通過(guò)飲食補(bǔ)腦效果好,吃這些很不錯(cuò)

現(xiàn)代人對(duì)于養(yǎng)生都是很重視的了，而大腦的健康就是其中非常重要的了，不僅對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)是很重要的，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)腦也是很重要的了，那么對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)，都有哪些好的方法可以起到補(bǔ)腦的作用呢，一起看看吃什么食物比較健康吧。

南瓜

南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素a含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果，南瓜是很適合我們每天去吃的，不管是做菜吃還是煮粥吃，都是特別好的選擇哦。

核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況，所以大家不能因?yàn)楹颂业难a(bǔ)腦功效強(qiáng)就大量的去吃了，還是應(yīng)該適量的吃才行健康。

雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常出色的，我們堅(jiān)持去吃雞蛋，好處無(wú)疑是巨大的，能夠很好的幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，同時(shí)有效的幫助我們起到補(bǔ)腦的作用，好處巨大哦。

上面我們就給大家推薦了幾款美味的食物，堅(jiān)持去吃這些食物的好處無(wú)疑是巨大的，不僅可以幫助我們很好的補(bǔ)腦，同時(shí)味道也很出色，所以我們就可以經(jīng)常的去吃這幾款食物了，能夠起到極強(qiáng)的補(bǔ)腦功效，好處可以說(shuō)是巨大的哦。

