膽固醇高危害大,飲食注意事項(膽固醇高的人，不適合吃什么食物)

膽固醇高的人在飲食方面要注意了，因為有些飲食會加重疾病，專家說膽固醇高分為高密度膽固醇和低密度膽固醇，那么，膽固醇高飲食需要注意哪些事項呢?膽固醇高有什么危害呢，對于這兩個問題，下面，大道家園天然養(yǎng)生專家為大家介紹，一起來了解下吧。

膽固醇高危害?膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，當(dāng)人體超過這個值就是膽固醇高了，膽固醇高的危害有加快前列腺癌的生長速度，這樣一來就會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病發(fā)生。膽固醇高還有減少人的壽命，尤其是男性的壽命。膽固醇高還會阻塞心臟動脈和使其變窄，容易引起心臟病的發(fā)生。膽固醇高還會讓骨質(zhì)疏松癥的可能性變高，這樣就會出現(xiàn)類似的疾病了。膽固醇高危害多多，因此要注意控制疾病。那么，膽固醇高要注意什么飲食呢?

大道家園天然養(yǎng)生專家介紹膽固醇高的人群要控制高膽固醇的攝入，每天攝入的膽固醇要在200毫克以下，這樣可以讓膽固醇在平穩(wěn)的值內(nèi)，此外，膽固醇高的食物有很多，一定要少吃或者是不吃，比如：蝦籽、肥肉、蛋黃、動物內(nèi)臟、蟹黃、魚籽、腦等等。膽固醇高的人群飲食還要減少飽和脂肪酸的攝入，攝入過多會引起血栓等問題，所以平時飲食要用植物性油脂來烹飪。這樣可以幫助穩(wěn)定膽固醇。此外，還要少喝酒、少吸煙，減少對肝臟的危害。

膽固醇高危害就介紹這么多，相信大家都看到了，膽固醇高的問題不要忽視，一定要積極的去控制飲食，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹的膽固醇高飲食注意事項大家都看到了，專家說膽固醇高要控制飲食讓膽固醇平穩(wěn)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖w維素多的食物，這種食物可以有利于幫助血液中的膽固醇自然保持平衡。

膽固醇高的人，不適合吃什么食物

膽固醇偏高，也就是血脂偏高，所以在飲食上一些高膽固醇的食物肯定是不可以食用的，比如動物的內(nèi)臟，動物的脂肪，雞蛋的蛋黃，以及沒有鱗片的魚類。此外一些堅果類的食物也不要吃，比如瓜子、核桃、花生等等。主要是要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如白菜，芹菜，香蕉，蘋果，梨等等。再多吃新鮮蔬菜水果的同時，還要加強(qiáng)運動，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。如果經(jīng)過飲食控制膽固醇降低不明顯，還要口服降血脂的藥物。
建議您母親可以服用降脂類藥物，作用還是很明顯的。飲食上要注意少吃含膽固醇類的食物，可以吃堅果類，或者五谷類的粗糧，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素，如果癥狀得不到緩解，建議您馬上到正規(guī)醫(yī)院就診，結(jié)合醫(yī)生建議看是否需要住院治療?？蛇m當(dāng)做一些運動，增強(qiáng)身體抵抗力，避免因經(jīng)期抵抗力低而患上一些疾病。
控制飲食和改變生活方式是治療血脂異常的基礎(chǔ)措施，無論是否選擇藥物治療，都必須堅持生活方式干預(yù)。在飲食上，要改善飲食結(jié)構(gòu)，減少總能量的攝入，在滿足每日必要營養(yǎng)的前提下減少CH的攝入，補(bǔ)充植物固醇。限制飽和脂肪酸的攝入?？偠灾?，要禁忌油膩，多吃清淡食物，戒煙戒酒，生活方式干預(yù)無效的情況下，可服用他汀類藥物。
總膽固醇升高的患者一定要注意飲食的調(diào)理，可以吃一些新鮮的水果，特別是含維生素C高的水果，包括香蕉、蘋果、草莓，還可以吃一些粗纖維的蔬菜，包括芹菜、韭菜、大白菜，是能夠起到補(bǔ)充維生素、纖維素的作用，而且還能夠起到潤腸、通便的作用。

總膽固醇高的患者也可以吃洋蔥、木耳等食物，對于降低膽固醇也有一定的幫助。但是患者一定要避免吃動物的內(nèi)臟、肥肉或者是油炸類的食物，否則會導(dǎo)致癥狀加重的，而且總膽固醇高的患者還要少食多餐，要避免暴飲暴食。

可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行一些體育鍛煉，對于降低膽固醇也會有一定的幫助，而且患者還要定期地到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查。
患者總膽固醇高的情況下飲食要以低鹽低脂為主，可以吃菠菜、白菜、芹菜、竹筍、火龍果、獼猴桃、芒果、草莓、葡萄、蘋果等蔬菜水果，或者是玉米、黑豆、高粱、紅棗、燕麥等粗糧，都含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，具有清血脂的功效。平時也可以吃深海魚，富含不飽和的脂肪酸，有利于給人體補(bǔ)充營養(yǎng)，還不會引起血脂上升，但是食物吸收的膽固醇只占人體的30%，膽固醇升高主要與肝臟合成增多有關(guān)，還可以服用降血脂的藥物進(jìn)行治療。
對于膽固醇過高的患者，需要吃些低膽固醇含量和能夠促進(jìn)膽固醇分解的食物。建議患者食用海帶、魚肉、韭菜、玉米、胡蘿卜、蘑菇、大蒜、牡蠣等，這些食物對于膽固醇的降解是很有好處的?；颊咭残枰⒁獠灰詣游飪?nèi)臟、蛋黃、動物腦等食物，這些食物的膽固醇含量很高。膽固醇高對于身體的危害較大，例如會減少人的壽命，易引起心臟疾病等。

