快速補(bǔ)充能量的飲食原則

我們?nèi)梭w的一切運(yùn)動(dòng)都是以消耗身體能量為前提的，所以我們就需要不斷的補(bǔ)充身體能量了，當(dāng)然了，在生活中快速補(bǔ)充能量的方式有許多的，那么快速補(bǔ)充能量的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?下面我們來看看快速補(bǔ)充能量的飲食原則吧。

1、合理安排營養(yǎng)素

在運(yùn)動(dòng)員耗供平衡的前提下，應(yīng)合理安排蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以熱量的攝取為例，一般蛋白質(zhì)占總熱量的15%，脂肪占總熱量的30%左右、碳水化合物占總熱量的55%左右較為適宜。當(dāng)然了，能量缺乏以后，蛋白質(zhì)的攝取也是比較重要的，我們快速補(bǔ)充能量不能單一的補(bǔ)充一種營養(yǎng)物質(zhì)，一定要均衡的搭配食物哦。

2、注意熱量的平衡

由于運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練或比賽中消耗能量較多，只有給予及時(shí)補(bǔ)充，才能滿足他們的正常需要和保護(hù)充沛的運(yùn)動(dòng)能力及必要的能量貯備。然而過多的熱量可導(dǎo)致體脂肪增多、身體發(fā)胖、運(yùn)動(dòng)能力降低。所以，運(yùn)動(dòng)員的飲食安排一定要合理，要因人并因項(xiàng)目而異。

3、合理的飲食制度

飲食制度包括飲食質(zhì)量、飲食分配和進(jìn)食時(shí)間。進(jìn)食時(shí)間要與訓(xùn)練和比賽相適應(yīng)。最好在進(jìn)餐2.5小時(shí)以后再進(jìn)行訓(xùn)練或比賽，否則劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使參與消化血液流向肌肉和骨骼，影響胃腸部的消化和吸收。飯后立即劇烈運(yùn)動(dòng)還會(huì)因胃腸震動(dòng)及牽扯腸系膜而引起腹痛和不適感。所以即使是在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)以后，快速補(bǔ)充能量也是有原則的，不要馬上就去進(jìn)食，最好等半個(gè)小時(shí)或者四十分鐘以后再吃食物哦。

4、注意熱源質(zhì)的合理比例

運(yùn)動(dòng)員的熱源質(zhì)應(yīng)以碳水化合物為主，脂肪要少。對(duì)大多數(shù)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員來說，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例應(yīng)為1:1:4;耐力項(xiàng)目的比例則應(yīng)為1:1:7，一定要做到高碳水化合物低脂肪。

5、充足的維生素

維生素是維持生命和調(diào)節(jié)代謝不可缺少的營養(yǎng)素。維生素缺乏會(huì)造成機(jī)體活動(dòng)能力減弱、抵抗力降低，運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。運(yùn)動(dòng)時(shí)代謝旺盛、激素水平增高、排汗增加，對(duì)維生素的需要量也因項(xiàng)目不同而不同。一般來說，耐力項(xiàng)目對(duì)維生素B1、維生素C的需要量較大。如果蔬菜水果供應(yīng)充足，則無需另外補(bǔ)充維生素。

飲食原則關(guān)乎我們飲食的健康，即使我們因?yàn)橐恍┦虑樯眢w確實(shí)出現(xiàn)了能量缺乏的情況，但是也不要猛吃猛喝，不然那對(duì)于我們腸胃的沖擊也是比較嚴(yán)重的，上面這些快速補(bǔ)充能量的飲食原則對(duì)于我們?nèi)梭w健康非常重要哦。

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