飲食對于每個人的身體健康都是有著非常重大的意義的，我們不僅是可以從飲食上獲取能量和營養(yǎng)
，也是可以從飲食上幫助調(diào)理身體，改善各種的不適
，讓我們更加的健康，那么對于補(bǔ)陽
，我們怎么做比較好呢?所以小編為大家準(zhǔn)備了兩種不錯的補(bǔ)陽的食療方法
。
一、泥鰍
陽美食的美味做法.png)
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、鈣
、維生素B1、煙酸
、脂肪
、磷、鐵
、維生素A等
。其味甘，性平
，有補(bǔ)中益氣
、養(yǎng)腎生精功效。所以我們食用是可以很好的調(diào)節(jié)性功能的
，而且泥鰍中含有的一種蛋白質(zhì)是可以很好的促進(jìn)精子的形成的
，尤其是成年的男性朋友，食用是非常的滋補(bǔ)強(qiáng)身
。
壯陽食譜：泥鰍湯壯陽
這道菜做起來也很有意思
，先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養(yǎng)兩天，讓它們把體內(nèi)的臟物排干凈
，之后洗凈
。砂鍋里先放入一些排骨湯
，再放整塊嫩豆腐和泥鰍
，加蓋慢燉稍許時間。泥鰍被熱氣所逼鉆入豆腐躲藏
，待至湯沸即全部燙死在豆腐中
，然后再轉(zhuǎn)小火，并加入醋
、醬
、糖
、蔥、蒜泥等做成的調(diào)料
，就可以享用了
。
二、驢肉
俗話說：“天上的鵝肉
，地上的驢肉
。”驢肉味道鮮美
，是一種高蛋白
、低脂肪、低膽固醇肉類
。中醫(yī)認(rèn)為
，我們食用驢肉是可以很好的幫助身體補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽的
，所以是很適合男性朋友補(bǔ)陽食用的
，除此之外，驢的腎是可以很好的益腎壯陽
、強(qiáng)筋壯骨
，對于生活中有陽痿早泄、不舉
，或者是腰膝酸軟等人群是非常的適合食用的
。
壯陽食譜：氽驢肉丸子
主料：驢肉300克，豬肉(肥)150克
輔料：油菜心100克
，木耳(水發(fā))30克
，雞蛋75克
調(diào)料：大蔥20克，姜10克
，料酒10克
，淀粉(豌豆)10克，鹽3克
，味精2克
，胡椒粉1克，香油5克
氽驢肉丸子的做法：
1
、蔥姜洗凈搗碎用料酒加適量水取汁
，即成蔥姜水；肥肉剁成末
；驢肉剁成細(xì)泥
，加蔥姜水沿一個方向攪拌上勁，再加肥肉末
、雞蛋
、干淀粉
、鹽、味精
、胡椒粉攪勻
。
2、小菜心片成兩半
，與木耳一起用開水焯出
。
3、勺內(nèi)加清湯
，將驢肉餡下成直徑2厘米的丸子
，用慢火氽熟，加入青菜
、木耳燒開
，加調(diào)料，淋香油即成
。
看了這些補(bǔ)陽的食物
，大家不知道有沒有很好的學(xué)會他們的制作方法呢?現(xiàn)代很多人都是需要補(bǔ)陽的，身體是需要很好的達(dá)到陰陽平衡的
，這些食物不僅是非常的美味
，而且是食療補(bǔ)陽的不錯選擇，也是大家補(bǔ)陽的首選
。
你吃過哪些用羊肉做的美食？
羊肉是很神奇的食材
，能做很多種 美食