寶寶補(bǔ)腦吃什么好 補(bǔ)腦必吃這十種食物

寶寶補(bǔ)腦吃什么好？其實(shí)人的大腦和其他身體部位一樣，主要需要蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等基本營(yíng)養(yǎng)素，因此合理的營(yíng)養(yǎng)是提高寶寶大腦發(fā)育的根本途徑。除此之外，可以為寶寶補(bǔ)充一些健腦食物，但不同體質(zhì)的寶寶補(bǔ)充也有不同的側(cè)重。
寶寶補(bǔ)腦吃什么好
如果寶寶脾胃虛弱，并表現(xiàn)出萎靡不振，反應(yīng)遲緩，可以吃蘋(píng)果、紅棗、花生、核桃、松子、胡蘿卜、山藥、魚(yú)、蝦等，健脾益胃又補(bǔ)腦。
如果寶寶腹脹有積食，并且肥胖，稍微活動(dòng)就會(huì)感覺(jué)很累，可以吃紅豆、冬瓜、竹筍、洋蔥、山楂、鯉魚(yú)、泥鰍等，化濕燥脾的同時(shí)可以補(bǔ)腦。
如果寶寶出現(xiàn)水腫、皮膚較黑且粗糙，反應(yīng)遲鈍、語(yǔ)言含糊，可以吃紫菜、山藥、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等，可以活血補(bǔ)腦。
如果寶寶出汗不止，易生病，可以吃黃花菜、蘿卜、荔枝、大棗、芝麻、桃仁、牛奶、雞、鴨、魚(yú)、蛋、豆制食品等，可以補(bǔ)氣健腦。
寶寶補(bǔ)腦食物很多，以上這些食物可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，但是小編提醒，食物不僅可以補(bǔ)腦，有些食物還會(huì)阻礙腦部發(fā)育。比如人工加工過(guò)的食品，含有色素、防腐劑、香料等化學(xué)物質(zhì)，這些食物會(huì)直接危害寶寶腦細(xì)胞，擾亂注意力，所以寶寶要少吃。還有一些腌制食品，腌制食品也含有化學(xué)物質(zhì)，容易損害寶寶腦健康。皮蛋寶寶也是不能吃的，皮蛋含有少量的鉛，容易侵害腦神經(jīng)，影響寶寶智力發(fā)育。在非自然條件下栽培和飼養(yǎng)的動(dòng)植物產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)很難保證優(yōu)質(zhì)，且很難保持自然狀態(tài)，不能提供給寶寶應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)，因此建議少吃。很多媽媽在家里用大花盆種點(diǎn)青菜或者其他蔬菜，這樣做其實(shí)挺不錯(cuò)的，寶寶可以吃到自然新鮮的食物。
寶寶最該吃的十種食物
1、最好的主食：全麥?zhǔn)称?br>全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)成分。在西方的國(guó)家里，全麥面粉被稱(chēng)作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專(zhuān)用的奶酪，營(yíng)養(yǎng)就更豐富了。雖然各國(guó)的飲食習(xí)慣不同，但營(yíng)養(yǎng)是無(wú)國(guó)界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食（比如發(fā)糕），同樣能給寶寶帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)。
給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個(gè)可愛(ài)的三明治，再擺一個(gè)有創(chuàng)意的甲殼蟲(chóng)造型，當(dāng)他的興趣被可愛(ài)的造型吸引時(shí)，就不會(huì)在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：獼猴桃
獼猴桃被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素c，據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱(chēng)水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃，因?yàn)檫@部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。
3、最好的蔬菜：菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因?yàn)樗鼪](méi)有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤(pán)邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會(huì)影響鈣的吸收。
給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點(diǎn)心思，做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯，比如一個(gè)菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶決不會(huì)想到這個(gè)既有趣又好吃的東西原來(lái)是菠菜做成的。
4、最好的早餐：谷物
即使從超市買(mǎi)來(lái)的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選擇寶寶專(zhuān)用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營(yíng)養(yǎng)。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時(shí)，牛奶的選擇很重要，2歲以?xún)?nèi)的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以?xún)?nèi)的寶寶最好用母乳或配方奶。
給挑剔的小朋友：早餐對(duì)寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會(huì)喜歡，一個(gè)香蕉小人（含有豐富的鉀），一杯牛奶（含豐富的鈣）再把谷物早餐撒在上面，擺成一個(gè)有趣的造型。
5、最好的快餐：披薩
和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(zhì)（干酪）、糖分和蔬菜（西紅柿丁）等多種營(yíng)養(yǎng)，更適合寶寶食用，而且做起來(lái)很簡(jiǎn)單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。
給挑剔的小朋友：有哪個(gè)寶寶不喜歡披薩嗎？你遇到的大多數(shù)情況是，寶寶會(huì)不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買(mǎi)披薩時(shí)，要盡量選擇蔬菜比較多的。
6、 最好的堅(jiān)果：杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營(yíng)養(yǎng)效果：它不僅可以預(yù)防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對(duì)寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過(guò)的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預(yù)防高血壓。但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個(gè)的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個(gè)披薩，或者直接給寶寶準(zhǔn)備一些杏仁干碎塊。
給挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅(jiān)果酸奶吧。
7、最好的肉類(lèi)：瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì)，能為活潑好動(dòng)、正在長(zhǎng)身體的寶寶補(bǔ)充血細(xì)胞所需要的營(yíng)養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細(xì)面條等。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上（可以在超市買(mǎi)到），放在烤箱里烤一個(gè)紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點(diǎn)也沒(méi)有了。
8、最好的甜點(diǎn)：酸奶
酸奶是鈣的主要來(lái)源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這樣不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時(shí)候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會(huì)更好。
給挑剔的小朋友：如果寶寶覺(jué)得酸奶太乏味，不妨給他做個(gè)酸奶果凍，切成長(zhǎng)寬高一厘米左右的小塊，再點(diǎn)上一點(diǎn)草莓醬。
9、最好的果汁：橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉淀，寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30~50毫升比較合適，過(guò)多的橙汁會(huì)增加寶寶攝入的熱量。
給挑剔的小朋友：給寶寶來(lái)一杯果汁“雞尾酒”，橙汁里加一些礦泉水和一個(gè)紅櫻桃，再插上一個(gè)顏色鮮艷的吸管。

