如何讓腸胃健康,推薦吃這些養(yǎng)胃陰

想要讓腸胃健康，那么就必須要保持腸胃有一個健康的環(huán)境才行，腸胃中的陽氣和陰氣是需要平衡的，如果陽氣過盛就需要我們養(yǎng)胃陰才行，這也是現(xiàn)在很多人都存在的問題，吃的肉類食物過多就需要養(yǎng)胃陰，那么具體應(yīng)該怎么做，一起看看吃什么養(yǎng)胃陰。

面條

想要養(yǎng)胃陰，那么在這時候最推薦大家去吃的主食就是面條，面條可以緩解胃痛的感覺，是養(yǎng)胃陰的好選擇。不過要注意了，最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋里面添水。把水燒開之后放點蔥和姜到鍋里，同時把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點鹽，千萬不要太咸，清淡的面條養(yǎng)胃的效果最佳，可以很好的養(yǎng)胃陰。

土豆

土豆的是我們大家都很熟的一種蔬菜，而且土豆的養(yǎng)生功效也很強(qiáng)，首先生土豆外用時具有消炎、消腫的功效，熟土豆食用后，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用，所以經(jīng)常吃些土豆就能夠幫助我們養(yǎng)胃陰。

木瓜

木瓜對于女性朋友們來說都是不陌生的，實際上木瓜的功效不僅僅是豐胸，實際上木瓜還可以幫助我們保護(hù)胃部的健康。由于木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物，經(jīng)常吃木瓜就能夠起到養(yǎng)胃陰的效果。

上面推薦的幾款食物，對于養(yǎng)胃陰是有幫助的，現(xiàn)代人吃的往往都比較油膩辛辣，而且大魚大肉也不會少，這時候難免會導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過大，而且還容易出現(xiàn)腸胃陽氣過盛的情況，在這時候通過合理的食物養(yǎng)胃陰就顯得很重要。

養(yǎng)胃吃什么？5種食療法趕快學(xué)起來，保證你的腸胃健健康康

每天我們都要吃各式各樣的食物，所有的食物都要經(jīng)過胃腸道進(jìn)行消化，所以一些不易消化的食物，就會損害我們的胃腸道，同時演化出多種疾病?！安目谌搿闭f的就是這個道理，吃下去的東西，好的會被吸收，壞的在排出同時正在傷害著我們的 健康 ，不盡早預(yù)防，后果很嚴(yán)重。下面就介紹幾種養(yǎng)胃食療法。

胃腸道疾病是胃腸粘膜的急性炎癥，一般癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等，一般是由于飲食不當(dāng)，暴飲暴食或食入生冷、不潔的食品導(dǎo)致的，給予流持飲食，多喝開水，嚴(yán)重者暫時禁食，癥狀緩解后可進(jìn)稀飯。

分享5種養(yǎng)胃食療法

1、牛奶粥

原料：大米100克，牛奶500克

做法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬約10-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。

功效：補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。適應(yīng)氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。

2、紅糖姜棗湯

原料：生姜5片，紅棗10枚。

做法：將紅棗去核，洗凈，姜片洗凈，倒入鍋中，加入清水，再加入定量紅糖進(jìn)行煎熬即可。

功效：有溫宮祛寒的功效，對寒凝胞宮導(dǎo)致的痛經(jīng)很有效。另外還有治療驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等癥狀。

3、小米粥

原料：小米100克

做法：小米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，不停攪勻，繼續(xù)用小火熬約10-50分鐘即成。

功效：小米粥相對大米粥來說淀粉含量更低、水溶性多糖含量更高，也更易消化一些，幫助胃病患者增強(qiáng)胃腸道功能。

4、山藥燉羊

原料：山藥1根，羊排適量

做法：羊排洗凈后在開水中焯15分鐘，撈起瀝干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，聞到香氣時加水，用大火燉二十分鐘。最后倒入山藥和適量水，文火慢燉40分鐘即可。

功效：有溫中散寒、健胃消食的功能。

5、養(yǎng)胃中藥湯

原料：桂枝10克，白芍20克，炙甘草10克，紅棗10克，生姜10克。

做法：桂枝和白芍的數(shù)量都以1∶2的比例配置(例如10克桂枝，就用20克白芍)，炙甘草10克，紅棗10克，生姜10克。用3碗水煎成1碗水，分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑，適合長期吃(例如每月2次，但不必要每日都喝)。

