滋養(yǎng)保健的九種食物推薦(勞累男必吃九大保健食品)

現(xiàn)代人都是非常注重自己健康的，平時生活中非常的注重保養(yǎng)，特別是對于自己的飲食是極為注重的，那么自然保健的食物有哪些呢?這是很多朋友都非常想知道的，接下來小編將為大家推薦九種可以滋養(yǎng)保健的食物，希望通過介紹后能給各位在飲食方面提供一些有效的幫助。

1、腿部靜脈水腫要補充蘆丁

富含蘆丁的食物： 蕎麥、柑橘和蘆筍。

健康功效：食用富含蘆丁的食物可以促進血液循環(huán)，具有抗發(fā)炎的特性，也有助于防止常見的腿部靜脈水腫。蘆丁還是超級強大的抗氧化劑，平時生活中可以適量食用一些蕎麥、柑橘和蘆筍等含蘆丁的食物。

2、恢復受損的DNA補充柚皮素

富含柚皮素的食物：葡萄柚、柑橘等。

健康功效：有助于恢復受損的DNA，再造人體活力細胞，平時飲食中可以多吃一些富含這種元素的食物。

3、預防癌癥補充羥基酪醇

富含羥基酪醇的食物：橄欖、特純橄欖油等。

健康功效：富含羥基酪醇的食物食用后可以促進腸道和呼吸道健康，預防癌癥。它還能減少因吸煙引起的氧化應激。

4、抗氧化補充姜黃素

富含姜黃素的食物：姜黃、咖喱和芥末。

健康功效：食用富含姜黃素的食物可以消炎、抗氧化及抗癌特性。顯然，它也可以幫助改善胃灼熱和降低膽固醇。

5、預防肥胖補充青色素

富含青色素(即花青素)的食物：黑莓、覆盆子和櫻桃。

健康功效：青色素是一種非常強大的抗氧化劑，有助于防止肥胖，能預防糖尿病，還可以防癌和保護肌膚。

6、治療膽結石補充檸檬油精

富含檸檬油精的食物：葡萄柚、柑橘。

健康功效：用來治療膽結石，因為它可以作為溶劑來打破膽結石，能中和胃酸，減少胃灼熱感。它還具有抗氧化和抗癌的特性。

7、降低膽固醇補充落葉松樹脂醇

富含落葉松樹脂醇的食物：亞麻籽、芝麻、葵花子、花椰菜。

健康功效：降低膽固醇和抗癌。

8、抗癌補充松脂醇

富含松脂醇的食物：芝麻、亞麻種子、特純橄欖油和全谷物。

健康功效：具有抗癌特性。

9、治療貧血風濕補充甜菜堿

富含甜菜堿的食物：菠菜、甜菜和谷物。

健康功效：可用于治療貧血、哮喘、膽結石、消化不良和胃灼熱。還對類風濕關節(jié)炎、甲狀腺疾病、腹瀉和過敏有緩解作用。

不同的情況要食用不同的食物，這樣才能發(fā)揮到食物的效果，相信

勞累男必吃九大保健食品

番茄保護前列腺。


番茄紅素能清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于紅色食物中，如西紅柿、西瓜、柚子等。一個成年人每天吃100-200克西紅柿就可以滿足人體對番茄紅素的需求，而煮熟的西紅柿更容易被人體吸收。


1995年，哈佛大學發(fā)表了一份關于4。7萬份長期隨訪報告。


報道稱，每周吃10份以上西紅柿的人，患前列腺癌的幾率比一般人低45%。所以，每天至少吃一個西紅柿，對男性來說是個不錯的選擇。


燕麥對心血管系統(tǒng)有益。


男性的內分泌代謝經常被破壞，因此更容易患高血壓、中風等疾病。維生素E可以防止膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。


粗糧、堅果、植物油都含有維生素E，所以男性要多吃這些食物。美國營養(yǎng)學家尼基庫貝克說，尤其是燕麥，富含可溶性纖維素，可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在某些情況下，燕麥可以降低30%甚至更多的心臟病風險。


