，放入冷水加熱，水沸后1分鐘后撈出，放入湯鍋里，加3升水，放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮60分鐘，加鹽調(diào)味即成。適合3人食用。

功效：清肝明目

，養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養(yǎng)肝、明目退翳之優(yōu)品;菊花是散風(fēng)清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、可以起到養(yǎng)肝護肝的作用，對于明目有好處，還可以起到去火氣的作用，所以是不錯的養(yǎng)肝明目的食譜。

養(yǎng)肝明目的一些食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容

，吃什么可以起到養(yǎng)肝的作用，上面的這些食療方法不妨試試，枸杞子，菊花，豬肝，還有春筍，都是不錯的養(yǎng)肝明目的食材，相互搭配做成食譜營養(yǎng)物質(zhì)多，而且也可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。

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