葉酸是屬于B族維生素的一種了,所以說我們在平時(shí)就需要注意補(bǔ)足葉酸才行,如果我們體內(nèi)的葉酸補(bǔ)足,那么對健康是會(huì)造成影響,特別是對于孕婦來說更需要葉酸,否則就容易出現(xiàn)貧血的問題,那么吃什么可以補(bǔ)充葉酸,一起看看吧。
獼猴桃
葉酸是非常重要的,而且在獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素,胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的VC和VE能夠提高身體的抵抗力,促進(jìn)人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養(yǎng),因此我們經(jīng)常的去吃獼猴桃就可以很好的補(bǔ)充葉酸,這對我們健康是有幫助的。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類物質(zhì)以及礦物質(zhì)對人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。
梨
梨是我們很熟悉的一種水果了,也是大家在平時(shí)都會(huì)去吃到的,而且經(jīng)常吃梨對我們健康也有幫助,梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素,都使我們?nèi)梭w所需要的,所以在平時(shí)就應(yīng)該多吃些梨才行。
桃子
桃子同樣是富含葉酸的一種水果,而且桃的營養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火,所以雖然桃子非常不錯(cuò),但是我們也不能吃太多。
我們經(jīng)常吃些水果對健康是有幫助的,特別是多吃些富含葉酸的水果,這樣對我們的健康是有幫助的,特別是對于孕婦來說,多補(bǔ)充些葉酸不僅可以預(yù)防貧血的情況出現(xiàn),而且對寶寶的健康來說也是同樣有幫助的,所以我們不能錯(cuò)過。
1、葉酸屬于B族維生素的一種,通常在各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。以下新鮮水果均含有豐富的葉酸:主要有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
2、獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素,胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的VC和VE能夠提高身體的抵抗力,促進(jìn)人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養(yǎng)。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類物質(zhì)以及礦物質(zhì)對人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。由于葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞,故獼猴桃以生吃(或榨汁吃)為好。
3、梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。
4、桃的營養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
含有葉酸的水果有很多,比如香蕉,柚子,芒果,桃子等等,其中,香蕉是一種容易被人體吸收的水果,其含有的養(yǎng)分可以被人體大量吸收,可以降低血壓,降低高血壓的發(fā)生概率,此外,懷孕的女性吃柚子,能預(yù)防貧血癥狀發(fā)生,促進(jìn)胎兒發(fā)育,同時(shí)還能增強(qiáng)體質(zhì)。
隨著優(yōu)生優(yōu)育概念的普及,越來越多備孕女性注重葉酸的補(bǔ)充。胎兒在母體早期發(fā)育時(shí)間內(nèi),需要進(jìn)行神經(jīng)管的發(fā)育與閉合。
如果葉酸量不夠,就會(huì)造成神經(jīng)管閉合不正常,進(jìn)而造成嬰兒先天畸形。葉酸的補(bǔ)充途徑,除了服用葉酸片以外,還可以食補(bǔ)的,比如水果。
哪種水果葉酸含量高
一般的新鮮水果中都會(huì)含有比較豐富的葉酸的,比如柚子,橘子、草莓、櫻桃、香蕉、桃子、李、杏、芒果檸檬、楊梅、山楂、梨、石榴、海棠、酸棗、葡萄、獼猴桃、胡桃等。
柚子
要說其中哪種水果含葉酸最多的話,那當(dāng)屬柚子了。并且柚子不僅葉酸含量非常多,熱量還很少。對于血糖高的朋友們來講適量的食用柚子也是非常合適的。
香蕉
香蕉中也含有大量的葉酸,且香蕉中的鋅元素含量也非常豐富。女性朋友們合理補(bǔ)充鋅元素也能夠讓身體變得更加健壯。大家如果想要補(bǔ)充葉酸,也還可以多吃一些橘子。立冬后,多吃些香蕉,可以補(bǔ)充身體所需要的各種維生素,葉酸,鈣等營養(yǎng)成分。
草莓
草莓是一種非常好的水果,營養(yǎng)價(jià)值非常高。其口感酸甜多汁,很好吃。草莓是很多孩子和女人都喜歡吃的水果。草莓含有大量的維生素和葉酸,鐵等營養(yǎng)成分。
橘子
橘子是現(xiàn)在上市最多的水果,價(jià)格便宜,營養(yǎng)成分高。橘子的全身都是寶,橘子肉酸甜多汁,曬干后可以泡茶喝。橘子是非常適合女人和孩子的食用的水果,一天就能1-2個(gè)就行了,可以補(bǔ)充身體所需要的維生素、葉酸。
葡萄
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、葉酸,鐵以及多種維生素。葡萄的品種非常多,口感都是非常香甜好吃。而且,葡萄的營養(yǎng)價(jià)值非常高,非常適合女性朋友食用。
芒果
其實(shí)在芒果當(dāng)中也含有大量的葉酸,又有止血的功效。但是芒果這種水果很濕熱,一般人平時(shí)都不適合多吃,更不用說備孕期的女性了,她們更加不適合多吃。
1、蔬菜中葉酸含量豐富的主要包括西蘭花、西紅柿、胡蘿卜、花椰菜、油菜、小白菜、菠菜、生菜等。
2、富含葉酸的水果主要包括草莓、菠蘿、木瓜、山楂、石榴、香蕉、檸檬、橘子等。如果缺乏葉酸,可能會(huì)引起神經(jīng)管畸形、巨幼紅細(xì)胞貧血等疾病。
葉酸含量多的綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等?
葉酸含量多的新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等
動(dòng)物食品動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉。
葉酸維生素B復(fù)合體之一,相當(dāng)于蝶酰谷氨酸,是米切爾從菠菜葉中提取純化的,故而命名為葉酸。有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥,對孕婦尤其重要。
擴(kuò)展資料:
葉酸的功能:
1、作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶,起著一碳單位傳遞體的作用。
2、參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進(jìn)一步合成DNA和RNA。
3、參與氨基酸代謝,在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)一碳單位的載體。
4、參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。
—葉酸
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