、脂肪利用率降低，對(duì)于骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害都是比較大的，還會(huì)降低人體的免疫能力，因此這類人要少吃粗糧。

4、體力活動(dòng)比較重的人群

粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低

、供能少，對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。

5

、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年

由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素

，也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。

6

、老年人和小孩

老年人的消化功能隨著年紀(jì)增大而減退而孩子的消化功能尚未完善

，消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。

7

、胃腸功能差的人群

胃腸功能較弱的人群

，吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)，造成消化不良。

粗糧確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的

，對(duì)身體健康確實(shí)存在一定的好處，但是不能忽視的是，并不是所有的人都適合吃粗糧，上述介紹的這幾類人群都是不適合吃粗糧的，一旦食用了反而會(huì)造成不良的影響，希望大家能夠引以為戒。

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