飲食的健康對于我們?nèi)梭w的健康來說是非常重要的,尤其是一些病人,更是需要注意自己的飲食健康了,但是很多的關(guān)節(jié)炎患者對于飲食的注意事項還不是非常的了解了,那么關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌和注意事項有哪些呢?下面我們就來一起看看吧。
關(guān)節(jié)炎飲食禁忌
1、牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,要少食。因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯等,易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
2、當(dāng)然了,關(guān)節(jié)炎患者朋友們適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛腰子肉等這些富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物是非常不錯的選擇哦。
3、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
4、關(guān)節(jié)炎患者在生活中一定要少飲酒和咖啡、茶等飲料哦,他們會加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
5、少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
6、以素食為主,飯后宜食用水果100克左右。蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量多食動物血、蛋、魚、蝦等。
上面我們介紹了許多的關(guān)于關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌了,所以我們關(guān)節(jié)炎患者朋友們在生活中就要多注意了哦,千萬要重視這些飲食禁忌哦,一定要知道哪些食物可以多吃,哪些食物不能吃,如果我們不注意自己飲食的健康,會給我們帶來很多不必要的麻煩的。
1、建議吃清淡飲食,少食富含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,避免進(jìn)食高含量酪蛋白的食物,避免進(jìn)食油膩、高熱量的食物,比如內(nèi)臟、肥肉以及高脂肪含量的食物;
2、盡量不要吸煙,可以適當(dāng)飲酒,但是不要過度,因為臨床研究發(fā)現(xiàn)吸煙、飲酒可以刺激關(guān)節(jié)炎癥加重;
3、避免進(jìn)食過咸的食物,如咸菜、咸蛋、咸魚等以及過熱的食物,也要避免進(jìn)食寒涼食物,如海鮮、冷凍食品等要少進(jìn)食,特別是容易過敏的食物盡量要避免。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者一般宜進(jìn)高蛋白、高熱量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
(1)飲食要節(jié)制。飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔(dān)心體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不夠而暴飲暴食,增加脾胃負(fù)擔(dān),傷及消化功能。
(2)飲食宜清淡。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常受病痛折磨,又長期以藥物為伴。病發(fā)作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲,二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能,以增強(qiáng)抗病能力。
(3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉,五谷雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應(yīng)搭配合理。
(4)正確對待食補(bǔ)與藥補(bǔ)。無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ),對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者都是有益的,但必須根據(jù)病情及脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱來進(jìn)行。
如牛奶、豆?jié){、麥乳精、巧克力雖是營養(yǎng)佳品,但體內(nèi)有濕熱或舌苔黏膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補(bǔ)氣養(yǎng)血,但脾胃不和或濕熱內(nèi)蘊(yùn)者服之反而壅氣助濕,非但病不能去,反添病痛。
(5)注意飲食宜忌。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有的病程較長,如果患病后忌口太嚴(yán),長年日久,影響營養(yǎng)的吸收,對疾病的康復(fù)不利。
一般說風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。只是在急性期或急性發(fā)作,關(guān)節(jié)紅腫灼熱時,不宜進(jìn)辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩(wěn)定,忌口即可放寬。
1 、飲食要定時、定量, 食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔(dān)心體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不夠而暴飲暴食,增加脾胃負(fù)擔(dān), 傷及消化功能是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食需要注意的。
2 、飲食宜清淡
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常受病痛折磨,病發(fā)作時, 更是茶飯不香, 故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲,二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能, 以增強(qiáng)抗病能力也是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食注意的地方。
3 、飲食搭配均衡
雞鴨魚肉, 五谷雜糧, 蔬菜瓜果均不可忽視, 應(yīng)搭配合理。
4 、正確對待食補(bǔ)與藥補(bǔ)
牛奶、豆?jié){、麥乳精、巧克力雖是營養(yǎng)佳品,但體內(nèi)有濕熱或舌苔粘膩者, 多食反而腹脹不適, 不思飲食; 人參、白木耳、阿膠雖能補(bǔ)氣養(yǎng)血, 但脾胃不和或濕熱內(nèi)蘊(yùn)者服之反而壅氣助濕,非但病不能去,反添病痛均是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食注意點(diǎn)。
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