，又因地域不同，做法和味道也有很大的差別
。我喜歡 旅游 的其中一個重要原因也是品嘗當(dāng)?shù)氐?美食
。
最喜歡吃的就是涮羊肉了。
肥而不油
，瘦而不柴
，一涮即熟，久涮不老
，吃起來不膻不膩
，味道鮮美。特制的銅鍋炭火
，使羊肉的味道更加鮮美柔嫩
，入口即化
。
新疆烤羊肉串
由于新疆羊肉肉質(zhì)鮮嫩
，膻味輕
，烤出來的羊肉串金黃冒油，香氣逼人
。在燒烤過程中灑上各種調(diào)料
，在炭火的烘烤下，羊肉和調(diào)料散發(fā)出誘人的香味
。咬上瘦肥相間
，入口香嫩，外脆里嫩
，不膩不膻
，一切都剛剛好。
手抓飯
新鮮羊肉
，胡蘿卜
、洋蔥、清油
、羊油
，然后放入淘凈的大米加水燜蒸，味道淳厚香美
。
羊肉泡饃
羊肉泡饃是陜西 美食 的總代表
。而西安最享羊肉泡饃盛名。它烹制精細(xì)
，料重味醇
，肉爛湯濃，肥而不膩
，營養(yǎng)豐富
，香氣四溢，誘人食欲
，食后回味無窮
。
手抓羊肉
手抓羊肉原本只在西北少數(shù)民族聚居的高原和草原的帳篷間被牧民們食用，城市里極少見
，名流視之為難登大雅之堂
，不屑一顧。而現(xiàn)在成為高檔飯店的重要菜品了
。
煮時大多不添加任何調(diào)料
，熟制后蘸鹽而食。是吃羊肉本身的原味的最好做法
。
羊肉做的 美食 真是太多了
，數(shù)不勝數(shù)，天下之大
，唯有魚和羊可以稱之為鮮品
，兩者是水陸代表美味
！
另外，老王悄悄告訴你
，羊肉是穆斯林主要肉食
，論羊肉 美食 豐富性，還得去看清真飲食界
，無膻不成羊
，吃羊就要吃這個味。當(dāng)然內(nèi)地羊肉 美食 也極大豐富
。
廢話不多說
，老王吃過羊肉做的 美食 如下，你或許也吃過：
一
，烤肉
，烤羊腿，烤羊排等
內(nèi)地叫羊肉串
，其實新疆統(tǒng)一叫烤肉
，正宗是紅柳烤綿羊肉，特別是南疆地區(qū)最正宗
，木炭烤肉已經(jīng)失去原生態(tài)意義
，沒辦法，哪有那么多紅柳燒木炭給你當(dāng)火源
。
二
，手抓肉
當(dāng)然也是綿羊肉，關(guān)于手抓肉
，老王就更不廢話了
，詳情看老王之前的問答。核心是新疆手抓羊肉用最簡單的食鹽和洋蔥煮出來的大塊羊肉
，用手直接抓
，味道最本真！鮮嫩無比
！肉香沁人
！
三，蔥爆羊肉
不僅僅是穆斯林飲食名點
，也是漢族人民的小炒類名菜
。一個字，香?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ！斜切大蔥段和羊肉片的完美結(jié)合！簡直好吃爆頂了。
四
，羊雜湯
老王世紀(jì)初在西安市求學(xué)時候
，去過陜北。陜北關(guān)中和陜南是三種人文文化
！北邊黃土高原，中間皇天后土
，南邊又是四川文化
。羊雜湯代表陜北飲食特點，羊雜湯不同于山東南部羊肉湯
，羊雜湯更加濃郁
！
五，羊肉泡饃
搞不懂羊肉泡沫為什么發(fā)展成了白吉饃
，老王認(rèn)為
，羊肉泡饃是古絲綢之路的飲食見證！應(yīng)該是馕餅泡羊肉湯發(fā)展而來
。羊肉泡饃吃的是饃饃
，核心是羊湯，這道名點給你帶來的是飽腹感
，滿足感
，安全感，當(dāng)然味道沒得說
