保護(hù)眼睛健康的一些食材推薦

每個(gè)人都要重視自己的眼睛健康，平時(shí)一定要做好護(hù)理眼睛的工作，多吃一些保護(hù)眼睛，健康的食材是很有必要的，那么可以保護(hù)眼睛健康的食材有哪些呢?接下來，小編將為大家做出詳細(xì)的講解，希望通過介紹能夠幫助大家在保護(hù)眼睛方面提供參考。

1、多吃菠菜眼睛“亮”

眼睛是人體最為關(guān)鍵的感官器官,平時(shí)因?yàn)樾量喙ぷ鞫?、衰老的眼睛也需要通過食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。近日,英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。

2、眼睛干澀吃薺菜

薺菜對(duì)于眼睛的益處是很多的，薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長(zhǎng)于田野、路邊及庭院,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效?！睹t(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與其它的蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對(duì)較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對(duì)也更易被人體吸收。

3、眼睛疲勞吃甘薯

為了增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補(bǔ)中益氣”的作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果，特別是對(duì)于保護(hù)眼睛健康非常有益。

4、蛋黃越黃對(duì)眼睛健康越好

蛋黃中的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素是及其豐富的，這些物質(zhì)正是人體所需要的礦物質(zhì)。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的。

以上介紹的這些食材，對(duì)于保護(hù)自己的眼睛健康是非常有幫助的，在平時(shí)生活中可以多吃一些這類食材，除了通過飲食來改善調(diào)理自己的眼睛以外，平時(shí)生活中還要注意自己的生活必須要有規(guī)律，要多注意休息，避免眼睛過度疲勞，不要長(zhǎng)時(shí)間的對(duì)著電腦或者電子屏幕等。

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