想要預(yù)防胃病,這些食物一定禁忌

大家都知道腸胃疾病是發(fā)病率比較高的疾病，和季節(jié)性也有一定的關(guān)系，和飲食啊或者是生活習慣都有很大的影響哦。如果你有胃病的話應(yīng)該如何去調(diào)理的呢，同時預(yù)防胃病也是很重要的一個問題哦，下面的這些食物要注意禁忌，不適合腸胃疾病的人群食用。

薄荷：

薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

汽水和果汁：

這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。汽水或者是果汁的食物最好不要吃，以免導(dǎo)致腸胃的不適，而且還會出現(xiàn)胃病的發(fā)生。

咖啡：

咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

西蘭花：

西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。西蘭花最好不要吃，會產(chǎn)氣，而且纖維素比較多，對于有消化不良的人群不利。

番茄：

番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。番茄是酸性的食物，對于腸胃會有所刺激，而且不適合有胃酸過多的人群。

乳制品：

有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會引起胃部不適?？梢赃x擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

如何預(yù)防胃病，上面的這些食物一定是禁忌的哦，如果你也有胃病的困擾，一定要注意的是這些食物最好不要吃比較好哦，以免對健康不利，同時也要注意飲食規(guī)律，找到適合自己的調(diào)理腸胃的食物和方法，這樣才能擁有健康的腸胃。

有胃病的人不能吃什么？胃病患者有哪些飲食禁忌？

胃病的發(fā)病率非常的高，這和現(xiàn)代人的飲食和生活習慣有關(guān)，不良的飲食習慣會導(dǎo)致胃病的發(fā)生，平時要注意調(diào)理飲食，對于患有胃病的人來說，有些食物不宜吃，以免加重病情，那么有胃病的人不能吃什么？胃病患者有哪些飲食禁忌呢？
1、有胃病的人不能吃
1、主食：少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
2、蔬菜：少吃苦味的。苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
3、水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉類：避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣，不利于腸道健康。
5、調(diào)料：控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用，吃多了會破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問題。有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對胃粘膜有刺激，可誘發(fā)胃炎。
6、飲品：不喝寒涼的。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進食道，影響胃部健康。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
同時，有胃病的人要忌酒忌煙。酒可損傷胃黏膜，使之發(fā)炎，過量飲酒可使胃粘膜充血，水腫，糜爛，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜。吸煙與肺癌，胃癌的發(fā)生密切相關(guān)。
2、胃病不宜多吃的水果
1、山楂開胃易患結(jié)石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、鮮棗好吃棗皮扎胃。鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、獼猴桃通便但“燒心”。中醫(yī)認為，獼猴桃屬寒，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。
3、胃病的飲食原則
1、宜少宜精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
2、宜溫宜潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
3、宜鮮宜淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
4、宜軟宜緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、胃病的人吃什么養(yǎng)胃
1、水果推薦木瓜。木瓜含有蛋白酶酵素，有分解蛋白質(zhì)和淀粉的作用，又以青木瓜中含量較高，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良，對腸胃消化系統(tǒng)大有裨益。不過，木瓜偏寒，胃寒體虛者不宜多吃。
2、蔬菜推薦甘藍。中醫(yī)認為，甘藍可入脾經(jīng)、胃經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功。其次，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，其中所含的B族維生素、維生素U等營養(yǎng)物質(zhì)不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率，尤其利于緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。
3、薯類推薦紅薯、芋頭。紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。中醫(yī)認為，芋頭有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎的功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。
4、谷類推薦小米。中醫(yī)學認為，小米味甘咸性涼，有補虛損、健脾胃之功。《本草綱目》中說小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃?！?br>5、主食推薦烤饅頭。饅頭經(jīng)過高溫烤制之后，其中的淀粉會轉(zhuǎn)變成很好消化吸收的狀態(tài)。換句話說，就是給胃減輕了工作負擔。
5、預(yù)防胃部的方法
1、預(yù)防長期精神緊張
精神長期焦慮緊張，會通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。
2、飲食不均
飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這都會對胃造成很大傷害。
3、避免酗酒無度
酒精會使胃粘膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會加重對胃的損害。
4、避免嗜煙成癖
吸煙會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。
5、避免濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調(diào)，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發(fā)生。
6、避免進食時狼吞虎咽
細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。進食時狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。
7、避免睡前進食
睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。
8、避免不講衛(wèi)生
幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不混用他人的餐具、牙具，預(yù)防幽門螺桿菌感染，可以預(yù)防各種胃病。

有胃病的人千萬不能碰哪些食物？

現(xiàn)在胃病就像感冒發(fā)燒一樣普遍，隨便拉過來一個人，就算不是有長期的胃病，也是是不長就會出現(xiàn)胃部不適的問題。引發(fā)胃病的因素有很多，比如：不按時三餐，飲食無節(jié)制，情緒不穩(wěn)定，喜歡吃重口味的食物等，最終引發(fā)出胃病，而因為不嚴重，很多人不當回事，最后遷延成了慢性的胃病，甚至更嚴重的問題。

病無大小，有了，就要馬上干預(yù)，哪怕只是小問題，只有這樣才能預(yù)防大問題。那么對于有胃病的人來說，養(yǎng)胃需要兩種方式搭配，一是禁忌，另一個是保養(yǎng)，從禁忌的方式來說，有以下食物最好不吃：

1.寒涼的食物，無論你是哪種胃病，寒涼的食物一定要禁，即便沒有胃疾的人，也要注意少吃冷飲。

2.辛辣刺激的食物，在胃病沒有恢復(fù)之前最好少吃或者不吃，尤其是胃炎、胃潰瘍的人最好一口不碰。

3.煙熏腌制的食物，有研究表明，高鹽的膳食是導(dǎo)致胃癌的獨立因素，因此胃不好的人最好不碰，而胃好的人也要少吃。

4.戒煙禁酒，尤其是酒，最好戒掉，尤其是很多空腹飲酒的人，一定要改掉這個習慣，因為胃是吸收酒精的，而酒精會破壞胃黏膜屏障，導(dǎo)致胃酸腐蝕胃壁，引發(fā)胃炎、胃潰瘍，胃出血，嚴重的還會造成胃穿孔。

5.不要空腹吃水果。

6.空腹不要吃甜品。

7.不吃湯泡飯。

從保養(yǎng)的方式：

1.按時三餐，無論多忙，有多重要的事情，都要把吃飯放在第一位，人活著不只是為了吃飯，但是只有好好吃飯，人才能好好地活著，所以不能馬虎。

2.盡量自己帶飯，少吃外面的外賣。

3.低溫、低油、低鹽烹飪。

4.飲食均衡多樣，包含：蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、豆制品、海產(chǎn)品、畜禽肉、菌菇類，主食如果有胃炎、胃潰瘍的可以吃的精細一點，不要吃粗糧，其余的可以粗細搭配。

5.保持愉悅的心情，對于養(yǎng)胃來說也很重要。

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