在炎熱的夏季,高溫多雨,我們的身體是容易被濕邪所侵襲的,所以很多人都是會(huì)身體濕氣重的,很多人都是會(huì)被感到疲勞無力,甚至是沒精神和昏昏欲睡,所以小編就是為大家準(zhǔn)備了幾款可以很好的幫助我們利濕的食物,一起來看看吧。
芡實(shí)煲老鴨
材料:芡實(shí)100克,老鴨一只。
做法:老鴨宰凈,芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml,武火煲滾后,文火繼續(xù)煲2小時(shí),加少許鹽服食。
適應(yīng)癥:芡實(shí)性味甘澀平,具有健脾祛濕,益腎固精的功效;老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經(jīng),功能滋陰補(bǔ)血。所以我們食用這款食物是可以很好的滋陰的,對(duì)健脾祛濕是有不錯(cuò)的功效的,大家如果是有咽干、虛熱的狀況是很適合食用的。
眉豆花生煲雞腳
材料:眉豆80克、花生50克、雞腳4對(duì)、冬菇8個(gè)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:配料洗凈,冬菇去蒂;雞腳洗凈,切對(duì)開;豬瘦肉洗凈,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500ml,武火煲滾后,改文火煲約2小時(shí)。
適應(yīng)癥:眉豆,其甘、平、無毒,有祛暑解渴,健脾和胃,除濕止瀉等作用;花生是可以很好的潤(rùn)肺益脾的,還可以很好的補(bǔ)血,這款是可以祛濕氣,但是不寒涼,而且不是很油膩,生活中如果是有腳氣病、小兒病后脾虛胃弱的癥狀,是可以很好的食用來輔助治療的。
淡滲利濕是我們?nèi)粘U{(diào)理身體需要非常重視的一部分,濕氣重了對(duì)于身體健康來說是非常的不利的,男性的會(huì)非常的影響生活狀態(tài)的,對(duì)于女性來說是會(huì)影響氣色和外貌的,希望大家是可以很好的試試上面的方法來進(jìn)行調(diào)理的。
體內(nèi)濕氣過重就會(huì)使人容易困倦,四肢沉重,食欲不振,皮膚起疹,手腳冰冷等,一般來說,吃以下食物對(duì)治療體內(nèi)濕氣過重有不錯(cuò)的效果。第一、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進(jìn)體內(nèi)水分流動(dòng)之功效,利尿并具安神之效。土茯苓與粳米熬粥,可以清熱解毒,利濕通絡(luò)。第二、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃熱,除煩止渴,甘淡滲利,去濕解暑,利小便,消水腫之功效。冬瓜排骨湯是不錯(cuò)的選擇。第三、赤小豆:赤小豆是紅色食物,能補(bǔ)心養(yǎng)血,有利水、消腫、健脾胃的功效。補(bǔ)心祛濕健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫屬。第四、白術(shù):乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強(qiáng)身和對(duì)四肢乏力及食欲不振等具療效。白術(shù)燉老鴨湯是個(gè)不錯(cuò)的去濕佳品。第五、薏仁:即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強(qiáng)。薏米煮粥去濕氣功效好。體內(nèi)濕氣過重的人可以吃一些上述的食物,可以把上述的食物做成粥類、湯類等。比如綠豆百合薏米粥、薏米紅豆湯、綠豆百合薏米粥等。這樣在早餐或者晚餐時(shí)吃一些,不僅可以去濕氣,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。
有以下幾個(gè)方法:
1. 在做粥的時(shí)候放一把薏米。薏米淡滲利濕,健脾寧心。
2.煮一些綠豆湯,適當(dāng)放點(diǎn)烏梅。
3. 清暑益氣湯(西洋參10 麥冬5 石斛5 荷葉5 西瓜翠衣5 連翹5 竹葉5 知母5 甘草10 粳米10)煎好后,平時(shí)渴了就喝。
4. 在水杯里放一些西洋參片。(滋陰益氣)
5.在水杯里放一些竹葉。(淡滲利濕)
6.在水杯里放一些陳皮。(理氣燥濕)
一、健脾祛濕——蒲公英淡竹葉茶
(一)材料:蒲公英根、赤小豆、薏仁、淡竹葉、馬齒莧、槐米、芡實(shí)、綠茶
(二)作用:健脾祛濕、全面祛濕,適合脾虛濕氣重者
(三)做法:
1、野生蒲公英根洗凈,切段,烘炒制成茶,備用;
2、赤小豆、薏仁,炒熟;馬齒莧,洗凈曬干,備用;
3、淡竹葉洗凈,槐米、綠茶,均炒制成茶,備用
4、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g、馬齒莧0.1g、槐米0.1g、芡實(shí)0.3g、綠茶0.2g,全部碾碎,做成茶包即可。
此方由經(jīng)典祛濕方紅豆薏米改良而成,加入其它幾味,效果加倍!