10、最好的沙拉原料：西紅柿
無(wú)論從外觀還是味道，西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛(ài)。西紅柿的主要成分是番茄紅素，它是一種有助于預(yù)防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外，西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預(yù)防感冒，防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調(diào)的西紅柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉醬做成美味的沙拉，寶寶就會(huì)愛(ài)吃了。或者直接壓成番茄汁，鮮艷的顏色再配上一個(gè)可愛(ài)的杯子，連大人都會(huì)被它吸引的。另外，不要以為生的西紅柿更有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。
給挑剔的小朋友：有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿，可以給你那個(gè)愛(ài)挑食的寶寶準(zhǔn)備一些（為了防止小西紅柿造成窒息，只能給會(huì)咀嚼的大寶寶食用）。再介紹一個(gè)創(chuàng)意食譜：把小西紅柿擺成可愛(ài)的毛毛蟲(chóng)造型，相信孩子就不會(huì)拒絕了。

吃什么補(bǔ)腦

「導(dǎo)讀」 隨著大家生活水平的提高，以及人們普遍重視腦力開(kāi)發(fā)，怎么樣來(lái)提高自己的腦力，是很多人都在追尋的一個(gè)問(wèn)題。提高腦力最重要的就是補(bǔ)腦，而補(bǔ)腦的重要的途徑之一，就是通過(guò)吃一些有益補(bǔ)腦的食物來(lái)提高自己的腦部活力。那吃什么補(bǔ)腦好呢？吃什么補(bǔ)腦好對(duì)于腦力工作者而言經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)用腦過(guò)度，腦力下降，這個(gè)時(shí)候就可以經(jīng)常食用一些蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、大豆、以及動(dòng)物肝腎等蘊(yùn)含高蛋白的食物來(lái)補(bǔ)充自己的腦力，這些高蛋白恢復(fù)腦力效果特別好。

1、蛋類(lèi)：比如雞蛋、鵝蛋，這些蛋類(lèi)當(dāng)中蘊(yùn)含者大量的的蛋白質(zhì)，軟磷脂、維生素、鈣、磷等大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)，另外雞蛋里面有有乙酰膽堿是大腦形成記憶不可缺少的一種物質(zhì)，所以每天吃倆個(gè)雞蛋對(duì)大腦特別有好處。

2、魚(yú)類(lèi)：它含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是大腦保健所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中還有不飽和脂肪酸、多種微量元素、多種維生素等，對(duì)于腦細(xì)胞的構(gòu)成以及活力的提高來(lái)說(shuō)十分重要。

3、動(dòng)物肝、腎臟富含極其豐富的鐵元素。鐵元素是組成人體血液中紅細(xì)胞的重要元素，平時(shí)多吃一些動(dòng)物肝、腎臟，體內(nèi)鐵元素充分，紅細(xì)胞就可以為大腦運(yùn)送足夠多的氧氣，大大的提高了大腦的工作效率。

4、大豆以及各類(lèi)豆制品中，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可占到40%，可以與雞蛋、牛奶相媲美。同時(shí)里面含有大量的微量元素，是理想的補(bǔ)腦食品。

補(bǔ)腦的水果有哪些平時(shí)生活可以多吃一些補(bǔ)腦的水果，水果是人們最?lèi)?ài)吃的食物種類(lèi)，各種水果所具有的營(yíng)養(yǎng)成分各有差異，但是其中有不少補(bǔ)腦益智的作用，下面介紹幾種補(bǔ)腦益智的水果。

鮮核桃 *** 有補(bǔ)腦益智的作用，核桃對(duì)于增強(qiáng)人們的腦力起到了非常重要的作用，同時(shí)還有延緩大腦衰老、補(bǔ)腦益智的功效。桂圓開(kāi)胃、安神、補(bǔ)腦長(zhǎng)智。葡萄也是一種有補(bǔ)腦功效的水果，它含有大量的糖分以及豐富的鈣、鐵、礦物質(zhì)以及維生素A、B，同時(shí)含有20多種人體需要的氨基酸，補(bǔ)腦利器之一。

