改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的食物有哪些

目錄什么是營(yíng)養(yǎng)性貧血哪些人會(huì)營(yíng)養(yǎng)性貧血幼兒營(yíng)養(yǎng)性貧血的原因女性營(yíng)養(yǎng)性貧血的原因改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的食物有哪些改善營(yíng)養(yǎng)性貧血吃什么水果蔬菜改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的注意事項(xiàng)貧血這個(gè)話題可謂是老生常談了，但是大家知道嗎，其實(shí)根據(jù)引起貧血的原因，貧血可以分為很多種類的。我們一般最為常見(jiàn)的就是缺鐵性貧血。今天小編要為大家介紹的是貧血的另外一種——營(yíng)養(yǎng)性貧血。下面我們一起來(lái)看看。

什么是營(yíng)養(yǎng)性貧血

營(yíng)養(yǎng)性貧血是指因機(jī)體生血所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鐵、葉酸、維生命素D等物質(zhì)相對(duì)或絕對(duì)地減少，使血紅蛋白的形成或紅細(xì)胞的生成不足，以致造血功能低下的一種疾病。多發(fā)于6個(gè)月至2歲的嬰幼兒、妊娠期或哺乳期婦女以及胃腸道等疾病所致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收較差的患者。

哪些人會(huì)營(yíng)養(yǎng)性貧血

嬰幼兒。嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，需要更多的營(yíng)養(yǎng)，但他們食譜比較簡(jiǎn)單，食物范圍較窄，如果不重視攝入富含鐵、葉酸或維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素的食物，就容易貧血。

孕婦。孕期的一些生理現(xiàn)象，如血容量增加、孕早期嘔吐等，會(huì)導(dǎo)致血液中血紅蛋白相對(duì)降低。

老年人。萎縮性胃炎多發(fā)、長(zhǎng)期使用抗酸藥物、牙齒不好，消化功能差、身患慢性病等因素會(huì)讓老年人飲食單調(diào)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性貧血發(fā)生。

素食者。谷類、豆類、蔬菜和水果等植物性食物幾乎不含維生素B12，其中的鐵又不易被吸收，因此素食者容易因?yàn)槿辫F和維生素B12患貧血。

幼兒營(yíng)養(yǎng)性貧血的原因

一、食物搭配不合理致使各種營(yíng)養(yǎng)素的比例不合適

大家所說(shuō)的生活好，無(wú)非是指經(jīng)常魚(yú)、肉、蛋不斷而言，有的家長(zhǎng)還經(jīng)常買娃哈哈、速溶奶粉、牛奶、樂(lè)百氏奶等，認(rèn)為這些東西都是“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品。他們哪里知道這些所謂“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品中，恰好缺乏鐵，或含量極微。兒童每日需鐵約6-12毫克，以供造血之需。這些營(yíng)養(yǎng)吃得過(guò)多時(shí)，一方面可使食欲降低，以致從食物攝入的鐵勢(shì)必減少;另一方面，這些“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品本身又無(wú)鐵可供，“巧婦難為無(wú)米之炊”，沒(méi)有足夠的鐵作為造血原料，不貧血才怪。另外，有一部分孩子偏食、挑食造成了營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。如常吃巧克力、奶油點(diǎn)心等一類高熱量食品，會(huì)使孩子缺乏饑餓感，減少進(jìn)食量而無(wú)法得到其它必需營(yíng)養(yǎng)素，這類食品所含蛋白質(zhì)和鐵也很少。所以，常吃巧克力等高熱量食品會(huì)導(dǎo)致貧血。再者，鐵的吸收常需要一定的酸度。而維生素C系酸性的，它能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。而很多家庭，父母常不注意給孩子搭配一定量的綠葉蔬菜，即使有蔬菜上桌，也沒(méi)有注意勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)蔬菜，以致維生素C供應(yīng)不足，從而影響了鐵的吸收。維生素C缺乏時(shí)，體內(nèi)葉酸常代替它參與核酸代謝，而葉酸和維生素B12是細(xì)胞核中脫氧核糖核酸合成的必不可少的成分，若缺乏了，就會(huì)嚴(yán)重影響紅細(xì)胞核的成熟，勢(shì)必發(fā)生另一種貧血——營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞貧血。

二、攝入的營(yíng)養(yǎng)素不能滿足機(jī)體的需要

嬰幼兒身體發(fā)育較快，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求較迫切，尤其是已經(jīng)超重、超高的孩子，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求更加增多，如果不適當(dāng)?shù)赜枰匝a(bǔ)充，容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血也就不言而喻了。

