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      如何平衡膳食,這些要點要知道(平衡膳食的5大原則)

      祝由網 2023-06-30 16:45:00

      人體的健康和平衡膳食有很大的關系,合理的膳食可以供給人體所需的營養(yǎng)物質

      ,同時也可以讓身體更加的強壯
      。如何平衡膳食的呢
      ,一些小常識還是需要大家去了解和認識的哦
      ,來看看這些平衡膳食的要點吧
      ,你會了解更多

      (1)一日膳食中食物構成要多樣化

      ,各種營養(yǎng)素應品種齊全
      ,包括供能食物
      ,即蛋白質、脂肪及碳水化合物;非供能食物
      ,即維生素
      、礦物質、微量元素及纖維素
      。粗細混食
      ,葷素混食,合理搭配
      ,從而能供給用膳食者必需的熱能和各種營養(yǎng)素
      。平衡膳食要注意營養(yǎng)多樣化,同時一些人體所需的營養(yǎng)物質要補充
      ,粗細搭配
      ,葷素搭配,這樣才能達到平衡膳食

      (2)各種營養(yǎng)素必須滿足兒童生長發(fā)育需要

      ,不能過多,也不能過少

      (3) 營養(yǎng)素之間比例應適當

      。如蛋白質、脂肪
      、碳水化合物供熱比例為1:2.5:4
      ,優(yōu)質蛋白質應占蛋白質總量的1/2~2/3,動物性蛋白質占1/3
      。三餐供熱比例為早餐占30%左右
      ,中餐占40 %左右,晚餐占25%左右
      ,午後點心占5%~10%

      (4)科學的加工烹調,食物經加工與烹調后應盡量減少營養(yǎng)素的損失,并提高消化吸收率

      (5)良好的用膳制度

      ,一日三餐定時定量
      ,且熱能分配比例適宜,養(yǎng)成良好的飲食習慣
      。平衡膳食的重要問題之一就是要定時定量的飲食
      ,要合理的分配,這樣的話可以養(yǎng)成良好的飲食習慣

      如何平衡膳食的呢

      ,上面的這小常識你都知道了吧,這些都是平衡膳食的基礎
      ,做到了上面的這些點
      ,你就會更加的健康哦,希望這些小常識能夠對你有所幫助
      ,大家在生活中
      ,飲食要注意合理化,多樣化
      ,而且也要注意用膳適度哦

      平衡膳食的5大原則

      平衡膳食的5大原則一般是:1、結構平衡

      ,食物構成要多樣化;2
      、營養(yǎng)平衡,攝入營養(yǎng)要比例適當;3
      、烹調合理
      ,調料不要過于重口味;4、規(guī)律飲食
      ,一日三餐保持規(guī)律進食;5
      、食材衛(wèi)生,保證食物來源健康

      平衡膳食的5大原則
      結構平衡原則指的是食物的構成要要多樣化

      ,葷素、粗糧
      、細糧等混食
      ,做到合理搭配。營養(yǎng)平衡原則指的是食物的營養(yǎng)比例要恰當
      ,攝入的脂肪
      、碳水、蛋白質等不能過多或過少

      烹調合理原則指的是烹飪方式要科學

      ,盡量少流失食物中的營養(yǎng)成分
      。規(guī)律飲食原則指的是一日三餐要做到規(guī)律飲食,不能長時間不吃東西
      ,也不要一下子暴飲暴食

      食材衛(wèi)生原則指的是對于烹飪的食材,一定要確保來源是正常的

      、衛(wèi)生的
      ,如果食材本身質量不好,那么烹煮出來對人體也不會太好

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