多吃牡蠣可以補充精氣。


24歲以后，精子的質量和數(shù)量都在下降。男性的精液中含有大量的鋅。當體內鋅不足時，會影響精子的數(shù)量和質量。食物中的海鮮牡蠣、蝦蟹含鋅量最豐富，一個小牡蠣中的鋅含量就能滿足一天的需要量(15毫克)，從而增強男人的性能力。


富含鋅的食物有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、大豆、豆制品等。


鮮棗處理高壓工作


因為男性長期在工作、家庭、社會中扮演承擔者的角色，長期處于高壓狀態(tài)，更需要營養(yǎng)。經常緊張的人可以每天吃3到5個鮮棗，補充維生素C，應對工作。


除了鮮棗，富含維生素C的食物還有獼猴桃、橘子、橙子、西蘭花、蘆筍等。可以幫助腎上腺皮質(一種抗應激激素)的分泌，從而對抗壓力。


大蒜緩解疲勞。


眾所周知，大蒜有很強的殺菌力，它能殺死入侵身體的病菌。但是你知道嗎？還有助于維生素B1的吸收，促進糖分代謝產生能量，緩解疲勞。大蒜還有一個不容忽視的作用是增強免疫力。大蒜中含有的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為抗癌食品。


深海魚劃水少。


患高脂血癥和中風的男性年齡組逐漸減少，而深海魚中的-3脂肪酸可防止血液凝固，減少血管收縮和甘油三酯等。對心臟和血管特別有益。美國心臟協(xié)會(AHA)建議，可以食用富含omega-3脂肪酸的魚類，包括鯖魚、秋刀魚、石斑魚和鮭魚，但記得每周至少吃兩次魚。


吃豆角豬肉。


“男性往往偏愛動物脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即使是‘瘦肉精’，隱形的隱性脂肪也占28%。”中華醫(yī)學會北京分會臨床營養(yǎng)學會副主任委員、北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師于康說。


所以男性要學會清淡飲食，尤其是減少動物脂肪(肥肉、油炸肉、動物內臟等。)和食用油總量(一般不超過30g/天)。以豬肉為例，日均肉量應控制在二三塊；另外，吃豬肉時，最好搭配豆類，因為豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇和脂肪顆粒變小，防止硬化斑塊的形成。


紅酒預防動脈硬化。


如果非要喝，就喝紅酒。因為葡萄皮中含有的抗氧化物質多酚殘留在葡萄酒中，可以降低患心血管疾病的風險。此外，紅酒可以增強抗氧化作用，預防動脈硬化。最近的研究結果也表明，紅酒還可以預防男性老年癡呆癥。一般來說，中年男性平均每天飲酒100-150毫升(約2-3兩)為宜。此外，應避免空腹飲酒，最好隨餐飲酒。這樣可以刺激食欲，幫助消化，減少酒精的吸收。


把飲用水提上日程。


人的大腦有75%的水分，脫水首先影響的器官是大腦。水太少會使人疲勞，反應變慢。碰巧當一個人忙的時候，他經常忘記喝水。如果他用飲料或者湯來補充身體的水分，只會增加熱量，讓身體變胖。所以，兩餐之間盡量多喝水。比如，一進辦公室，就往桌上倒500ml水，有空就強迫自己喝，午飯前喝完。每天至少喝1200ml水，相當于兩瓶礦泉水。