膽固醇高有什么飲食注意事項？

膽固醇是人體不可缺的一種物質(zhì)，但膽固醇過量易引起心腦血管疾病，那么膽固醇高的飲食需要注意什么呢?跟著我一起來看看吧。
膽固醇高的禁忌食物
1、動物內(nèi)臟

包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸,大致含量是每100克內(nèi)臟含200~400毫克膽固醇。所以,動物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃,以每月不超過2次為宜。

2、動物的腦子

按食物重量100克計算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦是2447毫克,因此,如果吃動物腦的話,以每年不超過一二次為宜。

3、烏賊

雖然許多無脊椎動物都是以脂肪含量少,膽固醇低而廣受人們喜愛的,但是烏賊卻屬于其中的異類。這是因為每100克烏賊的膽固醇含量會高達(dá)400毫克以上。

4、奶油、黃油等

雖然牛奶不屬于高膽固醇類食物,100克牛奶中膽固醇含量僅為45毫克左右,但奶制品會引起高膽固醇血癥。這時由于富含飽和脂肪酸的食物可使肝臟制造出大量的膽固醇,同時使得排出膽固醇的效率降低,使血液中膽固醇含量增多,過剩的膽固醇就會積聚在動脈中。這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。
膽固醇高的飲食注意事項
1、高膽固醇的攝入

高膽固醇血癥患者首先應(yīng)該控制高膽固醇的攝入,每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。蛋黃、動物內(nèi)臟***肝、肺、腎、胰、心等***、魚籽、腦***豬腦、羊腦等***、蝦籽、肥肉、蟹黃,等等,都是富含膽固醇高的食物,日常飲食中要盡量不吃,或是少吃控制食用量。

2、飽和脂肪酸的攝入

高膽固醇血癥患者攝入過量的飽和脂肪酸,會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化,引起血栓等癥。動物油脂富含飽和脂肪酸,而植物性油脂富含不飽和脂肪酸,因而,平時飲食要用植物性油脂來烹飪,如花生油、橄欖油、葵花籽油等。

3、椰子油及奶油、黃油的攝入

植物油里的椰子油是個例外,富含膽固醇,不宜食用。奶油、黃油等及其制品,也盡量少食用。除了在烹飪油脂上注意,還需要注意避免食用富含脂肪的肉類,以及其他富含脂肪的食物。油炸一類的食品也應(yīng)該盡量不食用,市場上很多油炸食品都是使用動物油脂。

4、貝類和軟體類水產(chǎn)的攝入

魚類等水產(chǎn)確實比雞肉豬肉等更適合高膽固醇患者食用,但千萬不要誤以為所有水產(chǎn)都是適合的。貝類和軟體類水產(chǎn)往往富含膽固醇,不適合患者食用。而魚類里脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚、龍蝦、墨魚、鱔魚、泥鰍、鯽魚、生魚,等等,都不適宜頻繁大量食用。很多魚類都有一定的脂肪含量,不可能什么魚類都不食用的,對于這種情況,盡量選擇低脂肪的魚類食用,或是食用魚肉里脂肪含量低的部分。

5、過多攝入動物油脂

對動物性油脂不用如對毒藥般的拒絕。過多過量攝入動物性脂肪,是有害身體健康的,這個是眾所周知的事實,但是,長期單一性地依靠植物性油脂來作為人體脂肪來源,也是有害身體健康的,這個事實很多人沒有認(rèn)識到。高膽固醇患者一定要減少動物性油脂的攝入量,但不能完全拒絕攝入,要適量補(bǔ)充,這樣更能保護(hù)血管。
有效降低膽固醇的飲食方式
1、用手估測飯量

很多人不知道如何控制飯量,其實一份肉正好是你手掌的大小,一份新鮮水果差不多是拳頭的大小,而一份米飯,或是面條相當(dāng)于兩手一捧大小。

2、水果一天至少吃夠5份

水果有助降低“壞膽固醇”含量,還能幫助降低血壓,維持健康體重。

3、護(hù)心食物多吃魚

一份護(hù)心選單里,一周至少要出現(xiàn)兩次魚。特別是鮭魚、金槍魚、鱒魚、沙丁魚。深海魚中富含歐米伽-3脂肪酸,能幫助降低甘油三酯、膽固醇。

4、全麥?zhǔn)澄镒鲈绮?

全麥?zhǔn)澄锊粌H是減肥降脂法寶,其中的多種碳水化合物能給你源源不斷的能量,豐富的纖維素能延長飽腹感,減少午餐飯量。

6、適量運動有好處

每天散步能夠減少中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。剛開始可從每天10分鐘走起,逐漸增加時間。如果你真的不愛走路,做家務(wù)也算鍛煉,但前提是你得認(rèn)真打掃,要能感覺到心跳加速,而不是隨便糊弄。

7、飲食還是家里好

在家吃健康食品能有效地控制膽固醇,但不要奢望你出去吃也這樣。餐館里的食物經(jīng)常富含飽和脂肪酸、高熱量和高鹽,即使再健康的選擇也會導(dǎo)致超量超標(biāo)。 看過的人還會看：

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/32882.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 有效緩解腸胃脹氣的三種食療方(腹脹不···

下一篇: 這幾種食物給腸道洗澡效果很好