這些暖肝的方法你一定要試試

人體的每個(gè)器官對(duì)健康都很重要，所以有一個(gè)好的身體是很重要的一件事情哦。肝臟的健康是很重要的，如何讓肝臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)呢，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，少喝酒，多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物很重要，下面的這些食物教你應(yīng)該如何補(bǔ)肝，來看看吧。

以味補(bǔ)肝，食醋為佳

醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次。每次配合用維生素C200毫克、維生素B2片。連服2周即可。

以臟補(bǔ)臟，雞肝為佳

雞肝性味甘溫，有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的作用。特別是用來補(bǔ)肝臟較其他動(dòng)物肝臟作用更強(qiáng)，且可暖胃。雞肉可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用，對(duì)于緩解腸胃不適有好處，可以有暖肝的效果哦。

服用方法：取新鮮雞肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。

升發(fā)肝陽(yáng)，以酒為宣

酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾和胃等功用。秋冬交際，寒氣較盛，肝陽(yáng)難以升發(fā)。倘若少量飲點(diǎn)酒，可使肝中陽(yáng)氣升發(fā)。適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┚破?，可以有保護(hù)肝臟的作用，而且活血，還可以提高體質(zhì)。

吃海帶

中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，具有軟堅(jiān)散結(jié)，清熱利水，去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度，并能排出體外，對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的鎘也有排泄作用，防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶可以有降壓補(bǔ)碘的作用，對(duì)于暖肝有好處，還可以預(yù)防便秘。

如何暖肝的呢，上面的這些食物一定是你不二的選擇哦，經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)健康有好處，而且還可以有暖肝的效果，保護(hù)肝臟，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的作用，活血的同時(shí)，也可以有疏通血脈的效果，趕緊試試這些養(yǎng)肝的食物吧。

冬季如何養(yǎng)肝護(hù)肝？冬季養(yǎng)肝護(hù)肝方法有哪些？

肝臟是身體非常重要的代謝器官，冬季的時(shí)候，天氣會(huì)比較寒冷，需要防寒保暖，平時(shí)飲食方面需要多加注意，飲食和肝臟的聯(lián)系是非常緊密的，冬季要注意養(yǎng)肝護(hù)肝，以免受涼出現(xiàn)問題，那么冬季如何養(yǎng)肝護(hù)肝？冬季養(yǎng)肝護(hù)肝方法有哪些？
1、冬季養(yǎng)肝護(hù)肝的方法
(1)均衡營(yíng)養(yǎng)
養(yǎng)肝護(hù)肝，營(yíng)養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。
(2)調(diào)整睡姿
側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰臥時(shí)很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因?yàn)楦谓?jīng)在人體兩側(cè)，側(cè)臥的時(shí)候，不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥，都能養(yǎng)肝氣。因?yàn)槿嗽趥?cè)臥的時(shí)候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。
(3)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天保持適量運(yùn)動(dòng)，并根據(jù)個(gè)人的肝功能的不同情況逐漸控制運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時(shí)間。
(4)調(diào)整心態(tài)
快樂的心情尤其重要。醫(yī)學(xué)研究證明，肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。
(5)調(diào)整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點(diǎn)前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠(yuǎn)班一族，平時(shí)多吃點(diǎn)疏肝養(yǎng)肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
2、冬季吃什么護(hù)肝養(yǎng)肝
(1)常吃綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護(hù)肝臟。
(2)吃點(diǎn)芹菜
芹菜有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳，旱芹香氣較濃，又名“香芹”，亦稱“藥芹”，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
(3)喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
(4)多喝檸檬茶
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
3、養(yǎng)肝湯推薦
一、生地天冬豬肝湯
材料：生地50克、天冬25克、鮮菊花10朵、陳皮1個(gè)、豬肝和豬瘦肉各150克。
做法：
1、生地、天冬、鮮菊花、陳皮洗凈、稍用清水浸泡；
2、豬肝、豬瘦肉洗凈、切成薄片狀，用醬油、生油、食鹽腌15分鐘；
3、先把生地、天冬、陳皮放入鍋中，加入清水500毫升(約5碗水量)，文火煲滾30分鐘后；
4、再放入豬肝、豬瘦肉、菊花瓣，滾至豬瘦肉熟，調(diào)入少量食鹽和生油便可。豬肝、豬瘦肉撈起拌醬油佐餐用。
功效：生地天冬豬肝湯略帶藥材特有甘、澀氣味，但不失清潤(rùn)可口，具養(yǎng)肝舒肝的功效。同時(shí)也適宜肝血不足、肝氣郁結(jié)、視物不清、心煩失眠、口干口苦、毛發(fā)不澤或白發(fā)早衰等。
二、枸杞雞蛋湯
材料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只
做法：
1、枸杞子洗凈，紅棗洗凈去核，一同放在鍋中(砂鍋?zhàn)詈?、加清水適量燒開后；
2、然后再加入雞蛋煮熟，調(diào)味，即可。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。紅棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神明目，并具有增強(qiáng)免疫力，抗氧化等作用。
三、杜仲豬肝湯
材料：杜仲5克，豬肝350克，姜10克，清湯600克，青蔥15克，鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法：
1、杜仲洗凈，豬肝切片汆水，姜蔥切段待用；
2、取凈鍋上火，放入清湯、杜仲、姜片、豬肝，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味，撒上蔥段即成。
功效：杜仲能補(bǔ)肝腎之陽(yáng)，可治療肝腎不足所致的腰膝乏力和遺精，此外，還有一定的安胎功效。豬肝富含多種礦物質(zhì)和微量元素，具有補(bǔ)肝明目的食療作用。
四、胡蘿卜豬肝湯
材料：新鮮胡蘿卜200g，新鮮豬肝100g，生姜片、精鹽、香油、香菜各適量。
制法：
1、將豬肝，胡蘿卜洗凈，切片備用；
鍋內(nèi)加大燒開，先放少許生姜片與精鹽，再放胡蘿卜片，煮5分鐘；
2、然后放入豬肝片，待豬肝煮熟時(shí)，加入香油和香菜末少許即可。配主食進(jìn)餐。
功效：養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目。適宜于肝血不足所致之頭目昏花、夜盲癥及各種貧血等癥的食療調(diào)補(bǔ)之用。
五、豬肝豌豆苗湯
材料：豬肝50克，豌豆苗25克，調(diào)料：胡椒粉2克，鹽2克，醬油2克，香油3克。
做法：
1、將豬肝切成薄片，用涼水浸泡后再洗一遍；
2、湯加醬油、肝片，煮開后撇去浮沫加點(diǎn)胡椒粉，下豌豆苗、鹽，淋上香油即成。
功效：此湯可養(yǎng)血明目，清熱利尿。

