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      兩款蘿卜食譜可以起到化痰開竅功效

      祝由網(wǎng) 2023-06-28 12:10:18

      大家都知道吃蘿卜可以起到化痰止咳的作用,很多人在感冒以后可以用蘿卜煮湯或者是和雪梨一起吃

      ,可以起到生津的作用
      。蘿卜具有化痰開竅的作用
      ,但是重點是如何搭配食用
      ,來看看這些具有化痰開竅作用的食療方法
      ,都和蘿卜有關(guān)

      、杏仁蘿卜豬肺湯

      豬肺250克

      ,蘿卜20克
      ,杏仁9克,鹽5克,味精5克
      ,料酒10克
      ,蔥、姜少許
      ,大料
      、花椒、胡椒粉少許
      ,香菜少許
      ,清湯1500克。

      先將豬肺

      、蘿卜洗凈切成塊
      ,杏仁去皮,香菜切成段
      ,大料
      、花椒包好;取大砂鍋一個,將蘿卜塊放入
      ,在上面放上豬肺
      ,再放上杏仁,放入蔥姜片
      、花椒
      、大料包,加入清湯
      、料酒
      、鹽,大火燉至熟爛時再加入味精
      ,挑去蔥姜片
      、花椒、大料袋
      ,加入少許胡椒粉
      ,撒上香菜段即成。

      這道湯能補(bǔ)肺止咳

      ,寬胸化痰
      。適合于常常感到胸悶、咳嗽
      、痰多的人食用
      。杏仁蘿卜和豬肺可以有滋陰潤燥的作用,對于止咳化痰有一定的改善作用和效果
      ,而且也可以有緩解咳嗽咳痰的作用

      、蘿卜燉羊肉

      取羊肉500克,洗凈后砍成5厘米見方的塊

      ,加一小塊姜入油鍋爆炒一下
      ,倒入砂鍋內(nèi),加水煮沸后用小火煨1小時(或用高壓鍋燉15分鐘);再將白蘿卜切成塊
      ,加入羊肉湯內(nèi)
      ,放鹽,繼續(xù)用小火煨至蘿卜羊肉均酥爛即可
      。有補(bǔ)脾腎
      、壯筋骨、御風(fēng)寒的作用
      。蘿卜和羊肉一起吃
      ,可以起到驅(qū)寒的作用,對于出現(xiàn)的煩躁的情緒有好處
      ,而且也可以有滋陰去火的功效
      ,是不錯的化痰開竅食譜。

      吃什么食物可以有化痰開竅的作用

      ,上面的這些食譜可以起到止咳化痰的作用,對于緩解咳嗽咳痰的情況有改善的作用
      ,而且也有滋陰的效果
      ,這些食療方法不妨經(jīng)常吃一些,對于冬季預(yù)防咳嗽有好處
      ,而且是不錯的食療方法
      ,營養(yǎng)物質(zhì)豐富。

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