九多九少養(yǎng)生法助長壽：養(yǎng)生吃哪些食物好？

養(yǎng)生是近年來開始流行的一種保健方法，很多人都開始在日常生活中更多地注意飲食，注意日常生活習慣，為了讓自己的身體變得更好，讓自己的容顏不過早地衰老，今天就讓我們一起談談九多九少養(yǎng)生法，看看這個養(yǎng)生法是否能助長壽：養(yǎng)生吃哪些食物好？
1、九多九少養(yǎng)生法
一、少肉多豆
這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。我們身邊有不少“肉食動物”，漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉，頓頓無肉不歡。按“膳食平衡寶塔”的建議，一個人每天最好只攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。其中，體力勞動者、男性可以多吃紅肉，腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人，應多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人，更應少吃肉，多吃豆制品。豆子被稱為“地里長出來的肉”，特別是用大豆做的各種豆制品，比如水豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆腐皮之類，都是提供蛋白質的好食品。
二、少鹽多醋
鹽不僅會偷走你身體里的鈣，還會帶走正常的血壓。自家做飯時，除了少放鹽，也要盡量控制醬油、番茄醬、辣椒醬、咖喱等調味品的攝入量。更要小心看不見的鹽，比如餐館中紅燒菜、燉菜等菜品，薯片、罐頭及快餐方便食品中都含較多的鹽。醋則稱得上是廚房里的保健調味品了，炒菜時不妨放一點，用米醋腌泡菜可以降血脂，用陳醋配著面食吃能助消化，做魚和骨頭湯的時候放點醋，還有助于其中鈣質的吸收。
三、少衣多浴
一提到少穿，自會讓人想到“春捂秋凍”。其實，秋凍不是讓人挨凍，而是指緩緩添衣。適當?shù)臎鏊碳?，有助于促進身體代謝，提高對低溫的適應力。當戶外早晚氣溫降低到10℃左右時，就應該結束“秋凍”了。洗個熱水澡既能解乏，又助睡眠，最重要的是在洗澡時做點“小動作”，比如用手掌在腹部按順時針方向按摩，并淋浴腹部，可以防便秘，在水流中搓臉能加速血液流動，能緩解疲勞。早晨起來最適合淋浴，可以喚醒身心，而睡前1至2個小時，最好在浴盆里泡個澡。水溫應在40—50攝氏度，比體溫略高。
四、少食多嚼
想管住自己的嘴，不妨嘗試以下幾招：在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃；每次少盛一點，或使用淺盤和透明餐具；吃飯至少保證20分鐘，因為從吃飯開始，經過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號。一般來說，每口食物咀嚼15—20次，有助消化，避免發(fā)胖，還能緩解緊張、焦慮的情緒。不妨用小湯匙代替筷子，或者輪流使用勺子和筷子吃飯，即使想快也快不起來，保證每口食物都能充分咀嚼。
五、少藥多練
不管平時多大方，吃藥時最該“摳門點”，遇到傷風感冒這樣的小病，最好扛一扛，別隨便吃藥。老年人還應遵守“歲加量減”的原則，60歲以上的老年人，其用藥量相當于成年人用藥量的3/4，不可自行增加，并且同時最多只能服4種藥。如果沒有養(yǎng)成鍛煉的習慣，吃藥也等于白吃。最新研究顯示，只要每天堅持鍛煉15分鐘，平均可延壽3年，比如快走、慢跑、騎自行車等，都稱得上最好的“藥物”。
六、少車多步
一項研究顯示，有車一族越來越多，大約25%的人已經丟掉了走路的習慣。研究發(fā)現(xiàn)，整天開車到處走的人比喜歡走路的人，生病的時間長2倍?，F(xiàn)代人以工作忙為借口逃避運動，其實，每天進行30分鐘的有氧運動(如快走)，免疫系統(tǒng)的工作效率更高。
七、少欲多施
平時不妨多給予別人幫助，如借給陌生人紙、筆，給街頭乞討者食物或錢，參與募捐活動等等。小小的善行能讓你感到自己生存的社會價值，給你帶來情感滿足，煩惱自然就煙消云散。另外，好吃的東西不要自己獨享，分點給別人，不但與他人分享美味，一方面也控制了自己的熱量攝入；別犯懶讓同事幫你帶飯捎東西，離開座位，自己跑一趟，看看可以為別人順手做些什么。這樣一來，不僅能活動筋骨，防止肥肉上身，還賺了個好人緣。
八、少慮多笑
