在我們的日常生活中有不少人的胃都不是很好,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃不舒服,對(duì)于這種情況,合理的進(jìn)行飲食來(lái)改善自己的胃很有必要,特別是一些蔬菜對(duì)于養(yǎng)胃的幫助很大,那么可以養(yǎng)胃的蔬菜有哪些呢?下文就為此做出介紹。
包心菜
使用包心菜能起到健胃養(yǎng)胃的功效,同時(shí)還能夠,解毒消腫,清熱利水等,對(duì)于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥有一定的療效。
包心菜中所含維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿(mǎn)及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。
菠菜
適量地食用菠菜能夠促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,還能夠養(yǎng)肝潤(rùn)燥?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者也可適當(dāng)?shù)倪x擇食用。
胡蘿卜
性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,與肉一起燉的話(huà)會(huì)非常的美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
以上介紹的這些蔬菜都是可以起到養(yǎng)胃效果的,在生活中可以經(jīng)常的進(jìn)行食用,平時(shí)一定要注重自己的胃部健康,食用的食物,一定要有所講究,合理的飲食是至關(guān)重要的,除此之外自己也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
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