生活中一些常見的淀粉類食物

說(shuō)到淀粉，相信大家都是了解了，在我們生活中是非常重要的食物，淀粉類的食物對(duì)我們身體的功效也是非常的大的，我們吃淀粉類的食物是可以很好的抑制結(jié)腸癌的產(chǎn)生，而且淀粉通過(guò)腸道的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)殺死癌細(xì)胞。下面我們就是來(lái)看看哪些食物是富含淀粉吧。

糧食類的作物都含有淀粉，有玉米，大米，面粉，綠豆，蠶豆，豌豆，能制成粉絲的是后三種淀粉。薯類的紅薯(地瓜)，土豆，蓮菜(藕)等等。而且淀粉的含量都比較高，一般而言蔬菜中的葉菜類，淀粉含量少。含淀粉質(zhì)的食物還有：蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米，等等。

淀粉類食物，主要是指富含碳水化合物的食物和一些根莖類蔬菜，富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等，而根莖類食物則包括土豆、山藥、薯類等。我們平時(shí)吃的一些水果也是會(huì)有淀粉像香蕉，豆類食物也是會(huì)含有淀粉。

以下是含淀粉比較多的食物:

谷類、面類(米粉、湯圓、年糕、麥片、饅頭、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、蘿卜糕、)

含淀粉的飯菜有：米飯、涼粉、包子、水餃、玉米羹、餛燉、餅干、蛋糕、面包、泡芙、饅頭、鳳梨糕、芋頭糕等。

含淀粉的水果有：蘋果、香蕉、草莓、香蕉、梨、棗、桃子、杏子、油桃、柿子等。

上面就是為大家介紹的一些富含淀粉類的食物，我們?cè)谏钪惺秤靡恍┑矸蹖?duì)我們的身體也是有一定的幫助的，但是對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)，我們食用淀粉是會(huì)增加肥胖的程度的，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，最好也是不要食用的為好，對(duì)增加血糖的濃度。

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