人體的健康和平衡膳食有很大的關系,合理的膳食可以供給人體所需的營養(yǎng)物質
,同時也可以讓身體更加的強壯(1)一日膳食中食物構成要多樣化
(2)各種營養(yǎng)素必須滿足兒童生長發(fā)育需要
(3) 營養(yǎng)素之間比例應適當
(4)科學的加工烹調,食物經加工與烹調后應盡量減少營養(yǎng)素的損失,并提高消化吸收率
(5)良好的用膳制度
如何平衡膳食的呢
平衡膳食的5大原則一般是:1、結構平衡
平衡膳食的5大原則
結構平衡原則指的是食物的構成要要多樣化
烹調合理原則指的是烹飪方式要科學
,盡量少流失食物中的營養(yǎng)成分。規(guī)律飲食原則指的是一日三餐要做到規(guī)律飲食,不能長時間不吃東西,也不要一下子暴飲暴食。食材衛(wèi)生原則指的是對于烹飪的食材,一定要確保來源是正常的
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