糖份實(shí)際上是蘋(píng)果的主要成分，但除了糖之外，蘋(píng)果里的其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的。其中的蘋(píng)果酸等有機(jī)酸、大量的果膠、維生素B都是對(duì)人體非常有益的營(yíng)養(yǎng)成分，當(dāng)然蘋(píng)果中的礦物質(zhì)含量也非常豐富。用腦多者可以多吃一些蘋(píng)果，有利于增強(qiáng)記憶力，蘋(píng)果體內(nèi)還有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的微量元素鋅，鋅元素不可缺，缺少會(huì)造成兒童記憶力和學(xué)習(xí)力下降，所以多吃蘋(píng)果對(duì)增智很有幫助。另外，也是一種補(bǔ)腦佳品，它成熟季節(jié)早，在各類(lèi)水果中它最先上市，其它的水果基本都是在櫻桃上市后才慢慢走進(jìn)市場(chǎng)，適當(dāng)?shù)氖秤脵烟覍?duì)補(bǔ)腦有著非常好的效果。

胎兒補(bǔ)腦最佳時(shí)間每個(gè)人的智力都分為先天性和后天性發(fā)展，所以在想要寶寶時(shí)候一定要從懷孕期間就開(kāi)始下功夫，在懷孕初期，一定要注意飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)，這個(gè)對(duì)胎兒的大腦發(fā)育都起著決定性的作用，一般情況下，胎兒在什么時(shí)候可以進(jìn)行補(bǔ)腦呢？

胎兒補(bǔ)腦最佳的時(shí)間應(yīng)該是媽媽妊娠期的三個(gè)月直致出生。所以在三個(gè)月時(shí)就一定要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為了懷一個(gè)健康的寶寶，一定要配合產(chǎn)前檢查，然后服用葉酸，一直到懷孕三個(gè)月為止。

妊娠三個(gè)月后，胎兒的大腦就開(kāi)始發(fā)育了。此時(shí)準(zhǔn)媽媽就應(yīng)該通過(guò)添加一些健腦的食物，來(lái)促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育，比如說(shuō)像是核桃，牛奶，黃豆等等，都可以適當(dāng)?shù)奶砑?，這都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。相對(duì)來(lái)說(shuō)蔬菜水果也不能少，除此之外，在懷孕初期還應(yīng)該與胎兒多進(jìn)行交流，早早開(kāi)始胎教，這樣對(duì)于寶寶的智力開(kāi)發(fā)有非常好的效果，在孕期中寶寶發(fā)育也非常重要，應(yīng)該及時(shí)多食用一些海帶或者是其他的補(bǔ)鐵補(bǔ)腦的食物。

孕婦補(bǔ)腦吃什么好有句俗語(yǔ)說(shuō)一孕傻三年，這是有一定道理的，因?yàn)樵趹言幸院?，記憶力?huì)有所減退，而且反應(yīng)會(huì)有所降低，這個(gè)時(shí)候孕婦就應(yīng)該多吃一些補(bǔ)腦的食物，孕婦吃補(bǔ)腦吃什么好呢？

芝麻特別是黑芝麻，其中含有比較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種氨基酸，而氨基酸就是構(gòu)成腦細(xì)胞的主要成分。魚(yú)，也可以起到保護(hù)人們的神經(jīng)系統(tǒng)，有健腦的作用，所以在女性懷孕期間一定要適當(dāng)?shù)某贼~(yú)，但也不要過(guò)量。

玉米中的維生素相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多，而且可以防止細(xì)胞的氧化，對(duì)于抗衰老效果也非常好。玉米中的維生素含量也比較高的，而且可以消除便秘，孕婦可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一點(diǎn)玉米，而且對(duì)寶寶和媽媽都有健腦的效果。

雞蛋主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且雞蛋黃中含有非常豐富的卵磷脂對(duì)神經(jīng)發(fā)育有非常重要的作用，具有增強(qiáng)記憶力和健腦的功效。

