每個(gè)人的體質(zhì)是不一樣的,我們應(yīng)該選擇一些正確的方式和方法去調(diào)理自己的體質(zhì)哦。氣血虛弱的人群應(yīng)該如何去調(diào)理呢,通過一些食物來滋補(bǔ)是不錯(cuò)的選擇呢。氣血虛弱的一些滋補(bǔ)的食物有很多的,可以起到很好的效果,下面就來看看這些食療的滋補(bǔ)方法吧。
食譜一:蘿卜燉牛肉
材料:白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品
做法:將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀,然后放到開水中焯一遍,之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品,隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜,爛熟之后直接就可以取出食用。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材,并且由于這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
食譜二:清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品
做法:將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍,之后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用,清燉排骨是一種常見的補(bǔ)氣血食譜。
食譜三:氣蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒等等調(diào)味品
做法:將童子雞宰殺之后處理干凈,最后切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中,不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效:氣血虛怎么調(diào)理,食療是一種非常好的方法,而這道氣蒸童子雞具有很好的補(bǔ)血作用,不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
關(guān)于氣血兩虛的一些食療方法,大家都知道了吧,平時(shí)的時(shí)候可以學(xué)著做一做,營養(yǎng)價(jià)值很高的,不僅可以開胃助消化,而且還可以有助于腸胃的健康,增強(qiáng)免疫力和抵抗力,緩解氣血兩虛的狀態(tài),對于身體健康有著很重要的意義。
氣虛吃什么好
氣虛吃什么好,現(xiàn)在很多人都會因?yàn)楦鞣N原因?qū)е職馓?,這也是一種比較常見的癥狀,那么你知道氣虛吃什么比較好嗎?下面我就為大家整理了一些關(guān)于氣虛吃什么好的內(nèi)容,我們一起來了解了解吧!
氣虛吃什么好1 1、氣虛體質(zhì)
癥狀 :體倦乏力丶面色蒼白丶容易流汗,腸胃容易脹氣,也容易拉肚子,小便頻多丶舌頭邊有牙齒印丶舌淡苔白。
食補(bǔ)方式: 忌吃生冷性涼食品丶油膩厚味,以及忌吃辛辣物如白蘿卜丶瓜果丶白菜等。宜食用性質(zhì)溫和的丶偏溫的具有補(bǔ)益作用的食材或中藥,如小米丶山藥丶白扁豆丶紅棗丶龍眼肉丶蓮子丶豆腐等。
進(jìn)補(bǔ)食譜: 蓮子百合芡實(shí)排骨湯
材料 :排骨300克丶蓮子1兩丶百合8錢丶芡實(shí)5錢丶蜜棗5枚丶姜5片丶水1500CC。
做法 :蓮子丶芡實(shí)丶百合丶蜜棗洗凈。排骨洗凈,斬段,放入加有姜片的滾水中汆燙去血水。煮滾水,放入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí),加入調(diào)味,即可食用。
2、血虛體質(zhì)
癥狀 :容易頭暈乏力丶有心悸的問題,晚上睡覺容易失眠多夢,平時(shí)有便秘傾向。女生經(jīng)期量少色淡。
食補(bǔ)方式: 進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血丶養(yǎng)血丶生血之法,補(bǔ)食品包括:烏骨雞丶黑芝麻丶胡桃肉丶龍眼肉丶雞肉丶豬血丶豬肝丶紅糖丶赤豆等。補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸丶阿膠丶熟地丶桑椹子等。
進(jìn)補(bǔ)食譜: 當(dāng)歸補(bǔ)血雞湯
材料 :烏骨雞600克丶黨參8錢丶生姜3錢丶桂圓5錢丶山藥100克、大蔥10克丶姜5克丶鹽3克丶料酒10CC。
