳化痰你知道了，可以利用起來，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物，上面介紹的兩款食譜可以經(jīng)常食用，是不錯的止咳化痰的食譜，可以有滋陰去火的作用，還可以止咳化痰，這樣美味健康的食物你怎么能錯過。

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