飲食要合理,節(jié)制飲食的好處(合理飲食對健康有什么好處？)

大家都知道，飲食對于人體來說是很重要的，所以大家在日常生活中一定要注意合理的飲食，注意飲食的搭配，不要暴飲暴食。節(jié)制飲食也是很健康的方法，節(jié)制飲食不是讓大家不吃飯，而是要更健康的飲食，來看看關于節(jié)制飲食的好處吧。

配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當，以滿足人體需要。副食品種類要多樣，葷素搭配，肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強食欲，有利于消化吸收。飲食需要合理，多樣化的飲食方法，葷素搭配，這樣可以更好的補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還能通過飲食提高體質。

節(jié)制飲食可以有效的阻止鋪張浪費，很多餐館都有鋪張浪費的現象，做了滿滿一桌子的菜，有些人為了滿足自己的食欲，又吃不了那么多，造成鋪張浪費是很不好的。

節(jié)制飲食還可以有效的防止肥胖，如果生活好了，很多中年人都開始有肥胖的問題了，小腹大量的脂肪囤積，給身體健康帶來了不利的影響。節(jié)制飲食是可以有效的預防肥胖的作用，不要過多的食用食物，以免導致肥胖的情況出現。

節(jié)制飲食還能有效的防止對腸胃的傷害，人們都知道飯只要吃八分飽其實就可以了，多吃無益，再說如今這年代一天三餐是和不錯了。合理飲食是好的。

如何合理搭配食物，節(jié)制飲食的一些好處，小編給大家介紹了相關的內容了，節(jié)制飲食的好處有很多，可以有預防肥胖的作用，而且還可以減少對腸胃的傷害，每天吃八分飽是對腸胃的一個保護，同時節(jié)制飲食也可以減少鋪張浪費，大家合理飲食，注意搭配，對健康很重要。

合理飲食對健康有什么好處？

合理的飲食，直接關系著人的健康和生命。飲食對人的健康和生命影響可分4個方面：①飲食量不足，以致不能滿足身體需要，可發(fā)生營養(yǎng)不良。②飲食過量，造成營養(yǎng)過剩，可引起肥胖癥。③飲食搭配不合理，可引起部分營養(yǎng)缺乏。④飲食不潔、不當，可導致致病因素直接入侵，發(fā)生疾病。

攝取飲食雖屬人的本能行為，但并非人人都飲得合理、食得科學。因此，要想健康長壽，必須認真地研究吃的方法、吃的學問。

(1)合理膳食：隨著生活水平的不斷提高，人們越來越關心吃些什么樣的食物和怎樣吃才科學營養(yǎng)才對健康有益。科學的營養(yǎng)是充足而平衡的膳食，確保人體所需的所有營養(yǎng)素，并且營養(yǎng)素之間比例合適，對健康有利。對人們來說，遵循合理膳食營養(yǎng)原則是科學營養(yǎng)的基礎。

(2)合理調配：注意主食多樣化，粗糧與細糧搭配好。副食注意葷與素相互搭配，盡量避免同一類食品的重復搭配。營養(yǎng)學家推薦下列五組食品：①糧食類；②肉蛋類；③奶制品類；④豆類及豆制品；⑤蔬菜水果類；⑤鹽油等調味品和飲料。

平衡膳食對我們有什么好處？

現代營養(yǎng)學認為，只有全面而合理的膳食營養(yǎng)，即平衡飲食，才能維持人體的健康。在世界飲食科學史上，最早提平衡飲食觀點的是中國。成書于2400多年前的中醫(yī)典籍《黃帝內經·素問》已有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”及“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也”的記載。上述平衡飲食的內容古而不老，很有科學道理。

“五谷為養(yǎng)”是指黍、秫、菽、麥，稻等谷物和豆類作為養(yǎng)育人體之主食。黍、秫、麥、稻富含碳水化合物和蛋白質，菽則富含蛋白質和脂肪等。谷物和豆類同食，可以大大提高營養(yǎng)價值。我國人民的飲食習慣是以碳水化合物作為熱能的主要來源，而人類的生長發(fā)育的自身修補則主要依靠蛋白質。故五谷為養(yǎng)是符合現代營養(yǎng)學觀點的。

“五果為助”系指棗、李、杏、栗、桃等水果、堅果，有助養(yǎng)身和健身之功。水果富含維生素、纖維素、糖類和有機酸等物質，可以生食，且能避免因燒煮破壞其營養(yǎng)成分。有些水果若飯后食用，還能幫助消化。故五果是平衡飲食中不可缺少的輔助食品。

“五畜為益”指牛、犬、羊、豬、雞等禽畜肉食，對人體有補益作用，能增補五谷主食營養(yǎng)之不足，是平衡飲食食譜的主要輔食。動物性食物多為高蛋白、高脂肪、高熱量，而且含有人體必需的氨基酸，是人體正常生理代謝及增強機體免疫力的重要營養(yǎng)物質。

“五菜為充”則指葵、韭、薤、藿、蔥等蔬菜。各種蔬菜均含有多種微量元素、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質，有增食欲、充饑腹、助消化、補營養(yǎng)、防便秘、降血脂、降血糖、防腸癌等作用，故對人體的健康十分有益。

? ?日常飲食堅持五谷、五果、五畜、五菜和四氣五昧的合理搭配，且不偏食、偏嗜，不過食、暴食患病時以“熱癥寒治”、“寒癥熱治”為原則選擇飲食，是古而不老的中醫(yī)食療學觀點，也是現代濃食科學所大力提倡的平衡飲食。

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