太看重位子，總想著票子，倒騰著房子，放不下架子，撕不開面子，眷顧著孩子焦慮掛在每個人的臉上。為什么不嘗試換種表情呢？4歲的孩子每隔4分鐘就會笑一次，成年人也應每小時都笑一笑。笑不僅能增進肺活量，還能幫你減肥，給心臟松綁。開懷大笑15分鐘能夠消耗40卡熱量。如果每天都如此，一年可以減輕至少1.8公斤的體重。任何人都會有情緒失控的時候，不妨準備一個“心情急救箱”，比如看場電影、跑幾圈、到某個地方吃點心、和孩子們在一起、購物排隊時與別人分享笑容，讓笑容如陽光般照亮生活，同時也“溫暖”心臟。
九、少言多行
健康計劃不能只是口上說說，動輒以“沒時間”、“堅持不下去”等當作借口。與其整日抱怨體重降不下來、啤酒肚漸漸隆起，不如利用這些時間行動起來吧！不然的話，你永遠只能看著別人的好身材、好氣色干瞪眼。從今天起，每天努力改掉一個壞習慣，就當給自己儲存一份健康保險。
2、養(yǎng)生食物
一、莓
根據美國農業(yè)部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
每天吃量為一杯的莓，是很不錯的。你可以當作零食來吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
食譜：藍莓酸奶冰淇淋
食材明細：酸奶240g淡奶油240g白糖100g檸檬汁5ML藍莓（一小盒）
做法步驟：
1、準備好材料，提前將冰淇淋的內桶放進冰箱冷凍室冷凍15小時以上
2、淡奶油倒入盆中。
3、加入酸奶。
4、加入一小勺的濃縮檸檬汁。
5、加入白糖。
6、取1/2的藍莓用攪拌機打成果泥加入冰淇淋糊中，余下藍莓直接加入。
7、攪拌均勻的冰淇淋糊倒入冰淇淋內桶中。
8、蓋好上蓋開動攪拌漿，25分鐘左右軟質的冰淇淋就做好了
9、冰淇淋機直接做出的冰淇淋是比較軟的口感，如果喜歡比較扎實緊密的，就裝入保鮮盒再放入冰箱冷凍2個小時左右。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命(包括維他命D)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏松癥的關鍵元素。2005年，美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓練，可以強健骨骼。(如果你無法每天都堅持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。)
除了幫助你強健骨骼外，奶制品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達到減肥的效果。低脂奶制品是最好的零食了，因為它們不但含有碳水化合物，還含有蛋白質。
“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時還是其他任何人最好的零食。因為奶制品可以保持你的血糖水平?！泵绹鵂I養(yǎng)學會發(fā)言人BonnieTaub-Dix，MA，RD說。將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時的零食的，而且相對會健康很多哦。
食譜：牛奶戚風杯
食材明細：鮮奶65g無鹽奶油30g蔬菜油35g鹽一小撮雞蛋6個味淋一大匙
細白砂糖95g低筋面粉90g蛋黃40g香菜糖35g鮮奶210g動物性鮮奶油60g
做法步驟：
1、蛋糕體準備工作：鮮奶、無鹽奶油、蔬菜油、鹽，放入鍋中。干凈無油、水的鍋中，放入5個蛋白。蛋黃5個、全蛋1個、味淋1大匙放入小鍋中?？鞠?80度預熱。
2、將材料煮滾，篩入低筋面粉攪勻，加入拌勻之材料，攪拌至呈現(xiàn)柔順濃稠液體狀。
3、打發(fā)蛋白，約九分發(fā)：先將之蛋白以中高速打至粗泡狀，加入一半的糖繼續(xù)以中高速打至糖溶解(約打1分鐘)，再加入剩下的糖，打至蛋白可明顯看到攪拌的痕跡后，以低速攪打0.5分鐘，可使蛋白氣泡更細致。
4、取打發(fā)蛋白的1/3，加入蛋黃糊中，以翻拌之方式拌至約略混合，再將拌好之蛋黃糊倒入蛋白鍋中，繼續(xù)以翻拌之方式拌至完全混合。
5、取一個干凈的塑膠袋，將面糊拌好的面糊倒入后綁緊→為了填裝迅速，當然也可以用湯匙慢慢裝入杯中。將塑膠袋剪一個小洞，填裝入戚風杯內，預留膨脹空間，故裝9分滿即可，裝好后放入預熱好的烤箱中層，烤25——30分鐘(用竹簽插入不沾黏)，出爐后放涼備用。
6、內餡蛋黃置于盆內，加入香草糖攪打至呈淺黃色，篩入低筋面粉，取材料中牛奶2大匙加入攪拌(避免太濃稠造成沖入牛奶結塊之問題)；另取一鍋，將牛奶加熱到冒泡泡但未滾(約8.90度)，將加熱好之牛奶慢慢倒入蛋黃糊中，邊倒邊攪拌蛋黃糊，避免蛋黃熟掉結塊。