榛子很多人可能并不是特別喜歡吃，但是榛子哪果能經(jīng)常吃，可以明目健腦。一般情況下，建議在兩餐之間吃，這樣的話(huà)還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充能量。

兒童補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力吃什么現(xiàn)在的父母都是望子成龍，望子成鳳的，希望自己的孩子可以高人一等，當(dāng)然寶寶的聰明與離不開(kāi)先天的因素，但是后天的營(yíng)養(yǎng)也非常的重要。一般來(lái)說(shuō)，零歲到六歲的孩子是腦發(fā)育的高峯期，所以這個(gè)時(shí)候我們就是要適當(dāng)?shù)慕o孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶，避免了以這幾種的營(yíng)養(yǎng)素缺乏的問(wèn)題出現(xiàn)。

第一種DHA，所謂的DHA就是我們所說(shuō)的腦黃金對(duì)于嬰兒的智力和視力發(fā)育都非常的重要，主要是可以從海魚(yú)和藻類(lèi)中提取，多吃一些海產(chǎn)品注意補(bǔ)充DHA。

第二種，b族維生素，所謂的維生素，一般情況下都是在蔬菜水果中和蛋黃中，所以一定要適當(dāng)?shù)木庋a(bǔ)充。

第三種碘，是我們?nèi)梭w所必需的微量元素，如果缺碘就會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育下降或者是甲狀腺功能減退等情況。

第四種鐵，如果說(shuō)寶寶缺鐵的話(huà)，就會(huì)出現(xiàn)面色蒼白，或者是發(fā)黃的情況，甚至?xí)霈F(xiàn)貧血，這個(gè)時(shí)候可能就會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育緩慢，如果能適當(dāng)?shù)某砸恍┘t肉，或者是黃花菜，木耳，就可以很好的為寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)。同樣也要注意維生素c的攝入。

第五種鋅，鋅的主要作用就是促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，如果缺鋅的話(huà)，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良，甚至是影響智力，所以一定要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍﹦?dòng)物的肝臟，蛋類(lèi)和一些水產(chǎn)類(lèi)貝殼類(lèi)都是很好的鋅的補(bǔ)充來(lái)源。

可以補(bǔ)腦的三種食材佳品推薦

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，很多人都用腦過(guò)度，這些人群是需要進(jìn)行補(bǔ)腦的，補(bǔ)腦的食物有很多不同的食物，有著不同的功效，接下來(lái)，將為大家推薦可以補(bǔ)腦的三種食材佳品，希望可以給需要補(bǔ)腦的朋友們提供一些飲食方面的參考，下面我們就一起來(lái)了解一下吧！

補(bǔ)腦食物：魚(yú)

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成份含量非常多，魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要，因此，平時(shí)想要補(bǔ)腦的話(huà)選擇吃點(diǎn)魚(yú)是非常有幫助的。

補(bǔ)腦食物：核桃

核桃是眾多堅(jiān)果中營(yíng)養(yǎng)成份含量極為豐富的一種，我們都知道，核桃是食療、補(bǔ)腦佳品，被譽(yù)為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用，選擇吃核桃來(lái)補(bǔ)腦大有幫助。

補(bǔ)腦食物：花生

花生是中國(guó)人喜歡的傳統(tǒng)食品，有一定的藥用價(jià)值和保健功能，其中含有7%多酚物質(zhì)，多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進(jìn)智力，被古人稱(chēng)為“人參果”，是世界公認(rèn)的三大益智健腦堅(jiān)果之一，平時(shí)想通過(guò)食用一些食物來(lái)補(bǔ)腦的話(huà)，不妨試試吃點(diǎn)花生吧。

相信以上介紹的這三種食材都是大家比較熟知的，這些食材雖然很普通，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常的高，如果想要不到的話(huà)，那么選擇吃這幾種食材是絕對(duì)錯(cuò)不了的，當(dāng)然除了這些食材以外，還要注意平時(shí)的生活要有規(guī)律，休息睡眠必須要充足，這樣才能保證自己的腦部健康。

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