對(duì)于吃晚餐要注意哪些呢?這是如今很多人都比較關(guān)心的問題,接下來本文將為此做出詳細(xì)的介紹,希望能夠給大家在吃晚餐方面提供一些參考及幫助。晚餐是比較重要的一餐,需要正確的進(jìn)行,才能保證自身的健康。
1、加工肉太多,增加患癌癥幾率
烤肉是人們?cè)诤芡聿妥郎媳容^受歡迎的。晚餐食用過多燒烤、熏醬的肉類食物,如紅腸、烤肉等,不僅營(yíng)養(yǎng)欠佳,還會(huì)影響消化。在燒烤食物的過程中,會(huì)發(fā)生“美拉德反應(yīng)”,氣味雖香,但影響了蛋白質(zhì)的消化吸收。此外,晚餐肉食當(dāng)?shù)?、蔬菜不足,運(yùn)動(dòng)量又減少,易引發(fā)肥胖,甚至增加乳腺癌、結(jié)直腸癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
因此,晚餐聚會(huì)應(yīng)盡量遠(yuǎn)離烤肉,高血壓、冠心病患者和消化吸收功能減退的老年人更應(yīng)注意。盡量用燜、煮、燉等少油少鹽的方法。
2、不吃晚餐,傷胃,神經(jīng)受累
過了午餐就不再進(jìn)食了,這是現(xiàn)在在減肥圈子里甚為流行的,其實(shí)這樣的飲食習(xí)慣減的不是肥,是你的健康。胃內(nèi)食物的排空時(shí)間大概在4~6小時(shí)之間,排空之后,胃會(huì)繼續(xù)分泌胃酸,如果沒有食物中和,胃酸會(huì)長(zhǎng)期侵蝕胃黏膜。多數(shù)減肥女性晚餐不吃主食之后,并沒有增加動(dòng)物性食品和豆制品,或者僅僅是增加了一點(diǎn)蔬菜、番茄、黃瓜之類低碳水化合物食品,蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降,同時(shí)還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。此外,加班人群由于消耗能量大,不吃晚飯會(huì)使神經(jīng)一直保持興奮,得不到正常休息,影響第二天工作和學(xué)習(xí)效率。
3、過量喝酒傷神經(jīng),損肝胃
喝酒是如今人們慶祝,聚會(huì)等等都會(huì)做的事,把酒言歡,人們樂在其中,在豪放的同時(shí),人們殊不知酒精會(huì)使人體的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。啤酒雖然濃度較白酒低,進(jìn)入胃后,可使胃壁減少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水腫,出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。白酒啤酒一起喝更可怕,會(huì)加速白酒中的酒精在全身滲透,傷害肝、胃、腸、腎等器官,有人晚餐后大醉不醒,極易在睡夢(mèng)中出現(xiàn)意外。
因此,晚餐最好不要飲酒,尤其是睡前4到6小時(shí)內(nèi)。如果酒局無法拒絕,喝酒前最好先來杯溫牛奶保護(hù)胃黏膜。需要注意的是,白酒和啤酒千萬別選冰鎮(zhèn)的,喝醉了可以喝點(diǎn)綠茶解酒。適量的紅酒要比白酒、啤酒好得多。
吃晚餐確實(shí)是需要大家重視的,合理的安排好自己的晚餐,是需要每個(gè)人都要認(rèn)真對(duì)待的,上述介紹的關(guān)于吃晚餐的這些注意事項(xiàng),希望大家能夠引起重視,如果自己存在這些問題的話,為了自己的健康著想那么請(qǐng)一定要改掉。
很多人喜歡晚上吃的最豐盛,可導(dǎo)致疾病的恰恰是晚上的不良飲食習(xí)慣。這些東西晚上千萬不要吃,看看你中招了沒?·····
01不吃晚飯?
現(xiàn)在很多人提倡“過午不食”,晚上喜歡不吃飯,這樣其實(shí)最傷身體!不吃晚飯容易破壞胃腸功能,還會(huì)影響內(nèi)分泌,一點(diǎn)兒也不利于減肥,反而很傷身體。晚餐想要節(jié)食,少吃點(diǎn),吃熱乎、舒服,才是減肥的關(guān)鍵!
02晚餐吃太辣?
現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃辣味很重的食物,甚至每天都離不開辣椒,晚餐也不例外。還有很多人晚上喜歡吃的是火鍋、燒烤、?川菜、小龍蝦這些重口味的辣味美食。
但晚餐吃得過辣,會(huì)讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,損傷胃粘膜和腸粘膜,導(dǎo)致便秘、消化不良等問題。晚餐吃辣后過早睡覺,還會(huì)產(chǎn)生胃食管返流等腸胃問題和睡眠問題,對(duì)人體健康極為不利!
03 晚餐加甜品?
吃完晚餐后喜歡加點(diǎn)甜品?或者睡覺前喜歡吃點(diǎn)甜的當(dāng)夜宵?這你可就大大的做錯(cuò)了!晚餐后活動(dòng)量很少,吃過于甜膩的東西,糖分很難在身體中進(jìn)行分解,因此很容易轉(zhuǎn)化成脂肪,你吃的食物,就變成了你身上的肉,增加心血管疾?。?/p>
晚餐吃過于甜膩的東西,還會(huì)導(dǎo)致腸胃難以消化,從而對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),晚餐還是要少吃甜品比較好!
04 晚餐吃生食?