7、取一大鍋，放入一杯水，將做法6之牛奶鍋放置于上，以隔水加熱方式，邊煮邊攪拌，慢慢煮到呈現(xiàn)濃稠狀→卡士達完成。將卡士達放涼、冷藏后，加入鮮奶油攪拌至滑順狀態(tài)，即完成卡士達鮮奶油內餡。
8、[組合--填餡]將完成之卡士達鮮奶油裝入擠花袋，填入冷卻的蛋糕杯中，灑上防潮糖粉，放入冰箱冰到完全冰透即可享用。
三、脂質魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內脂肪量，同時還可以預防和心臟病有關的血凝。美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩次魚，每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質魚)。sLichtenstein說：“吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性?！?br>吃大麻哈魚，金槍魚的另一個好處在于：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。平時在家里，你都可以做一些大麻哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。
食譜：金槍魚玉米沙拉
食材明細：玉米粒130g金槍魚50g橄欖油1湯匙鹽1/2小勺檸檬汁1/2小勺
黃瓜30g洋蔥20g胡蘿卜20g
做法步驟：
1、準備好食材。
2、將胡蘿卜、洋蔥、黃瓜分別切成小粒。
3、胡蘿卜粒放入小碗，加入橄欖油、適量的水，覆蓋保鮮膜，入微波爐1分鐘。
4、金槍魚從罐中取出，瀝去油汁。
5、將玉米粒煮熟。
6、撈出，瀝去水份。
7、將其它四中食材放入盛有玉米粒的容器中，調入一點鹽。
8、淋入檸檬汁，攪拌均勻，即可享用。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
下次你做沙拉的時候，你可以加上些這類蔬菜哦，包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
食譜：蔬菜沙拉
食材明細：黃瓜1根花葉生菜150g櫻桃番茄8個白砂糖5g紅酒醋15ml
橄欖油15ml洋蔥10g鹽5g鮮百里香葉5g味好美研磨瓶黑胡椒
做法步驟：
1、生菜洗凈，瀝干水分，撕成小片。黃瓜洗凈削皮，斜切成0.5cm厚的片。櫻桃番茄洗凈，沿長邊對半切開。所有蔬菜放在沙拉盆中備用。
2、把味好美研磨瓶黑胡椒粒的研磨頭調節(jié)到粗檔，磨出粗粒，再與鮮百里香碎、洋蔥碎、橄欖油、紅酒醋、鹽、白砂糖在小碗中充分調和，制成油醋汁。
3、將調好的油醋汁淋于備好的蔬菜上，略加攪拌后裝盤即可。
五、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可以促進你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥；大麥；黑麥；谷子；藜；糙米；野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當然了，具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
食譜：全麥面包
食材明細：水200ml雞蛋1個橄欖油10ml白糖5g發(fā)酵粉10g鹽5g正常面粉150g全麥面包粉400g
做法步驟：
1、把鹽和溫水加發(fā)孝粉糖、雞蛋放入攪拌盆中
2、用和面機和面，盡量打勻，大概10分鐘的攪拌過程，用手也可以，只是時間要更長..
3、稍加面粉用手揉至面團光滑
4、揉完后讓面休息10分鐘
5、然后把面團卷成長條放入烤盤發(fā)孝35分鐘
6、把表面噴水然后撒上芝麻
7、放入已經預熱好的190度烤35分鐘
8、出爐后晾15分鐘再切片
9、大功告成，慢慢享用
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學物質，包括β-胡蘿卜素；維他命C和E；葉酸；鈣；銅；鐵；和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
食譜：烤紅薯（地瓜）
食材明細：地瓜600g（記得要有烤箱喲）
做法步驟：
1、選黃瓤的地瓜，洗凈，擦干
2、烤箱200度，上下火預熱，放入地瓜
3、定好時間
4、其間翻動兩回
