很多的食物都是帶有果皮的,在食用的時(shí)候我們一般會(huì)把皮給消掉的,但是很多人不會(huì)有這樣的習(xí)慣,所以和皮一起吃,殊不知這樣的一個(gè)小習(xí)慣就會(huì)毀了你的人生,很多的皮是有毒的,所以是不能吃的哦。
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿”,土豆里含有配糖生物堿,這種有毒物質(zhì)幾乎全部集中在土豆皮里,尤其是已發(fā)綠和長芽的部分。其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起中毒屬慢性中毒,癥狀不明顯,因而往往被忽視。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏(銀杏食品)肉也不宜多食。這樣的果皮含有毒素的物質(zhì),對于中樞神經(jīng)是有一定的破壞力的,所以大家一定要引起重視的哦。不要吃銀杏皮。
柿子皮
柿子未成熟時(shí),鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下,會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物——柿石,儲(chǔ)蓄毒素,引起多種疾病。這樣的果皮最好不要食用的好哦,可以有中毒的情況發(fā)生,而且還會(huì)出現(xiàn)各種的疾病,對身體健康不利的哦。
關(guān)于哪些果皮不能食用的這個(gè)問題,大家都知道了吧,上面的這些都是比較常見的,而且對身體有著很大的影響的,土豆片啊,銀杏皮,還有柿子皮都是不能夠食用的,大家一定要注意這個(gè)問題。
土豆的功效與作用
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經(jīng);有和胃調(diào)中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強(qiáng)身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等病癥;還可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。
土豆能抗衰老,留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
土豆能減肥瘦身
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來。
土豆皮中含有“配糖生物堿”,其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。物消化時(shí)所需胃酸濃度不同,會(huì)延長食物在胃中的滯留時(shí)間,而拉長胃腸消化吸收的時(shí)間,造成胃腸的不適
有關(guān)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),土豆里含有有毒的配糖生物堿。含用大量的配糖生物堿就會(huì)引起中毒。這種化合物通常幾乎全在土豆皮里。
科學(xué)家還指出,即使把土豆帶皮煮熟后再剝皮,也可能把皮里的10%的配糖生物堿傳到土豆里,食用后會(huì)給身體健康帶來危害。尤其是長了芽和皮色發(fā)青的土豆,含毒素更高,應(yīng)絕對禁止食用。因此,吃土豆最好把皮剝了再吃。
食物是日常生活不可或缺的,長期性吃不下物品,身體也會(huì)承受不住,因此,食物針對大家而言特別是在的關(guān)鍵,可是并非所有的食物我們都能食用呢?如同下列4種食物,就算是扔了也千萬別吃,輕則會(huì)發(fā)生中毒了,而重則會(huì)心力衰竭而死!
1、紅心甘蔗
甘庶很多人都喜歡,吃起來甜滋滋味兒,十分令人回味無窮,可是有一種甘庶就千萬別食用了,便是紅心的甘庶,這類甘庶是早已發(fā)生了發(fā)霉的狀況。
假如食用了,一旦超出使用量,便會(huì)發(fā)生中毒的癥狀,輕則拉肚子、惡心嘔吐等,比較嚴(yán)重的還會(huì)繼續(xù)造成心力衰竭,乃至是身亡。
2、起霉的白薯
假如家中的紅薯發(fā)霉了,或是是其他一切一種食物發(fā)生霉變的狀況,此刻便要注意了,一定要扔了不會(huì)再食用。這種起霉的食物之中帶有對人身體有危害的黃曲霉,而黃曲霉毒素是引起早期肝癌的發(fā)病原因。
因此,起霉的白薯或是千萬別吃,趕快扔了為上上策。
3、變黃的銀耳
銀耳的營養(yǎng)成分很高,不但可以養(yǎng)肺燥養(yǎng)肝,還能夠美容養(yǎng)顏,可是要明白選擇好銀耳,好銀耳色調(diào)是偏黃的,而淡黃色更加深入,乃至是灰黑色的銀耳,那樣的就不能選購,很可能發(fā)生了發(fā)霉的狀況,防止出現(xiàn)食物中毒了。
4、未熟的四季豆
很多人喜歡吃四季豆,這兒大伙兒必須留意的是,一定要爛熟才可以食用,沒有完善的四季豆中帶有皂素、綠色植物血凝素等對人身體有危害的成分,吃以后會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)腹疼、拉肚子、胸悶氣短、虛汗直冒、四肢發(fā)麻等中毒了狀況。
5、每天再炸的油條
油許多的人都把油條作為早餐的首選,畢竟方便快捷,可是油條中大多數(shù)都加明礬。這種含鋁的無機(jī)物,被人體吸收后會(huì)對大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害,并且很難被人體排出而逐漸蓄積。時(shí)間久了就會(huì)對身體造成危害:記憶力減退、抑郁和煩躁,最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致老年性癡呆。
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