因此，要想使孩子不發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血，必須注意合理的加工和烹調(diào)、飯菜多樣化，如紫菜、海帶等海產(chǎn)品，蝦、芝麻、磨菇、木耳、豆制品及豬肝等都含有豐富的鐵質(zhì)，可以經(jīng)常調(diào)換著吃。特別是要多多鼓勵(lì)和勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)綠葉蔬菜，糾正孩子的不良習(xí)慣，使各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到平衡，孩子自然就不會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血了。

女性營(yíng)養(yǎng)性貧血的原因

鐵的攝入不足

現(xiàn)在很多女性都會(huì)注意自己的健康，但是她們把健康的重點(diǎn)往往簡(jiǎn)單地定義為是否肥胖而已，所以導(dǎo)致她們常常注意飲食的習(xí)慣。比如不喜歡吃動(dòng)物的肝臟，這類的人往往會(huì)很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性貧血，因?yàn)樗齻兊蔫F元素?cái)z入量很少。

失血導(dǎo)致

女生的老朋友每個(gè)月都會(huì)來(lái)一次，每次來(lái)都讓女性出血一次。有時(shí)候，這種出血的情況是有好處的，可以加強(qiáng)女性血液的新陳代謝，但是有時(shí)候這種出血往往會(huì)帶來(lái)某些問(wèn)題。比如，如果女性的造血功能比較弱的話，那么就可能會(huì)導(dǎo)致貧血。

胃部系統(tǒng)出了問(wèn)題

有些人每天吃很多，很注意飲食健康，也很注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配，但是這類的人卻也患有營(yíng)養(yǎng)性缺血，這往往是因?yàn)槲覆砍隽藛?wèn)題，導(dǎo)致及時(shí)攝入的鐵足夠，但是卻無(wú)法充分的消化和吸收。這也是營(yíng)養(yǎng)性缺血的一個(gè)重要的原因。

改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的食物有哪些

營(yíng)養(yǎng)性貧血主要是缺鐵導(dǎo)致的，就是人體缺少了鐵微量元素，從飲食中可以增加鐵質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，比如：豬血、瘦肉、鴨肝、豬肝、桃、紅棗、蛋黃、菠菜等等，同時(shí)也要增加蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，魚(yú)蝦、瘦肉、蛋奶等，改善營(yíng)養(yǎng)性貧血可以補(bǔ)充鐵劑，口服保健鐵劑和飲食調(diào)理最快，比如吃鐵之緣片，補(bǔ)鐵很溫和無(wú)刺激，活性高容易吸收，跟食補(bǔ)一起配合改善一兩個(gè)月就改善好了，平時(shí)少喝濃茶、咖啡和堿性的食物。

改善營(yíng)養(yǎng)性貧血吃什么水果蔬菜

想要改善營(yíng)養(yǎng)性貧血可以多吃富含維生素C的蔬菜以及水果，另外，像紫菜、海帶、發(fā)菜、菌菇類的食物也是可以多吃一些的。

改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的注意事項(xiàng)

1、貧血病兒需改善營(yíng)養(yǎng)，缺鐵性貧血的嬰兒應(yīng)添加含鐵多的輔食，如蛋黃，肝，瘦肉，豆制品、菠菜等。大細(xì)胞性貧血的嬰兒應(yīng)多喂新鮮綠葉蔬菜，動(dòng)物的肝，腎瘦肉等。改善哺乳母親營(yíng)養(yǎng)，嬰兒及時(shí)添加輔食，年長(zhǎng)兒要防止偏食等可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良性貧血。

2、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血導(dǎo)致的冠心病、心絞痛、心律失常并非少見(jiàn)，應(yīng)引起人們的重視。所以要注意營(yíng)養(yǎng)平衡，切忌飲食單調(diào)，以免導(dǎo)致貧血性心臟病或其他營(yíng)養(yǎng)不良性疾病的發(fā)生。

3、對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良性貧血的小兒，應(yīng)適當(dāng)控制活動(dòng)量，同時(shí)因?yàn)樨氀嚎共∧芰ο陆担改敢⒁饩邮覝囟?，及時(shí)增減衣被，嚴(yán)防感冒，避免合并感染以加重病情。

看了上面的介紹，相信大家對(duì)于營(yíng)養(yǎng)性貧血已經(jīng)比較了解了吧，我們平時(shí)在飲食上一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，尤其是上面介紹的四種易患營(yíng)養(yǎng)性貧血的人群更需要加以小心，以免因?yàn)轱嬍扯绊懥俗约旱纳眢w健康，這樣就得不償失了。