行氣寬中的食物有哪些

目錄行氣寬中是什么意思行氣寬中的食物有哪些行氣寬中吃什么水果蔬菜行氣寬中的中藥有哪些行氣寬中的食譜推薦行氣寬中是中醫(yī)上的一個(gè)名詞，就是說運(yùn)用一定的方法將體內(nèi)的抑郁、焦躁之氣排出體外。一般脾虛的人群是需要行氣寬中的。那么大家知道哪些食物以及中草藥有很好的行氣寬中的效果嗎，下面我們就一起來看下吧。

行氣寬中是什么意思

在中醫(yī)的角度來講，行氣為外力使體內(nèi)中氣運(yùn)行，而寬中則是疏散中焦郁氣的意思。綜合起來就是運(yùn)行中氣令中焦的郁氣疏散。這多用于脾虛氣滯之人。

行氣寬中的食物有哪些

板栗

板栗性味甘溫，有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。板栗中鈣含量很高，是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品，對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效，同時(shí)我們吃板栗還是可以行氣寬中的了，這對(duì)于我們的身體健康來說是很有意義的了，可以起到補(bǔ)足氣的作用。

山藥

人稱“神仙之食”?！侗静菥V目》里說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛?！鄙剿幠苎a(bǔ)肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾，而且山藥作為非常美味的一種食物，這是我們很多人都愛吃的了，這對(duì)于我們的身體健康來說是很有好處的了，可以有效的行氣寬中的了，滋補(bǔ)效果很有意義。

土豆

因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系，而且我們通過吃土豆還可以行氣寬中，這是非常有不錯(cuò)好處的了，通過土豆來保健是非常有意義。

行氣寬中吃什么水果蔬菜

行氣寬中可以多吃一些促進(jìn)消化、幫助腸胃蠕動(dòng)的水果和蔬菜，可以將體內(nèi)積累的廢氣及時(shí)的排出體外，例如山楂、芹菜、檸檬等就是不錯(cuò)的選擇。

行氣寬中的中藥有哪些

行氣寬中的中藥主要有枳實(shí)、桃仁、佛手、香附、蘇梗、薤白、紫蘇等。

行氣寬中的食譜推薦

茉莉雞片

材料：鮮榮莉花1O克，雞脯肉200克，精鹽2克，味精2.5克，紹酒20克，蛋清60克，淀粉l0克，鮮湯50克，蔥、姜各5克。

做法：

1.將雞脯肉用刀片成1寸長(zhǎng)、3分寬，2分厚的柳葉形薄片，放入碗內(nèi)，加精鹽，味精，紹酒少許，喂制片捌，加入蛋清、淀粉漿好。茉莉花去除雜質(zhì)。

2.炒勺加油適量，燒5成熱時(shí)，將漿好的雞片下油滑透，超勺倒入漏勺，控凈油。

3.原熱勺少留油，放蔥，姜炸鍋，待蔥姜出味，揀去惹、姜不要，烹入紹酒，加入鮮湯，精鹽、味精，飼入滑好的雞片、萊莉花，翻炒幾下.即可裝入盤中。

鮮橘皮肉

食材：鮮橘皮l5克，豬瘦肉500克，紹酒l0克，大料3克，桂皮3克，香醋50克，白糖l00克，精鹽5克，醬油5克，蔥白5克，姜塊3克，香油5克、味精。

做法：

1.將橘皮、桂皮、大料裝入紗布袋內(nèi)備用。

2.將肉切成一寸長(zhǎng)、八分厚、六分寬的塊，放入小盆內(nèi)，加醬油腌喂一會(huì)，大勺放火上加一斤半油，燒8～9成熱時(shí)，把喂好的肉塊下油炸成棗紅色，撈出控凈油。

3.將干凈大勺放火上，勺內(nèi)加二碗湯，放蔥段、姜塊、紹酒、香醋，白糖、精鹽和藥袋，再把沖炸好的肉段放入，開鍋后移入慢火炸熱，揀出藥袋，蔥段，姜塊，加入味精，轉(zhuǎn)旺火收汁，淋入香油出勺。

砂仁豆腐

食材：砂仁粉3克，鮮豆腐250克，毛蝦1O克，牛肉末10克，蔥末3克，姜末2克，醬油3克，味精3克，香油5克，淀粉l0克。

做法：

將毛蝦用溫水洗凈，控干把豆腐用刀切成三分見方小塊，放八成熱油沖炸一下?lián)瞥?，勺?nèi)留l0克油，下牛肉末、蔥姜末、毛蝦翻炒肉末斷生，放醬油、味精、豆腐丁、砂仁粉，開鍋后用水淀粉攏芡，淋入香油，出勺即可。

看了上面的介紹，相信大家對(duì)如何進(jìn)行行氣寬中應(yīng)該有所了解了吧，行氣寬中的這些食譜大家可以平時(shí)的時(shí)候多吃一些，可以幫助大家增強(qiáng)身體的體質(zhì)，保證身體的健康。而且這些食材中草藥幾乎是沒有什么副作用的，所以大家可以放心的食用。