、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來(lái)被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。

3

、狗肉

狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高

。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽(yáng)散寒功效的食物,對(duì)于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。

4、核桃

能降低膽固醇

、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。

3

、香菇

冬季人們體內(nèi)缺少礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)

、維生素就會(huì)感到寒冷。香菇含有豐富的礦物質(zhì)且提高免疫力。香菇能夠有促進(jìn)消化,能夠起到養(yǎng)胃的作用,還可以治療便秘。

4

、韭菜

韭菜性溫,有補(bǔ)腎助陽(yáng)、溫中開(kāi)胃的功效,也是很好的御寒食物

。韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來(lái),隨大便排出體外,所以在民間還被稱(chēng)為“洗腸草”。

5

、冬季吃山藥抗寒寒冷的冬天,多吃些根莖類(lèi)食物,可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物。冬季的常見(jiàn)蔬菜山藥,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

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