5、一般烤到40分鐘左右就可以了，這時候地瓜會看起來會很軟，皮有些皺就說明烤好了。
6、烤好的地瓜戴防熱手套取出來
7、去外皮就可以食用了
七、西紅柿
夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學物質。
每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
食譜：番茄牛腩湯
食材明細：牛腩400g西紅柿2個蘋果1個土豆1個精鹽適量生姜適量香葉適量桂皮適量
做法步驟：
1、新鮮牛腩洗凈切麻將塊大小的肉丁。
2、鍋里加涼水，放姜片、桂皮、香葉。
3、放入切好的牛腩丁，大火煮開后，燒煮30分鐘。
4、土豆去皮切大塊。
5、砂鍋里放入切成大塊的蘋果塊。
6、放入土豆塊，把牛肉丁從炒鍋中撈出放入砂鍋。
7、放入1/2份西紅柿塊，土豆塊添入足夠的清水。大火煮開，小火煮50分鐘后放入另1/2的西紅柿，少許精鹽再煮30分鐘即可。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學物質；無脂肪，高品質的蛋白質；葉酸；纖維；鐵；鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。當你要做沙拉，煮湯或燉湯的時候，別忘了加入一些豆類制品。
食譜：麻婆豆腐
食材明細：韌豆腐1盒肉末100g花椒少許辣椒碎少許辣椒面少許豆瓣醬2勺料酒少許生抽少許辣椒油少許花椒油少許蔥少許生姜少許
做法步驟：
1、豆腐切小塊。
2、切好的豆腐在淡鹽水中浸泡十分鐘以上。
3、蒜切末，姜切末，蔥切花。
4、冷水下入豆腐，放鹽，焯水，豆腐連同熱水一起倒出。倒入煮豆腐的熱水。
5、鍋中倒入辣椒油。
6、中火慢慢煸干肉末，油溫不能高。
7、加入2勺豆瓣醬，煸炒至辣香味散發(fā)，辣椒醬的紅色與肉末均勻融合。
8、接著倒入辣椒碎、辣椒面、蒜末、姜末、花椒煸炒。
9、倒入料酒、生抽以及少量水。
10、接著倒入豆腐，下鍋后不能來過多來回攪動。
11、勾芡一次稍加翻炒后再次勾芡。
12、最后倒入花椒油，關火后利用余溫繼續(xù)咕嘟一下豆腐。
13、盛出豆腐，撒上蔥花，即可。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預防心臟病。要想獲取大量的蛋白質，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。所以享受堅果，但須注意不要吃過多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28顆花生，或14個核桃或者是7個巴西堅果。
食譜：花生小酥餅
食材明細：面粉100g花生油55g熟花生米100g細砂糖40g鹽1/6小勺
做法步驟：
1、準備好材料。
2、將熟花生米倒入攪拌機里打碎，粗細自己把握。
3、將花生粉、細砂糖和鹽巴倒入已過篩的面粉里，混合均勻。
4、倒入花生油（其他植物油都行）。
5、先用勺子或切拌刀攪拌混合均勻。
6、再用手揉成團（不要過分揉捏哦）。
7、將面團分成等分，搓成小眼球排放在烤盤上。
8、用花生或是其他堅果按在球球上端，送進烤箱180度、中層25分鐘。
十、雞蛋
研究結果表明，飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
雞蛋高含低價高質的蛋白質，同時也含有類胡蘿卜素，葉黃素，膽堿和xeanthin。其實雞蛋是很好的膽堿來源物，膽堿是一種必需的營養(yǎng)素-特別是對孕婦來說，這種營養(yǎng)素更為重要了。研究表明，雞蛋提供的一些成分，可以促進眼睛健康，并有助于防止老年性黃斑變性，防止老年人的失明現(xiàn)象。
美國心臟協(xié)會已經對雞蛋的價值大家贊賞，推薦大家每天都吃雞蛋。當然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點，那么你就可以每天都盡情享受一個雞蛋了。雞蛋還可以拿來做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃哦。
食譜：雞蛋餅
食材明細：雞蛋1個面粉20g溫水20ml鹽1g料酒3滴小蔥少許
做法步驟：
1、備好所用食材
2、雞蛋磕入碗中加1克鹽
3、用筷子打散雞蛋液，加入面粉繼續(xù)打均勻，無干粉顆粒
4、加入三滴料酒去腥
5、在把切碎小蔥放入蛋液用筷子打糊狀
6、底鍋預熱，抹一層薄油，倒入雞蛋糊，搖均雞蛋液蓋上蓋，兩面烙五分鐘左右即可熟了
7、烙好雞蛋餅切塊食用。