(四)功效
1、蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問題,對(duì)濕熱引起的痘痘也有不錯(cuò)的效果。蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問題,對(duì)濕熱引起的痘痘也有不錯(cuò)的效果。
2、淡竹葉清心、利尿、祛煩躁,解渴消暑,解毒利尿,對(duì)于口舌生瘡、牙齦腫痛、口腔炎等有良好的療效,并具有顯著的免疫增強(qiáng)作用,能提高人體對(duì)不良環(huán)境和疾病的抵抗力,多用于涼茶飲。
二、降糖祛濕——蒲公英龍須茶
(一)配方:蒲公英根、玉米須、玉參根、玫瑰花瓣
(二)作用:降糖祛濕,利尿散結(jié),去火消炎
(三)做法:
1、將蒲公英根洗凈,烘干炒制成茶,備用;
2、取包裹在玉米葉中的玉米須,洗凈,烘干,備用;
3、玉參根洗干凈,蒸煮后曬干,炒制成茶,備用;
4、野生玫瑰花瓣自然陰干,備用;
5、取玉米須1g,蒲公英茶0.5g、玉參根0.5g、玫瑰0.3g,碾碎后做成蒲公英龍須茶包即可。
自制祛濕茶
(四)功效
1、蒲公英又稱“尿床草”,可見其利尿效果俱佳,可以幫助身體排出更多的水分,并且蒲公英有“天然抗生素”之稱,抗菌消炎,清熱解毒。
2、玉米須在中醫(yī)藥中叫做龍須,中醫(yī)認(rèn)為,玉米須性平,味甘、淡,可降血脂、血壓、血糖,還能利水、消腫、泄熱,對(duì)腎炎、肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等有效。
3、玉竹是《中華藥典》中經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)具有降糖作用的中藥之一,針對(duì)胰島素抵抗有一定的改善。并且玉竹滋陰潤(rùn)燥,對(duì)于糖尿病引起的口干、口渴有很好的緩解效果。
4、玫瑰是溫補(bǔ)的,可以中和方子的微寒,使其適用性更強(qiáng)。一起搭配,效果較比單味一種效果好的多,高血糖者祛濕尤其適合!
三、消脂祛濕——蒲公英荷葉茶
(一)材料:蒲公英根、荷葉、玫瑰花
(二)功效:消脂減肥,清熱祛濕,去火排毒。
(三)做法:
1、挖取野生的蒲公英根莖,清洗干凈,烘炒制成茶,備用;
2、荷葉洗凈,切碎,烘干,備用;
3、野生的玫瑰花瓣洗凈,自然陰干,備用;
4、取玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷葉2g ,做成蒲公英荷葉茶包,每日取一包泡水代茶飲即可。
(四)功效
1、《中國(guó)藥典》記載,荷葉苦,平。歸肝、脾、胃經(jīng)。有清熱解暑,升發(fā)清陽,涼血止血功效。可用于暑熱煩渴,暑濕泄瀉,脾虛泄瀉,血熱吐衄,便血崩漏。荷葉作為藥用,主要是取其芳香化濕和淡滲利濕的功效。它本身帶有的清香能夠幫助食物的轉(zhuǎn)化,荷葉的甘淡能夠幫助人體把體內(nèi)多余的濕氣排出體外。
2、蒲公英和荷葉都是寒性藥,特意加入玫瑰花這一溫性藥佐一佐。并且,玫瑰花味辛、甘,性微溫。理氣解郁,化濕和中,活血散瘀。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季,這是夏季的一個(gè)非常需要我們?nèi)プ⒁獾牡胤骄褪庆顫窳耍募镜臅r(shí)候是非常潮濕的,所以我們大家就特別容易出現(xiàn)濕氣重的情況了,所以在這時(shí)候我們選擇合適的食物吃來祛濕是很有必要的了,下面就讓我們一起看看吧。
冬瓜
冬瓜性味甘、淡、涼,能利水消腫,消熱解毒。適用于口干、水腫、小便不利等人士。冬瓜中含鈉較低,故有明顯的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪轉(zhuǎn)化,并減少水鈉潴留,消耗體內(nèi)脂肪,為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。夏季人們總覺得容易上火,口干多汗、胃口不佳,那么我們就不妨吃些冬瓜了,把冬瓜烹飪成美味可口的冬瓜湯來吃,不僅可以消暑祛濕,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消除浮腫,而且還能美白潤(rùn)膚的功效。
淮山
山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。而且淮山的好處可不止是上面的這些了,我們還可以通過吃淮山來起到健脾補(bǔ)肺的作用,淡滲利濕的效果是極為出色的,還能增強(qiáng)人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老、養(yǎng)顏,這是我們現(xiàn)代人不能錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)選擇。
燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便,這對(duì)于我們的好處是很不少的,同時(shí)是可以通過吃燕麥來幫助我們淡滲利濕的了,這樣的好處是特別多的哦。
上面介紹的幾款食物就是非常好的淡滲利濕的食物了,可以發(fā)現(xiàn)這幾款淡滲利濕的食物都是我們?cè)谏钪泻艹R姷牧?,不過它們的好處是特別出色的哦,我們是完全能夠通過吃淡滲利濕來起到淡滲利濕作用的,是夏季不能錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)食物。
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