教你如何制作夏季消暑糖水

每當(dāng)?shù)搅讼募?，人們都?huì)非常在意如何消暑，因?yàn)樵谙募練鉁乇容^高，人們出汗會(huì)很多有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)中暑的情況，因此在夏季做好適當(dāng)?shù)南罟ぷ魇潜夭豢缮俚?，主要可以通過飲食來進(jìn)行改善，接下來小編將教大家如何制作夏季消暑的糖水。

桂花酸梅湯

材料：準(zhǔn)備半斤干烏梅、半斤山克、一百克桂花、一百克甘草、適量的冰糖或者紅糖。

做法：先把準(zhǔn)備好的干烏梅和山楂，同時(shí)放入盆中或杯中，加入水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。煮沸后，加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了。

功效：酸梅性溫味酸，在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，消暑益氣，對(duì)于開胃補(bǔ)充水分也有很大的幫助。

綠豆冬瓜糖水

材料：準(zhǔn)備半斤鮮冬瓜肉，七十五克綠豆，適量的紅糖。

做法：先把冬瓜清洗干凈，把皮和籽都去除后，將瓜肉切成小條狀，干綠豆洗凈，有條件可去除綠豆皮。然后將準(zhǔn)備好的綠豆放入沙鍋內(nèi)，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時(shí)，加進(jìn)切好的冬瓜，繼續(xù)煲20分鐘，然后加入適量紅糖調(diào)味。

功效：鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤(rùn)澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。

薏米涼粉小丸子糖水

材料：準(zhǔn)備涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

做法：薏米洗凈，提前浸泡1~2小時(shí);將薏米和4碗水倒入煲內(nèi)燒開，轉(zhuǎn)中火煮至薏米發(fā)軟，放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼，放入涼粉，用小勺子劃成塊狀，淋入蜂蜜拌勻即可食用。

功效：番石榴可以起到清熱利濕、解毒防癌的功效。

紅豆西米奶露

材料：準(zhǔn)備紅豆、芋頭、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。

做法：紅豆洗凈，泡水8小時(shí)，撈出瀝干，放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮，洗凈，切塊，西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水。牛奶倒入鍋中，加2杯開水煮開，加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。

功效：清熱解暑，還具有補(bǔ)氣血、增強(qiáng)肝臟功能的作用，還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀，并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。

上文介紹的這些消暑糖水在夏季是非常適合飲用的，大家可以參照上述的方法來進(jìn)行制作，這些糖水不僅味道不錯(cuò)，而且對(duì)于夏季消暑確實(shí)很有幫助，希望通過小編的介紹，能夠幫助大家在夏季消暑方面提供一些有效的參考。

夏季吃綠豆可以做成沙糖水 具體步驟

夏天天氣很炎熱，所以我么解暑的方法還是很多的，這時(shí)候人們可能就會(huì)先想起綠豆沙，確實(shí)，綠豆沙糖水真的是挺解暑的，但是人們都是做綠豆沙糖水，應(yīng)為很多的人可能偏好甜口，那究竟是怎么樣子的呢，那么，下面我們就來看看綠豆沙糖水的做法吧!

綠豆沙糖水的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，綠豆沙糖水的功效也是非常全面的，綠豆沙糖水能夠起到解暑的功效，而且綠豆沙糖水能夠解毒和消痛，綠豆沙糖水還能清熱去火，降低我們的血壓和膽固醇，所以綠豆沙糖水是夏天較好的飲品。

綠豆沙是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆，味甘，性涼，功效：有清熱、解毒、祛火之功效，是我國(guó)中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

1.先將綠豆清洗干凈，用水浸泡。大約泡一天。

2.將綠豆的皮泡開，用手心輕輕搓揉，綠豆皮能掉下來。

3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費(fèi)事。

4.將去皮的綠豆加2倍水，放入高壓鍋煮約30分鐘。使其成為豆沙。

碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機(jī)中，以高速先攪打10秒鐘。

長(zhǎng)匙略微拌一拌，再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。

自制糖水：以650g.細(xì)砂糖加上600c.c.水煮滾即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏備用

功效：解暑去火，清涼身心。

總之，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候還是看自己的喜好來看，我們有時(shí)候在夏天的時(shí)候還是很熱的，所以我們自己制作一些綠豆沙還是很不錯(cuò)的，綠豆可以解暑去火，夏天的時(shí)候多喝一些還是有很多好處的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/34230.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 如何去辨別肉類的新鮮度呢

下一篇: 可以健脾胃的一些食物推薦