功效：具有健脾益胃、助消化，對治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥有幫助。

以上食療方最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不適合擱置，因為一旦被氧化，它們功能將改變，或者失去營養(yǎng)，大家可以嘗試。

養(yǎng)胃吃什么好

養(yǎng)胃吃什么好

養(yǎng)胃吃什么好？胃是我們?nèi)梭w內(nèi)系統(tǒng)進(jìn)行消化的重要器官，如果平時不注重養(yǎng)胃，那么老了之后就容易的胃病，我們可以通過食療進(jìn)行養(yǎng)胃。我已經(jīng)為大家搜集了養(yǎng)胃吃什么好的相關(guān)信息，一起來看看吧。

養(yǎng)胃吃什么好1 養(yǎng)胃吃什么好

1、小米粥養(yǎng)胃

小米粥有“代參湯”的美稱，由此可見小米粥營養(yǎng)豐富，而且倍受青睞，《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

2、牛奶養(yǎng)胃

牛奶營養(yǎng)成分僅次于人奶，是人們公認(rèn)的營養(yǎng)豐富的液體飲料，牛奶不當(dāng)營養(yǎng)豐富而且養(yǎng)胃功效也十分理想，每天喝兩到3杯牛奶就是很好的養(yǎng)胃措施，但是，牛奶養(yǎng)胃需要注意，牛奶不宜空腹飲用，以免引起乳糖不耐受。

3、花生養(yǎng)胃

花生具有良好的養(yǎng)胃功效，特別是生的花生，因花生含有較高的脂肪、蛋白質(zhì)，在飯前吃4~6?；ㄉ?，既能開胃健食，又能保胃促消化，但是花生不宜多吃，吃多了容易引起食物在胃內(nèi)的堆積，反而傷胃。

4、饅頭面條養(yǎng)胃

饅頭和面條都屬于面食，面食帶小寒，吃的時候需要細(xì)嚼慢咽，沒有嚼細(xì)的面食是很難消化的，對胃腸會有一定傷害，但是把饅頭撕碎，放在鍋里加適量的水和調(diào)味品，煮開后饅頭碎片軟而且甜，十分適合空腹食用，養(yǎng)胃效果甚好。

5、南瓜養(yǎng)胃

南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動．幫助食物消化。

養(yǎng)胃的注意事項

1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七分飽，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，忌暴飲暴食。

2、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣：按時就餐，坐著吃飯，不站立吃飯，不蹲著吃飯。

3、積極食療：忌吃希臘，油膩，煙熏食物，不吃過酸，過冷等強(qiáng)烈性刺激食物，不飲酒，少喝濃茶和咖啡。

4、羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

這些也養(yǎng)胃

1、羊肉

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、南瓜

南瓜所含果膠可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。

3、甘藍(lán)

甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的`幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

4、猴頭菇

猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”，據(jù)《本草綱目》記載，猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。

5、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。雞蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保護(hù)腸胃黏膜，最好是多吃雞蛋羹。

6、牛奶

喝酒前，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護(hù)，如果空腹飲酒，會使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài)，對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。每次不用多飲，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。

養(yǎng)胃吃什么好2 養(yǎng)胃食物有哪些

一、花生

吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養(yǎng)胃有一定好處。

推薦食譜：花生養(yǎng)胃益智粥

材料：花生米45克，山藥30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1、先將山藥去皮，洗凈，切片、切米粒大小。

2、將花生米用開水燙泡1-2分鐘，趁熱去皮，撈出，搗碎如米粒大小。

3、將粳米淘洗凈后，與花生、山藥碎屑同入鍋中，加水熬煮，先用大火，至水開，改微火，煮至米爛粥熟。其間應(yīng)時時同一方向攪動，以免米、花生及山藥黏合在一起。

4、粥將熟時，放入冰糖，即可食用。

功效：益氣養(yǎng)胃，健腦益智。

二、甘藍(lán)菜

甘藍(lán)菜中含有的大量纖維素，能夠增強(qiáng)胃腸功能，促進(jìn)腸道蠕動，以及降低膽固醇水平，有利于激素分泌，幫助乳房發(fā)育。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

推薦食譜：拌紫甘藍(lán)