！棒極了
！
六，羊肉燴面
這是中原故土出品的代表面食
。吃的是面
，和羊肉片，喝的是白白的鮮鮮羊湯
。羊肉雖然是點綴
，但是核心是羊啊，沒了它
，他不可能再叫羊肉燴面了
。羊肉燴面比蘭州牛肉面實惠，如果只圖飽腹
，建議選擇羊肉燴面
。
七，臧書羊肉
南方人吃羊肉喜歡帶皮
，挺有意思
。蘇州這個江南天堂竟然出了臧書羊肉，非常著名，讓老王非常意外
。臧書羊肉經(jīng)典在于白切羊肉
，蘸作料吃，鮮嫩可口
，別有風(fēng)味
。有時間我要再去蘇州拜訪一下美女同學(xué)，順便吃一吃
。
羊肉 美食 太多了
，三天三夜，三天三夜
！也說不完吶
，那涮羊肉更是人見人愛了！都深夜了
，就說到這里吧
，歡迎廣大友友來補(bǔ)充，老王給你們點贊
！
我是海南人
，在海南這個地方，人們吃羊肉的話
，一般都是搞火鍋
，而且是那種很清淡的火鍋，不像其他省那樣各種炒各種烤羊肉
。
在我記憶里
，上世紀(jì)90年代前，海南幾乎沒有燒烤
，所以
，也沒有烤羊肉，后來外省的人帶著燒烤到海南了
，才出現(xiàn)烤羊肉
。
最近這幾年，西北和內(nèi)蒙等地的人來海南越來越多
，出現(xiàn)了很多羊肉做的餅啊饃啊和其他 美食
，但由于羊肉有一種膻味，海南人不是很喜歡
，不過
，在海口有很多外地人
，羊肉做的 美食 類生意還是很不錯的
。
羊肉的營養(yǎng)價值不錯
，《本草經(jīng)集注》中說羊肉性甘，溫
，有益氣補(bǔ)虛的功效
。我國食用羊肉的 歷史 悠久，南宋時期羊肉就深受皇帝喜愛
，有文獻(xiàn)記載
，御廚每年宰殺的羊有幾萬頭。在今天的很多地方到了冬季就會食用羊肉來進(jìn)補(bǔ)
。
羊蝎子
其實我一開始是不知道這是啥玩意的
，第一次吃的時候也是很多年前了，有一天
，家樓下突然開了個蕭縣羊肉
。有一次
，家人帶我去吃飯
，就點了這道菜。吃的時候才知道所謂的羊蝎子就是羊脊骨
，和一般吃的羊肉不一樣
，骨頭太多，為了吃那點肉實在是費勁
。所以一開始是不大習(xí)慣的
。后來莫名其妙就愛上了，戴上手套開始啃
，然后吸骨髓
，實在是一種享受。尤其是吸骨髓的時候
，那滋味
，妙不可言。不過后來來到南方后
，倒是吃的少了
，南方的羊肉膻味較重，處理不好
，實在是難以下口
。
羊雜割
這是一次去山西的時候吃到的。將羊雜碎切成小片
，再配以用羊骨熬制成的高湯
，小火熬熟。片狀的雜碎充分吸收了羊湯的精髓后
，吃起來
，非常的香。吃上幾口，喝點湯
，舒服極了
，尤其是寒冷的冬天的時候，來上一碗
，寒意全無
。
粉湯羊血
這是陜西的一道 美食 ，很多人去了陜西
，認(rèn)為必吃的羊肉 美食 是羊肉泡饃
，其實除了羊肉泡饃外，也可以去感受一下這道粉湯羊血
。很多人乍一看
，以為和南京的鴨血粉絲差不多，其實還是有很大區(qū)別的
，羊血口感上略帶點咸味
，吃起來比較嫩。
羊肉的 美食 有很多
，如果您嗜愛羊肉
，建議您去西北，比如甘肅
，寧夏啊
，這些地方嘗嘗，這些地方的羊肉肉質(zhì)一流
，膻味也不是很重
。還有新疆的羊肉也是極不錯的。
歡迎下方留言說說你家鄉(xiāng)的那些羊肉 美食
。
Cola
