常見食物能養(yǎng)胃陰,這些不能少(養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些)

對于我們現(xiàn)代人來說，大家對于飲食都是比較重視的，大家都希望自己可以吃的健康，在平時(shí)的生活中選擇些合適的食物吃養(yǎng)胃陰是不錯(cuò)的，但是具體我們吃什么食物保護(hù)腸胃健康，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看那看具體應(yīng)該吃什么養(yǎng)胃陰。

肉桂

想要養(yǎng)胃陰，那么在這時(shí)候就不妨試試吃肉桂，作為中藥材的一種，肉桂是不錯(cuò)的選擇，而且中醫(yī)認(rèn)為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經(jīng)脈之功效，所以經(jīng)常吃就可以很好的保護(hù)我們的腸胃健康。對于因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用，所以經(jīng)常的去服用肉桂還是不錯(cuò)的，是養(yǎng)胃陰的好選擇。

山藥

山藥健脾胃、益腎氣，是我們大家都熟悉的一種食物，而且山藥可促進(jìn)消化吸收，也有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃，所以經(jīng)常吃山藥就可以很好的養(yǎng)胃陰，是我們調(diào)養(yǎng)腸胃的一個(gè)好選擇。老人養(yǎng)生可以多吃山藥，可以延年益壽。

花生

花生是我們常見的一種堅(jiān)果食物，也是現(xiàn)在我們在平時(shí)的生活中經(jīng)常會吃到的，而且花生是一種養(yǎng)胃的食物，可以很好的修復(fù)胃的粘膜，花生食用量應(yīng)保持在一個(gè)低水平，以免過量攝入熱量，可以很好的解決掉腸胃的不適情況。而且，花生最好是生吃，飯前吃個(gè)4到6粒為好，吃多了反倒會反胃。

在平時(shí)的生活中，不少人都會存在腸胃問題，在這時(shí)候我們就要注意飲食的選擇上才行，合理的飲食對我們健康是有幫助的，上面推薦的食物我們在平時(shí)都經(jīng)常見到，而且養(yǎng)胃陰的效果也不錯(cuò)，所以要讓我們腸胃健康，那么就不能錯(cuò)過吃這些。

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些，隨著現(xiàn)在生活壓力的增加以及不良飲食習(xí)慣的普遍存在，很多人的腸胃健康狀況都是非常糟糕的。對于腸胃不好的人來說，不僅需要治療，而且需要做好最基本的生活管理，包括調(diào)整飲食。下面看看養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些及相關(guān)資料。

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些1養(yǎng)胃，即清養(yǎng)胃陰?，F(xiàn)代社會的人由于忙于工作、學(xué)業(yè)常常顧不上吃飯，因此導(dǎo)致很多人群會出現(xiàn)胃部疾病。為避免胃腸道疾病，需要積極進(jìn)行飲食調(diào)控，可以適量進(jìn)食胡蘿卜、南瓜、番茄等蔬菜養(yǎng)胃。

1、胡蘿卜：胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素有一定的健脾、養(yǎng)胃、助消化的功效。而且胡蘿卜煮熟后質(zhì)地軟，富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動；

2、南瓜：其中含有大量果膠，能夠保護(hù)胃壁，長期食用對于養(yǎng)胃有一定的好處；

3、番茄：番茄中含有豐富的番茄紅素，番茄紅素具有一定的保護(hù)細(xì)胞的作用，可以避免胃黏膜受損，具有一定的養(yǎng)胃作用。

此外，山藥、紅薯、甘藍(lán)、蓮藕、茄子、菠菜等食物，對養(yǎng)胃也具有一定的功效。但是食物并非藥物，具有治療作用的成分較少，如果是因?yàn)榧膊?dǎo)致的胃腸功能較差，應(yīng)積極就醫(yī)，根據(jù)病因進(jìn)行相應(yīng)治療，再選擇合適的蔬菜養(yǎng)胃。

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些2 1、猴頭菇

猴頭菇是非常經(jīng)典的養(yǎng)胃食物，具有健脾養(yǎng)胃、抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多項(xiàng)保健價(jià)值。經(jīng)常食用猴頭菇可以改善消化不良、食欲不振、惡心、嘔吐等多種問題。

2、山藥

山藥具有健脾益氣、養(yǎng)胃等多種功效，是一種非常好的補(bǔ)益食物，體質(zhì)虛弱和脾胃虛弱的人群都是可以食用的，可以改善消化不良、食欲不振、便秘、腹瀉等多種問題。

3、胡蘿卜

胡蘿卜具有補(bǔ)中氣、健胃消食、安五臟的功效，能夠改善脾胃虛弱引起的消化不良、咳嗽等問題，還能夠預(yù)防便秘。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C，有益于補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、南瓜

南瓜是常見的`養(yǎng)胃食物，南瓜中含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍面的愈合。同時(shí)脾胃虛弱的人吃南瓜也能改善消化不良、食欲不振等問題。但南瓜不要一次性吃太多，以免引起脹氣。