原料：甘藍(lán)500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、鹽、蒜各少許。

做法：

1、切絲，最好加入點綠色尖椒絲。

2、投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪础?/p>

3、調(diào)汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，鹽，蒜。

4、拌，這就簡單了，把調(diào)好的汁均勻的撒進(jìn)切好的菜絲上，然后拌勻。

功效：腸胃不好、胃潰瘍患者多吃甘藍(lán)菜。每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用，此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

三、山藥

山藥味甘性平，其補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，它能夠滋潤胃黏膜，起到保護(hù)胃的作用，對治療胃痛也有一定的功效。特有的黏蛋白而且它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強(qiáng)，脾虛食少、消化不良、腹瀉的老年人食用。

推薦食譜：山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克

做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

喝什么養(yǎng)胃

1、牛奶

牛奶里面的物質(zhì)會對胃黏膜形成一層保護(hù)層，起到養(yǎng)胃的功效，保護(hù)胃黏膜不受損傷，是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶的，避免腹瀉。

胃病（如胃潰瘍等)患者若進(jìn)行抗酸治療，就不宜長期喝牛奶，否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

2、蜂蜜水

蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同時還有消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷面愈合、增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能及滋補(bǔ)作用。

胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水，這樣能抑制胃酸的分泌，從而減少對胃黏膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即進(jìn)食。

3、紅茶

紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。

經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。一般人放3~5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證水和茶的比例為50∶1。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡。

4、紅薯粥

紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣。將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。

將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

5、酸奶

對于胃腸較弱的人，喝酸奶比喝牛奶更有利于胃腸的健康，因為酸奶不含乳糖，卻含有胃腸道需要的有益菌，這樣可以保護(hù)胃腸粘膜，還能促進(jìn)胃腸的吸收，清楚胃腸的毒素和垃圾。因此，常喝酸奶有益于胃腸健康。

酸奶溫度偏低，腸胃敏感人群可參考如下食用法則：在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝。在吃涼食物的時候，不要馬上下咽，在嘴里含一會兒再咽。在購買酸奶時，可選擇稀一點兒的產(chǎn)品，不要選擇那些過于濃稠的。

6、小米粥

小米不僅營養(yǎng)全面豐富，還有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘、咸、性涼，入腎、脾、胃經(jīng)，《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”的記載。因而對于體弱多病，氣血不足，脾胃虛弱的老人十分有益。

盡管小米熬粥是非常好的做法，但本著五谷要雜吃的原則，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬制，均衡其營養(yǎng)。另外，由于粥類食品易吸收，導(dǎo)致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些。

7、普洱茶

《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。

養(yǎng)胃吃什么 健胃食譜要推薦給大家

腸胃不好會出現(xiàn)很多的腸胃疾病，現(xiàn)在很多人都有著腸胃疾病的情況，如何保護(hù)腸胃，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，一些辛辣刺激生冷的食物要少吃，而且也要注意規(guī)律飲食，下面的這些具有養(yǎng)胃健胃的食譜推薦給大家，可以對你的腸胃有所改善。

胡椒燉豬肚

原料：1個豬肚、100克胡椒

做法：首先將豬肚洗凈，然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中，接著拿線將豬肚縫起來，然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中，加適量的水煮熟即可。煮好之后，將豬肚去除，然后把縫起的線剪開，將里面的胡椒倒出來，將豬肚切成條或者是塊狀，食用豬肚，喝湯。

功效：調(diào)養(yǎng)腸胃，腸胃狀況不佳的人可食用。豬肚可以有養(yǎng)胃的作用，對于調(diào)理腸胃有好吃，還可以起到保護(hù)腸胃的作用，如果你經(jīng)常食欲不振的話們可以試試這樣的食譜。

黨參鳙魚湯

原料：

1500克新鮮鳙魚，30克黨參，適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。

做法：

首先準(zhǔn)備一個紗布袋，將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈，然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚，去除內(nèi)臟洗凈，往鍋里加適量的油，將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進(jìn)去煮即可。

功效：

這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效，有助調(diào)理腸胃。黨參和鳙魚一起吃，可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，可以起到健脾胃的作用，而且也可以補(bǔ)氣血。

吃什么能養(yǎng)胃，上面的這些具有健胃作用的食療方法推薦給大家，這些食療方法可以經(jīng)常利用，對于保健養(yǎng)生有好處，還可以有提高體質(zhì)的作用和效果，如果你也有腸胃不適的話，這些食療方法可以利用起來，對于保護(hù)腸胃減少腸胃疾病有好處，趕緊試試。

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