很開心來回答您提出的問題：羊肉對我們來說是美味
，用羊肉做 美食 那是絕對鮮上加鮮。我喜歡吃羊肉
，羊肉做的 美食 美味尤其多
，不計其數(shù)。
最喜歡的還是羊蝎子
、那味道簡直是香透了
。還有蔥爆羊肉、燉羊排
、黃燜羊肉
、孜然羊肉也不錯
這是最喜歡吃的羊蝎子，羊蝎子的美味
、肉質(zhì)鮮美的口感
、湯汁的濃郁香氣
、都會留在嘴邊的開心。
蔥爆羊肉
，也是一道最美鮮香肉嫩的好菜
。羊肉要買好羊肉、那是關(guān)健
、爆出來的羊肉鮮美細(xì)嫩柔滑
，一點不油膩。蔥白段的甜香
、加上細(xì)嫩的羊肉粒一起爆炒
，讓這道菜美上加美！
我家喜歡用羊肉做雜面湯來喝
，純純的羊肉切丁
，切上白菜絲，熗上鍋放上姜絲爆香蔥花
，加上清水燒開
，放入切好的白菜絲，放入雜面煮熟
、撒上白胡椒粉香菜
，那味道香香的
。
做好的這道羊肉雜面湯
，就現(xiàn)在或寒冷的冬天來吃，去寒意暖身健脾養(yǎng)胃
。冬天馬上來臨
，我們適當(dāng)多吃一點羊肉，對身體 健康 是有好處的
。
你吃過哪些用羊肉做的美食
？
本人坐標(biāo)蘭州，牛羊肉是西北的主食
，西北人也很會做羊肉
，所以我來說說自己愛吃的幾樣羊肉做的 美食 。
1.手抓羊肉
手抓羊肉是甘肅
、寧夏
、青海一帶常見的 美食
，羊肉不膻不膩，口味清淡
，老少皆宜
。如果到西北游玩
，一定要吃一次手抓羊肉
。
2.烤羊肉
烤羊肉的方法很多
，家鄉(xiāng)習(xí)慣用鐵鉗將羊肉串起來
，然后再木炭上進(jìn)行烤制
。夏天蘭州人的標(biāo)準(zhǔn)吃法“羊肉串陪扎啤”。
3.羊雜碎
以前的人條件差
，家里宰完羊一定要將心肝脾肺腎都留下來做 美食
，所以誕生了羊雜碎?div id="4qifd00" class="flower right">
，F(xiàn)在蘭州的大街小巷都能吃到各類羊雜碎
，雖然味道真的很好
，但是確實有點不干凈。
4.羊頭
說到羊雜碎
，不得不提到羊頭，喜歡重口味的一定要嘗試一下
。
除了以上比較有特色的手抓羊肉
、烤羊肉
、羊雜碎
、羊頭
，蘭州還有很多羊肉吃法
，例如小肥羊火鍋
、烤全羊
、羊羔肉
、羊蹄筋等等
。
我到西北蘭州最地道的是羊肉泡饃
，那湯白醇香迎面撲來
，那剛烤好的饃香脆可口
，送入嘴中口齒留香
，數(shù)年了仍難忘記那蘭州吃正宗羊肉泡饃的感覺。西安的肉夾饃很多
，正宗的不多，經(jīng)當(dāng)?shù)厝酥更c迷津
，真正品嘗到了資格的西北羊肉夾饃
，那漠之香脆
，那鹵羊肉顆粒又軟又香
，師傅還要淋些鹵水
，浸潤脆饃，嚼一口酥脆肉軟
，汁水外溢，那羊肉鮮味入沁入胃腑
。 在四川成都市所屬要數(shù)簡州的石橋鎮(zhèn)
、賈家鎮(zhèn)
、雙流的黃甲羊肉湯最為出名
。用鮮麻羊肉加羊油炒過再加羊棒子骨
、羊雜、香料等熬出的羊肉湯最為正宗
，湯色純白
，濃香誘人
，在寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯
，頓時熱貫全身，寒氣一掃而盡
，又一飽口福
。用羊肉做的十大 美食 介紹如下:1、羊肉餡餃子
；2
、羊肉泡饃湯