怎么樣養(yǎng)肝護(hù)肝？

肝臟是身體非常重要的器官，平時(shí)經(jīng)常喝酒抽煙，對(duì)肝臟傷害是很大的，肝臟主要作用是代謝，和飲食有很緊密的聯(lián)系，平時(shí)要多注意飲食方面，養(yǎng)肝護(hù)肝要從各方面做起，那么怎么樣養(yǎng)肝護(hù)肝？養(yǎng)肝護(hù)肝需要怎么做？下面為大家介紹養(yǎng)肝護(hù)肝的方法。
1、如何養(yǎng)肝護(hù)肝
(1)枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對(duì)于那些生活不規(guī)律，肝臟要養(yǎng)護(hù)的人群，每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水，也就是一小把的樣子，對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的，重在堅(jiān)持。
(2)喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
(3)均衡營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換。
(4)吃草莓
對(duì)于肝火旺的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。在這個(gè)春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
2、養(yǎng)肝吃什么粥
1、雪梨菊花粥清肝火
用五克干菊花和一個(gè)雪梨一起熬煮成粥食用，可以起到清熱解毒，平肝明目的功效，特別是對(duì)肝火旺，用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有很好的調(diào)理效果，特別適宜肝火旺盛，經(jīng)常使用電腦的人群食用。
注意：凡陽(yáng)虛或頭痛惡寒者忌用;氣虛胃寒，食少泄瀉，胃部不適者宜少用;平日怕冷，易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常食用。
2、三肝黑米粥養(yǎng)血補(bǔ)肝
取羊肝，豬肝各20克，雞肝一個(gè)和50克黑米一道熬煮成在后，加適量的香煙，食鹽和味精調(diào)味食用，可以起到補(bǔ)肝腎，益氣血，明目的功效，這道粥不但適宜于成年人羊肝，也適宜兒童，青少年食用，特別適宜于近視眼的調(diào)養(yǎng)。
3、黑米大棗粥清肝潤(rùn)腸
取3個(gè)核桃，3枚大棗，10克花生，適量銀耳和50克黑米一起煮粥，放適量冰糖調(diào)味食用，可以起到滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤(rùn)腸的功效，有助于緩解頭昏目眩，貧血白發(fā)，腰膝酸軟，夜盲耳鳴等均有益處，長(zhǎng)期食用可以延年益壽。
4、香附粳米粥疏肝解郁
取15克香附煎汁，取汁用來煮粥，加適量紅糖調(diào)味，可以起到理氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛之功效，用于肝郁氣滯，胸，肋，脘腹脹痛，消化不良，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)痛經(jīng)，乳房脹痛等癥狀。
5、桑葚枸杞豬肝粥
取豬肝100克洗凈，切成薄片，枸杞和桑葚各10克，洗凈，去雜質(zhì)，粳米100克淘洗干凈，先將粳米入鍋，加冷水，置于大火上燒沸，撇去浮沫，再加入桑葚，枸杞和豬肝，改小火慢熬至粥爛，加食鹽調(diào)味食用，可以起到補(bǔ)肝養(yǎng)血，清熱明目，美容護(hù)膚的功效。
6、槐花粥降肝火
取30克槐花，15克百合，10克枸杞洗凈和粳米一起煮粥食用，可以起到降肝火的作用，有助于消除易怒，煩躁等不良情緒。食用時(shí)需要注意的是，槐花較甜，糖尿病患者不宜多吃，過敏體質(zhì)的人群也要慎吃槐花。

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