食物可以讓你感覺到很放松,可以讓你有口感上的滿足,同時(shí)也可以讓你補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以大家可以經(jīng)常吃一些有營(yíng)養(yǎng)提高免疫力的食物。很多人都有精神壓力大失眠的情況,失眠是要選擇正確的方法去調(diào)理的哦,下面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇,來看看這些食譜的介紹。
百合紅棗排骨湯
材料:百合35克,蓮子25克,紅棗(去核)25克,小排骨200克,紅蘿卜60克。米酒1大匙,鹽l小匙。
做法:百合、蓮子、紅棗(去核)分別洗凈,蓮子泡水10分鐘后瀝干水分,備用。排骨斬件,用熱水氽燙后洗凈,紅蘿卜洗凈去皮后切小塊,備用。將百合、蓮子、紅棗(去核)、排骨、紅蘿卜和水1200毫升一起放入鍋中,加入米酒,用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,熬煮約1小時(shí)后,加入鹽調(diào)味即可。
功效:有寧心安神,養(yǎng)陰補(bǔ)血功效。因?yàn)榘俸峡梢詽?rùn)肺止咳、清心安神;蓮子有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾的功效;紅棗有健脾、補(bǔ)血養(yǎng)血和安神的作用;再加上營(yíng)養(yǎng)豐富、能夠增強(qiáng)免疫力的胡蘿卜,絕對(duì)是秋冬季節(jié),不可錯(cuò)過的滋補(bǔ)湯水。百合紅棗具有安神的作用,還有補(bǔ)氣血的效果,對(duì)于安神養(yǎng)虛有好處,如果你經(jīng)常失眠或者是多夢(mèng)的話這樣的食療方法是再好不過的了。
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚2條、豆腐400克、姜1塊、細(xì)香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙
做法:鯽魚煎至兩面金黃撈出備用。另起一砂鍋,放入煎好的鯽魚。一次性倒入足量的,已經(jīng)燒開的水。大火催開,放入姜片,倒適量料酒,開鍋后也要大火煮時(shí)間稍久一點(diǎn),嫩豆腐小心切塊。當(dāng)鯽魚煮的有些松散后,并且湯徹底變白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出現(xiàn)孔洞。加入適量糖提鮮(可不放),鹽調(diào)味,關(guān)火后撒入香蔥碎即可。
功效:魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。魚肉可以有補(bǔ)腦益智的作用的,對(duì)于經(jīng)常用腦的人群來說應(yīng)該多吃魚肉的哦,可以有滋補(bǔ)氣血的作用,還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能。
關(guān)于對(duì)抗失眠的一些食療方法大家都知道了吧,這些食療的方法可以有滋補(bǔ)的作用,對(duì)于提高免疫力有好處,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,同時(shí)也可以對(duì)抗失眠的問題,大家可以試試這樣的食療方法去改善哦。
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