5、紅薯

紅薯既是一種粗糧，也是一種蔬菜，具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰的功效。脾胃虛弱的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)紅薯，但不要一次性吃太多，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

6、土豆

土豆是一種非常好的養(yǎng)胃蔬菜，特別適合愛美的女性。土豆既能夠養(yǎng)胃，也能夠抗衰老、抗氧化、祛除色斑、增加皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏的作用。

7、蓮藕

蓮藕能補(bǔ)五臟、和脾胃、益血補(bǔ)氣，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜。蓮藕中含有膳食纖維和黏液蛋白，能夠幫助增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、健脾止瀉。如果有食欲不振、消化不良等問題，可以經(jīng)常吃點(diǎn)蓮藕，包括桂花藕粉等食物也是非常不錯(cuò)的。

8、卷心菜

卷心菜又叫圓白菜、甘藍(lán)。卷心菜富含維生素C、葉酸、維生素U以及多種微量元素，可以很好地改善胃炎、胃潰瘍等問題。中醫(yī)認(rèn)為卷心菜可以利五臟、調(diào)六腑，是一種保健價(jià)值較高的蔬菜。

9、生姜

生姜是一個(gè)藥用價(jià)值較高的蔬菜，功效非常多，比如驅(qū)寒解表、溫肺止咳、除濕、抗菌、排汗等。對于胃寒的人來說，吃生姜也能起到非常好的養(yǎng)胃效果，建議每天早上吃一點(diǎn)嫩姜片或醋泡姜，可以改善嘔吐、呃逆、噯氣、消化不良等多種問題。

10、其它養(yǎng)胃蔬菜

除了上述9種蔬菜之外，其它養(yǎng)胃蔬菜還有秋葵、菠菜、紫甘藍(lán)、芹菜、莧菜、小青菜、黑木耳、白蘿卜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、豌豆、豇豆、生菜、花椰菜、西藍(lán)花等。

結(jié)語：養(yǎng)胃的24種蔬菜主要就是以上這些。對于胃不好的人來說，需要經(jīng)常吃一些新鮮的蔬菜，有助于補(bǔ)充豐富的維生素和微量元素，促進(jìn)炎癥的消退。需要注意的是，如果有胃潰瘍，就不能一次性吃太多粗纖維，以免加重病情。

養(yǎng)胃的食物和蔬菜有哪些3 1、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗。

孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統(tǒng)比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。

2、南瓜

南瓜性溫可入脾、胃二經(jīng)，特別適合脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人群。南瓜具有護(hù)胃的功能，這也與南瓜中含有豐富的維生素A有關(guān)，維生素A可以保護(hù)胃黏膜不受損害。南瓜中含有較多的胡蘿卜素，如果吃多了導(dǎo)致胡蘿卜素沉積，面色就會發(fā)黃，建議喜歡南瓜的朋友食用時(shí)還需適量。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。

3、胡蘿卜

胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。但是，炒胡蘿卜忌放醋，否則胡蘿卜素就會被破壞，導(dǎo)致營養(yǎng)大量喪失。胡蘿卜最好不要和辣椒“配對”，因?yàn)閮烧咭黄鸪裕瑫茐暮}卜素。

4、白蘿卜

白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化，增進(jìn)胃病患者的食欲；其含有的干擾素誘生劑活性強(qiáng)，生吃并細(xì)嚼或者榨成汁才會刺激消化道產(chǎn)生干擾素，有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。

5、甘藍(lán)

甘藍(lán)是十字花科蔬菜的一種，除了具有防癌功能外，它還有護(hù)胃的功能，并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽(yù)。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織。

還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。甘藍(lán)菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時(shí)最好用橄欖油。這是因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下，甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機(jī)體吸收利用。

6、紅薯

紅薯系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。想要吃紅薯養(yǎng)胃，最好在中午的時(shí)候吃紅薯。紅薯還不能與太甜的東西同吃，因?yàn)榧t薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。

7、菠菜

菠菜具有潤燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素。

它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。但是在食用菠菜的時(shí)候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

胃陰不足有哪些飲食宜忌？

（1）宜食食物

飲食以細(xì)軟、滋補(bǔ)為主，提倡少食多餐?？墒秤枚?jié){、豆制品、瘦豬肉、鴨蛋、梨、柿、楊梅，白菜、番茄、西瓜、藕、甘蔗、菠蘿、蜂蜜等?？谠镅矢烧?，用綠豆湯、梨湯、鮮蘆根煎水代茶飲。宜食清淡寒涼，如綠豆湯、蓮子湯、藕粉、梨汁、荸薺汁、鮮果汁等，或用鮮蘆根、麥冬泡水代飲，可清養(yǎng)胃陰。

（2）禁忌辛辣、香燥之品，以免助熱生火，損傷陰津。如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等。

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