做法 :取烏雞肉洗凈,入沸水中川燙一下?lián)瞥觥.?dāng)歸丶黨參沖凈。生姜洗凈,切片。山藥丶蔥洗凈切段。將烏雞與當(dāng)歸丶黨參丶桂圓丶生姜片丶山藥丶蔥段及適量精鹽丶料酒,同放入蒸碗內(nèi),隔水燉即可。
3、陽虛體質(zhì)
癥狀 :平時(shí)怕冷丶四肢容易發(fā)冷丶喜喝熱飲丶體溫常偏低丶腰酸腿軟丶小腹冷痛。
食補(bǔ)方式: 陽氣虛弱宜適當(dāng)多吃一些溫腎補(bǔ)陽的食物??啥喑匝蛉庳钾i肚丶雞肉丶帶魚丶狗肉丶麻雀肉丶鹿肉丶黃鱔丶蝦(龍蝦丶對蝦丶青蝦丶河蝦等)丶核桃丶栗子丶韭菜丶茴香等
進(jìn)補(bǔ)食譜: 人參雞湯
材料 :雞腿肉2只丶紅參3錢丶肉桂3錢丶茯苓5錢丶甘草1.5錢丶紅棗6枚丶老姜5錢丶米酒10CC丶鹽巴少許。
做法 :先用水沖洗中藥材,雞腿肉切塊備用。煮一鍋滾水,川燙雞肉去除血水,撈起備用。準(zhǔn)備一鍋冷水,水量約可蓋過食材,放進(jìn)中藥材丶雞肉及米酒,開小火燉煮約1小時(shí)。最後加入一小匙鹽調(diào)味即可。
4、陰虛體質(zhì)
癥狀 :主要表現(xiàn)為怕熱丶易怒丶臉頰容易發(fā)紅丶容易口乾丶小便偏黃丶夜間睡覺容易盜汗丶腰酸背痛
食補(bǔ)方式: 進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰丶滋陰丶養(yǎng)陰,可以多吃銀耳丶梨丶鴨肉丶桑椹丶豬肉皮丶牛奶丶甲魚丶海參丶枸杞。
進(jìn)補(bǔ)食譜 :枸杞蓮子紅棗銀耳羹
材料 :乾銀耳20克丶紅棗10枚丶蓮子5錢丶枸杞3錢丶冰糖適量。
做法 :將銀耳洗凈泡開,蓮子泡1小時(shí)左右。再將藥材洗凈,銀耳去根部,一齊放入鍋內(nèi),倒入水,高出原料2cm左右,再開大火煮滾,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20~30分左右,最後撒入枸杞與冰糖即可。
5、氣血同補(bǔ)秘方
原料 :100克干桂圓肉(補(bǔ)血)、10克西洋參片(補(bǔ)氣)、10克綿白糖。
做法 :將桂圓肉擱在一個(gè)陶罐里邊,把西洋參片都碼在上面,然后把白糖再敷在上面,接著上火反復(fù)的'蒸,直至桂圓和糖都溶解了,然后攪拌均勻。
服用 :每天早晚各服桂圓肉5~6粒。
不要舉得氣虛血虛不是什么大的問題,女性出現(xiàn)氣虛血虛如果不調(diào)理的話是很可能會影響到以后的生育問題的,而且平時(shí)臉色看上去也會很差,可能會導(dǎo)致一些疾病,上面我們教大家的一些食療方法真的都是很不錯(cuò)的哦,有氣虛血虛的人可以吃這些調(diào)理。
氣虛吃什么好2 1、粳米
性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說:貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
2、牛肉
性平,味甘,有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說:牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說:黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補(bǔ)氣之力,故氣虛者宜常食之。
3、山藥
為補(bǔ)氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補(bǔ)肺氣,補(bǔ)脾氣,補(bǔ)腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。
4、雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補(bǔ)氣作用。
5、鱔魚
性溫,味甘,有補(bǔ)虛損、益氣力、強(qiáng)筋骨的作用,氣虛者宜常食之?!肚Ы稹な持巍肪驮f它主少氣吸吸,足不能立地?!侗静菅芰x補(bǔ)遺》亦云:黃鱔善補(bǔ)氣。
6、大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人?!秳e錄》說它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
此外,氣虛者還宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿卜、豆腐、豆?jié){、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白術(shù)、甘草等。
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