這些淀粉食物是可以減肥的

大家一直都認為淀粉食物是會讓我們發(fā)胖的，其實事實并不是這樣的，有些淀粉食物還可以幫助我們減肥，很多人會把碳水化合物和淀粉畫上等號，其實兩者都是不一樣的。下面小編出來給大家介紹一下，可以幫助我們減肥的淀粉食物有哪些，感興趣的朋友就可以一起來看一下。

糙米(全谷物淀粉)

和白米比起來，糙米有更高的營養(yǎng)，糙米里面有b族維生素，維生素e，維生素k和膳食纖維，有研究發(fā)現(xiàn)，如果用糙米取代白米是可以降低患第二型糖尿病的風(fēng)險的，糙米里面還有木酚素，停經(jīng)以后的婦女，如果吃了含有木酚素的食物的話，是可以讓身體的質(zhì)量指數(shù)比較低的。

山藥(根莖類淀粉)

蛋白質(zhì)的含量是非常高的，而且脂肪含量很低，水溶性纖維可以給我們帶來飽腹的感覺，對于要減肥的人是很好的選擇，山藥最大的特點是含有黏液蛋白，是可以預(yù)防心血管脂肪堆積，還可以幫助腸胃消化和吸收。

蓮藕(根莖類淀粉)

蓮藕堪稱中醫(yī)養(yǎng)生好食材，生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用于口干舌燥及火氣大的人;煮熟后，性由寒轉(zhuǎn)溫，有健脾養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。

糙薏仁(雜糧類淀粉)

薏仁本就有降血脂、血糖功效，而未經(jīng)精制的糙薏仁保留更多營養(yǎng)，包括B族維生素，及鈣、磷、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì)。臺灣大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，糙薏仁可調(diào)整免疫機能，有抗過敏效果。

上面給大家介紹的就是這幾種淀粉食物。這些淀粉食物是可以幫助我們減肥的，吃淀粉食物的時候，只要你的方法正確，就不會有發(fā)胖的問題。喜歡吃淀粉食物的人，就可以從上面的這些食物里面來選擇一下，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。

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