對(duì)于人體的健康來(lái)說(shuō),補(bǔ)充足夠的維生素是非常關(guān)鍵的,如果我們發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)的維生素含量不足,那么就很容易出現(xiàn)身體素質(zhì)下降的情況,還容易患上各種各樣的疾病,所以在平時(shí)就需要注意方法及時(shí)改善,那么維生素B2如何補(bǔ)充,一起看看吃什么食物比較健康。
柚子
柚子是非常健康的一種水果,通過(guò)吃柚子可以幫助我們起到非常強(qiáng)的補(bǔ)充維生素的作用,而且每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克,而且其中的維生素B2含量是非常出色的,可以很好的補(bǔ)充我們所需要的維生素B2量。這對(duì)于肥胖者而言,無(wú)疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過(guò)200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃,否則就反而會(huì)對(duì)我們的健康造成影響,那就有些得不償失。
柑橘
柑橘是我們熟悉的一種水果,而且我們經(jīng)常吃的養(yǎng)生效果也很強(qiáng),我們都知道維生素B1需要每天補(bǔ)充,因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,不妨每天吃1~2個(gè)柑橘,補(bǔ)充身體所需的維生素B2,是需要我們每天都要堅(jiān)持吃的。但是切不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿幔锾旄稍?,吃多了容易上火,這就不利于我們健康。
想要通過(guò)水果來(lái)補(bǔ)充維生素,這無(wú)疑是很好的一個(gè)方法,上面推薦的幾款水果就是不錯(cuò)的選擇,我們是可以通過(guò)吃這些水果來(lái)補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的維生素B2,這樣對(duì)我們的健康是有幫助的,可以很好的解決缺乏維生素B2的情況。
含維生素B2的蔬菜和水果有芹菜、茄子、橙子以及香蕉,芹菜屬于傘形科植物,是一種高藥用價(jià)值的蔬菜。適量的食用茄子有降低高血脂、高血壓的功效,適量的食用橙子有軟化血的功效,適量的食用香蕉有預(yù)防便秘的功效。
橙子的果肉中含有大量的汁水,口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的維生素B2、檸檬酸、橙皮甙、維生素P,適量的食用有軟化血管,預(yù)防膽囊疾病的功效。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
橙子皮的氣味能舒緩疲勞、降低壓力、調(diào)理緊張情緒、使精神振奮,不過(guò)僅針對(duì)女性,對(duì)男性的作用并不大。
服用藥物前半個(gè)小時(shí)吃一個(gè)橙子,能促進(jìn)藥物的吸收與作用。
食用橙子,最好不要用榨汁飲用果汁的形式。因?yàn)樵谡ブ倪^(guò)程中,橙子中的維生素及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大大降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
人民網(wǎng)-8種蔬菜水果讓你平安過(guò)冬 遠(yuǎn)離心腦血管病
含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.下面我再多說(shuō)幾句:維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過(guò)多等導(dǎo)致肝臟損害,在許多場(chǎng)合下是和維生素B缺乏癥并行的。以下是含有豐富維生素B的食品:①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。②含有豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚(yú)、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無(wú)法貯存,所以應(yīng)每天補(bǔ)充。B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡(jiǎn)單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組??纯瓷鲜龇诸惥涂梢悦靼?,②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。維生素 B 1 是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣,多余的 B 1 不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,必須每天補(bǔ)充。需要人群:食欲不振、胃腸疾病、頭發(fā)干枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說(shuō)明您可能缺乏維生素 B 1 ;抽煙、喝酒、愛(ài)吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量;妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 ;假如您在飯后需要服用胃酸抑制劑,那么您就會(huì)喪失這頓飯所攝取到的維生素 B 1 ;處于緊張狀態(tài)的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等,不僅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的維生素。維生素 B 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減;它不會(huì)蓄積在體內(nèi),所以時(shí)常要以食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)充。與 B 1 不同的是, B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。需要人群:服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 B 2 ;不常只瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素 B2 ;因患潰瘍或糖尿病而長(zhǎng)期進(jìn)行飲食控制的人較易產(chǎn)生維生素 B 2 不足的現(xiàn)象;對(duì)于所有精神緊張的人必須增加其復(fù)合維生素的攝取,與維生素 B 6 、C及煙酸一起攝取,作用效果最佳。維生素 B 11 (葉酸)需要人群:孕婦和哺乳婦女尤其要注意增加攝取量;如果您是經(jīng)常飲酒的人,多攝取葉酸為好;大量的維生素C會(huì)加速葉酸的排出,所以攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量;正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。5.維生素 B 12 是相當(dāng)特別的維生素,蔬菜中含量很少,主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色,又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收,與鈣結(jié)合,才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。需要人群:老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補(bǔ)充維生素 B 12 .如果您經(jīng)常應(yīng)酬而大量喝酒,那么補(bǔ)充維生素 B 12 是非常重要的;在月經(jīng)期間或月經(jīng)前補(bǔ)充維生素 B 12 非常有益;孕婦及哺乳期婦女也應(yīng)補(bǔ)充。維生素B12(鈷胺素) 功能:防止貧血,制造紅血球,防止神經(jīng)遭到破壞。 缺乏癥:疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。 主要食物來(lái)源:肝、腎、肉、蛋、魚(yú)、奶。維生素B9 (葉酸) 功能:掌管血液系統(tǒng),促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,制造紅 血球及白血球,增強(qiáng)免疫能力 .維持頭發(fā)健康. 缺乏癥:舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白,記憶力衰退。 主要食物來(lái)源:肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.維生素B1的主要食物來(lái)源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。維生素B2(核黃素)的主要食物來(lái)源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2維生素B3的主要來(lái)源於動(dòng)物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。維生素B5的主要來(lái)源 酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米維生素B6的主要來(lái)源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。維生素B12的主要來(lái)源為肝、魚(yú)、牛奶及腎
不同水果含有的維生素種類,量也不同。要看你說(shuō)的是哪一種維生素。蘋果的維生素含量特別豐富,維生素c美膚功效早已為人所知,而且對(duì)堅(jiān)固牙齒和骨骼很有幫助。
香蕉則是天然的免疫力強(qiáng)化劑和制酸劑,含451毫克的鉀、維生素c、維生素b6,熱量卻只有105卡路里,不含任何脂肪,對(duì)頭發(fā)來(lái)說(shuō)是非常好的“點(diǎn)心”,是世界上最完美的食物。
檸檬汁含有豐富的維生素c和a,增進(jìn)視力、消除青春痘、保濕眼睛和眼部周圍肌膚,它最“用功”了。
水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。
有資料表明,獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。
以100克水果的維生素c的含量來(lái)計(jì)算,
獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無(wú)花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。
專家提醒:大多數(shù)水果的維生素c含量并不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來(lái)自于多種食品。若想單*水果提供所有維生素是極不明智的。比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對(duì)是不可能完成的任務(wù)
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