；3
、清燉羊肉湯
；4
、蔥爆羊肉；5
、山藥炒羊肉
；6
、孜然烤羊排
；7
、紅燜羊肉
；8
、粉蒸羊肉
；9
、羊肉卿魚湯
；10
、烤全羊、烤羊肉串等等
。朋友
，你有好的羊肉 美食 歡迎交流并予關(guān)注
。
在云南大理的時候吃過一家傣族飯店做的錫紙烤羊排
，非常好吃
，再就是在內(nèi)蒙時吃過的手把羊肉，沒加什么調(diào)料
，蘸點辣椒油就行
，非常好吃
。
每個地方都有每個地方的 美食 ，現(xiàn)在全國人口流動性那么大
，大部分地方性的 美食 早就不局限于當(dāng)?shù)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，早就在全國開枝散葉
，甚至生根發(fā)芽了。比如川菜
，過橋米線
，沙縣小吃
，蘭州拉面這些全國遍地開花的 美食
。我去的地方少
，沒吃過一些特別有特點的羊肉方面的 美食 ，特想吃新疆的烤全羊和羊肉串
，希望有機(jī)會去新疆玩
。
謝邀
。
手把肉、羊頭搗蒜、涮羊肉
、羊肉串
、辣烤羊蹄
、羊棒骨、羔羊脖
、羊雜碎
、單縣羊湯
、羊肉冬瓜水餃、烤羊排
、炒燴肉……
內(nèi)蒙的手把肉是當(dāng)?shù)靥厣弧?br>
提起手把肉
，內(nèi)蒙人一定會熱情的向你介紹做手把肉用的一定是當(dāng)?shù)啬羺^(qū)放養(yǎng)的羊，羊吃的野生牧草里有很多中草藥——甘草
、黃芪等等
；由于有了這樣上等的羊肉
，手把肉只需清水和一把鹽這樣簡單的方法即可做出最真
、最美的味道
。
但是少有人知的是，有一種手把肉會放一種西北特有的調(diào)料
。
記得年幼時第一次隨父親到牧區(qū)做客
，大人們在屋內(nèi)暢談，我在外面玩耍
，親眼看到當(dāng)?shù)啬撩裰笫职讶鈺r抓一把草放在鍋里和羊肉同煮
。
當(dāng)時不知那是什么
，事后問及父親
，他也不知道
。
于是，這個疑問就在我這個小吃貨的腦海里念念不忘
，直到多年后偶然得到一本資料
，從里面看到它的樣子才知道了它的名字——地椒
。
答案揭曉，回答完畢
！
首先呢！在夏季這個炎熱的季節(jié)來說
！第一個要說的就是眾多周知的烤羊肉串兒啦
！晚上下班后，約上小伙伴
，去燒烤攤，先來上三斤烤羊肉串
！端上來的時候
，剛烤出來的羊肉串滋滋的冒著油！透著辣椒和孜然粉的香氣
！簡直是太香啦
！
第二個要說的，那也是大家都非常熟悉又喜歡的,炸羊排
！無論是燒烤
，還是做菜，大家都喜歡買羊肋排
！這是為什么呢
？原因很簡單，只有羊肋排的肉是肥瘦相間
，油而不膩的！將剛買來的肋排洗干凈
，去血水
，加入蔥段
，姜片
，花椒，八角
，桂皮
，香葉等材料小火煮熟！把湯汁控干
，鍋內(nèi)燒熱油
，先加入干紅辣椒花椒炒香
，再加入羊排
，炸至金黃撈出?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？斐鲥伒臅r候
，加入適量的辣椒粉，孜然粉
，鹽
。咬上去的感覺，外酥里嫩
！超級過癮
！夏季炸羊排和啤酒一起，簡直是絕配
！
第三個要推薦的
，就是辣炒小羊排！跟炒雞的做法是一樣的
