生活中很多人都非常擔(dān)心自己變成胖子,對(duì)于這種情況其實(shí)只要控制好飲食就能事倍功半,在平時(shí),很多食物是需要控制的,因?yàn)椴簧偈澄镏兴臒崃恐竞芏?,一旦過食的話就會(huì)造成體內(nèi)脂肪聚積,越來越胖。
高糖類:高糖類的食物有很多,各種糖果、甜巧克力、甜飲料、甜點(diǎn)、冰淇淋、煉乳、果醬等都是含糖量比較高的,日常飲食調(diào)味盡量不加糖和蜂蜜;
高脂肪類:油炸食品(炸雞、薯?xiàng)l、用煎炸方法制作的菜肴等)、含油主食(酥餅、飛餅、蔥油餅、油條、麻團(tuán)、麻花等)、餅干、蛋糕、派、薩其馬、鍋巴、薯片、烹調(diào)油(各種炒菜油)、連肥帶瘦的肉(如五花肉、肥牛、肥羊片等)、高脂加工肉類(中式香腸、灌腸、烤腸、培根等)、黃油、奶油、巧克力醬、高脂奶酪等,這類食物雖然吃起來比較美味,很多人喜歡吃,但是要知道這類食物對(duì)健康有很大的威脅。
谷類制品:大米和面粉制成的各種主食品、面包、各種面點(diǎn)小吃、玉米和玉米制品等不加油的糧食制品,只能作為主食在正餐食用,不可以在平時(shí)作為零食來吃。
堅(jiān)果類食物:花生、各種瓜子、核桃、榛子、巴旦木、開心果、松子、碧根果、夏威夷果等,每天限一小把;花生醬、芝麻醬等限1勺。
奶類制品:牛奶、酸奶雖然是非常營(yíng)養(yǎng)的,但是不能過量的飲用,每天限2杯以內(nèi);
魚肉蛋類:每天1~2兩瘦肉、魚蝦,1個(gè)蛋。這類食物攝入的關(guān)鍵在于烹調(diào)時(shí)不要用油炸、油煎或汪著油的烹調(diào)方法。
水果類:西瓜、蘋果、梨子、橘子、桃、草莓、橙子、菠蘿、葡萄等,每天限400克以內(nèi)。
無(wú)淀粉蔬菜類:各種不含淀粉的蔬菜,無(wú)論綠葉菜、根莖菜、茄果類、嫩豆和豆莢類等,在少油烹調(diào)的前提下均不限量;
含淀粉蔬菜類:吃飯時(shí)用它替代主食食用時(shí),可以不限量。例如,用蒸土豆、蒸藕、蒸芋頭、煮荸薺等替代一半米飯作為主食,有利于兒童控制體重。血糖反應(yīng)較低、膳食纖維較高的雜糧和雜豆,如果沒有添加油、鹽和糖,在正餐食用時(shí)不限量。例如,用燕麥粥、紅豆粥、八寶粥等替代米飯和饅頭做主食,則無(wú)需限量,讓孩子吃到飽就可以。
為了自己的健康著想以上介紹的這些食物都需要自己得到控制,合理的正確的進(jìn)行食用,如果自己本身就是比較偏胖的那么一定要控制好自己的飲食,盡量不吃過于油膩,脂肪含量高的食物,平時(shí)的飲食應(yīng)該要清淡些。
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