明天會有小寒適應季節(jié)最重要多給家人這9種溫暖滋養(yǎng)身體

導語：明天會有點冷。它適應季節(jié)是最重要的。給家人這9種食物保暖滋養(yǎng)身體。明天唐別忘了多吃這9種食材，順應季節(jié)，幫助家人健康過冬。


寒冷的節(jié)氣臨近年底，天氣越來越冷。也是一年中最低的溫度。常言道，感冒是在第39個月，因為第39個月立冬基本上是在節(jié)氣之內，有一種說法是小寒勝大寒。補了一整個冬天也是合理的。常言道，三九補一冬，來年無病。;補小寒更是至關重要。


它最重要的是明天要根據季節(jié)合理飲食。這段時間你要注意在平時的飲食中多吃一些溫性和寒性的食物，味道可以稍微加重。今天，岳躍為你的家人推薦9種在小寒節(jié)氣期間應該吃的食物，它們可以溫暖和滋養(yǎng)你的身體，幫助你的家人健康地度過冬天。


1.羊肉：冬天不可錯過的肉是羊肉，羊肉性熱，適合冬天吃。羊肉蛋白質含量高，脂肪少，所以贏得不要太油膩。是燉湯還是紅燒。冬天南方菜市場最受歡迎的是羊肉，比羊肉還要受歡迎。剛加工好的羊肉攤總是擠滿了人，很多朋友喜歡吃羊肉但是處理起來有一股臭味。其實我們只需要選擇新鮮的羊肉，焯水后再煮，沖洗掉表面的浮沫，或者炒或者燉就可以了。只是記得加香料的時候不要放大配料。至于用什么配菜炒菜，那這是可選的?？梢允前滋}卜、胡蘿卜、馬蹄、菜頭。


2.狗肉：狗肉也是一種適合冬天吃的肉。其性質與羊肉相似，脂肪含量很低。湖南人冬天喜歡吃狗肉，先燉后炒，或者火鍋。很多餐廳冬天主推柴火灶狗肉這種特產，很多人都喜歡吃。燉羊肉或者狗肉的時候，建議可以切一塊甘蔗放進去。甜汁可以去除魚腥味，讓燉肉味道更開胃。


