清熱解毒潤腸通便的家常菜要吃

很多人都出現(xiàn)了上火的問題，冬季很干燥，而且如果喝水比較少的話，就會有便秘的問題出現(xiàn)，如何去解決這樣的問題?下面的這些具有清熱解毒潤腸通便的食物可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，而且也可以有滋陰的效果，來看看這些食物的介紹。

食譜一：麻醬拌白菜心

材料：白菜250克、芝麻醬10克、芥末2克、醬油25克、香油5克、鹽1克

做法：

1、將白菜取其嫩白菜心洗凈，再用冷開水浸泡一會兒撈出，控干水分先切成4.5厘米長的段，再豎切絲裝盤。

2、把芥末用開水調(diào)成糊狀扣上蓋燜一會兒。在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調(diào)好芥茉、醬油、香油，拌勻即可。

功效：多食大白菜，還能預(yù)防和治療便秘，預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌，所以麻醬拌白菜心便秘調(diào)理功能。如果是減肥的朋友，這樣的食材可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以解毒減肥，對于調(diào)理便秘或者是痔瘡疾病有很好的作用和效果。

食譜二：胡蘿卜忌廉湯

材料：胡蘿卜、牛奶、芹菜葉、牛油、鹽。

做法：

1、胡蘿卜去皮洗凈，用保鮮膜包裹，放入微波爐中加熱3分鐘，然過來再加熱2分鐘。在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿卜，用勺子搗爛，再加點牛油和鹽攪拌均勻。

2、將牛奶倒入碗中，繼續(xù)用勺子攪拌，直至沒有顆粒位置，封上保鮮膜，再次放到微波爐中加熱5分鐘，取出撒上芹菜葉碎即可。

功效：胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，胡蘿卜可以有清熱解毒的作用，對于潤腸通便有好處，還可以有滋陰去火的效果，經(jīng)常吃的話，對于提高免疫力有幫助。

清熱解毒的一些家常菜，小編介紹了一些食物，這些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有解毒的功效，對于調(diào)理免疫力有好處，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物，對于增強體質(zhì)有好處，還可以提高免疫力。

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