3.鴨肉：相對于羊肉和狗肉，鴨肉實惠很多。鴨肉是一種熱量特別低的肉。營養(yǎng)豐富，味道鮮美，老少皆宜。鴨肉營養(yǎng)價值很高，蛋白質含量遠高于畜肉。而且鴨肉中脂肪和碳水化合物的含量適中，尤其是脂肪在全身組織中分布均勻。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的含量明顯少于其他肉類。湖南冬天最流行的吃法是筍干燉鴨肉。你不不要擔心變胖來緩解你的渴望和厭倦。


4.豬肝：臨近春節(jié)，豬肉價格又漲了。與之相比，豬肝價格還過得去。這類食物含有大量的鐵，經常食用有助于保護視力，增強免疫力。冬天可以多給家人吃點豬肝?？梢约右话谚坭饺~做湯，或者用菠菜做湯。如果你喜歡吃椒鹽，就把它切薄煎至金黃香脆，再撒上一把椒鹽。


5.糯米：糯米是最適合冬天吃的主食。食用后可以起到御寒滋補的作用。湖南有冬天用糯米做各種小吃的習慣。糯米營養(yǎng)豐富。它含有大量的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和淀粉。其中，糯米中的鈣、鋅、纖維含量遠高于普通大米。如果降溫了，就要多給孩子吃東西。


6.生姜：生姜含有豐富的維生素和微量元素。吃完后有助于御寒保暖。還能促進腸胃消化，增進食欲，刺激食欲。注意，當用生姜做湯時，它最好不要剝它。生姜的皮也是相當有營養(yǎng)的。保存它是涼的，但剝皮卻是熱的。冬天總愛手腳冰涼的朋友，不妨多準備點姜湯喝。沒什么喝的，溫暖滋養(yǎng)，家人永遠健康。


7.紅棗：說到生姜，怎么能少吃紅棗？它小寒時節(jié)喝姜棗湯再好不過了。紅棗洗凈切碎，加入粉碎過濾的姜汁，加入紅糖。它s蒸，溫熱營養(yǎng)，甜中帶棗香，微辣香。這個味道剛剛好，比傳統(tǒng)老做法好多了。你不妨試一試。


8.山藥：冬天做燉菜時，可以少吃山藥，口感細膩嫩滑，也有助于健胃消食。你應該經常給老人和孩子吃山藥。選擇山藥時要注意，最好選擇粗細均勻，表面無霉爛的山藥。可以一次多買幾個，放在通風的角落，隨身攜帶，很方便。


9.蘿卜：蘿卜和白菜是冬天最常見的蔬菜。雖然他們的外表看起來平淡無奇，但他們的營養(yǎng)相當高。蘿卜這種根菜，含有大量的鈣、鐵、鋅和維生素C，價格實惠，營養(yǎng)豐富。適合燉肉和餡料。口感酥脆，爽口油膩，嚼后香甜，有時甚至比肉還好吃。


結論：它it’最重要的是適應這個季節(jié)。明天很冷。除了給家人多吃上面提到的九種食物，平時的飲食也要減鹽增苦?？梢赃m量吃蓮子、當歸、枸杞等食物，溫暖滋養(yǎng)身體，幫助家人健康過冬！

最適合女人補腎的9種食物

最適合女人補腎的9種食物

1、鱸魚

性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨.

2、干貝

性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

3、栗子

栗子性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

4、胡桃

既能補肺止喘又能補腎固精，還能潤腸通便，適宜腎虛、喘嗽、遺精、陽痿、腰痛、腳弱、小便頻、大便燥結之人服食。

5、龍眼干

龍眼干可用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。推薦常吃龍眼杞蛋，做法為取龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

6、海參

女性補腎葉少不了海參，海參滋陰潤燥，用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。推薦常吃海參冰糖羮，做法是取水發(fā)海參100克，加水煮爛，調入冰糖。

7、黑棗

黑棗含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。

8、桑葚

桑葚有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎的作用。此外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分。

9、葡萄

多吃葡萄可起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。葡萄對腎炎患者的康復有一定的輔助療效。其中最能補腎的是黑葡萄。

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