尤其是夏天,很多人貪圖涼快就喜歡吃生冷的涼菜等,甚至干脆不吃晚飯,用西瓜、葡萄、蘋果等水果或者黃瓜等蔬菜代替。很多減肥的人也都只吃生冷的食物。
但這些食物都相對(duì)來說是涼性的,偶爾吃或者與熱菜熱飯配合吃都可以,但晚飯不吃或只吃生冷食物,會(huì)損傷胃部,導(dǎo)致胃寒,增長(zhǎng)濕氣,對(duì)人身體十分不利。
05 晚餐吃黏硬的食物?
如果你晚上喜歡喝湯圓、吃年糕、切糕等黏性食物,或者喜歡吃干煸、干炸的油膩干硬的食物的話,你可得千萬注意了。
這些食物都相對(duì)不易消化,晚餐經(jīng)常進(jìn)食的話非常影響胃腸的消化功能,不僅會(huì)導(dǎo)致積食影響睡眠,長(zhǎng)期吃類似的食物還會(huì)讓消化系統(tǒng)極為亢奮,容易得慢性胃炎。?
06 晚餐愛喝肉湯?
很多家庭都有晚上喝湯的習(xí)慣,但晚上喝肉湯,或許恰恰就是你們家患心腦血管疾病的元兇!排骨湯、豬蹄湯等肉湯脂肪含量都很高,奶白色的湯汁其實(shí)都是脂肪顆粒,真的不宜經(jīng)常喝!
晚上喝點(diǎn)湯并不是不好,但要選擇相對(duì)清淡的湯,如紫菜湯、菌菇湯、冬瓜湯等,都是晚上適合的好湯品。
高血壓患者喝湯千萬別太咸,痛風(fēng)患者千萬別喝海鮮湯,胃腸不好的人千萬別喝“白湯”。
07 晚餐吃剩飯?
很多家庭特別是老人,都有這樣一個(gè)習(xí)慣,中午炒了菜吃不完,晚上就吃中午的剩菜剩飯。這個(gè)習(xí)慣特別不好,千萬要注意!
胰腺炎等疾病跟吃剩菜剩飯都有很大關(guān)系,蛋白質(zhì)含量很高的剩魚剩肉變質(zhì)后被細(xì)菌感染,很容易引發(fā)胰腺病變。
08 晚餐過量飲酒?
在中國(guó)晚餐通常是宴請(qǐng)的時(shí)候,免不了喝點(diǎn)酒。還有很多人相信睡前喝點(diǎn)酒可以助睡眠,所以每天晚上都要喝點(diǎn)酒。這種說法你可千萬別信!
酒精經(jīng)常攝入絕對(duì)弊大于利,睡前飲酒會(huì)產(chǎn)生很多有害物質(zhì),危害肝臟,還會(huì)導(dǎo)致打鼾和呼吸暫停等征兆明顯加重。喝酒還是能少則少,喝完酒之后別立即睡覺。
09晚餐的時(shí)候三心二意?
很多人回到家里吃晚餐的時(shí)候,喜歡“三心二意”,一邊看電視一邊吃晚餐,或者一邊玩手機(jī)一邊吃飯。這樣飲食不知不覺就會(huì)攝入過多的能量,導(dǎo)致心血管疾病和胃酸胃脹。
這么吃飯還會(huì)導(dǎo)致胃腸攝入過多空氣,導(dǎo)致腸胃不適等問題。吃飯的時(shí)候還是別看電視了,看電視也最好別吃東西。?
快快看看這些壞習(xí)慣,你都有沒有?如果有,趕快改!
晚飯后的這幾個(gè)行為對(duì)身體健康有害無利,6個(gè)方面是正確的操作
文/愛問360
隨著年齡的增長(zhǎng),中老年人 養(yǎng)生 意識(shí)也越來越強(qiáng),對(duì) 健康 的渴求,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他的事情,很多人會(huì)說:中老年人就是在拿錢換命,然而如果能獲得 健康 的身體或是延長(zhǎng)壽命,相信付出多大的金錢代價(jià),依然會(huì)有人在所不惜。
要想獲得 健康 的身體,并沒有想象中的復(fù)雜,只要是晚餐后的操作準(zhǔn)確,想要身體處于 健康 的狀態(tài)下,并且保持延年益壽,也沒有絲毫的困難。然而,大多數(shù)人晚飯后卻做著損害身體 健康 的事情,以下列三種,對(duì)身體百害無一利。
【晚飯后這樣做,對(duì)身體有害無利】
1、躺著不動(dòng)
很多人說:吃完飯后,會(huì)出現(xiàn)時(shí)困的情況,此時(shí),他們恨不得躺在床上或沙發(fā)上睡一覺時(shí),孰不知,這樣的做法對(duì)身體是極其不利的。
尤其是剛剛吃完晚飯后,大多數(shù)的食物,都會(huì)積累在腸胃中,一旦躺下,身體代謝能力的降低,這些食物無法及時(shí)地分解和代謝,會(huì)給身體各個(gè)部位造成強(qiáng)大的壓力,對(duì)于 養(yǎng)生 和身體 健康 ,并沒有任何的好處。
2、無肉不歡
現(xiàn)如今隨著生活水平的提高,想要吃什么東西,都變得異常簡(jiǎn)單,但是,很多人依然保持著吃肉的習(xí)慣,每頓都是無肉不歡,餐桌上總是大魚大肉的畫面。
殊不知,這樣的飲食習(xí)慣,只會(huì)使身體變得越來越肥胖,身體代謝能力也會(huì)受到諸多的干擾,對(duì)身體 健康 并沒有絲毫的好處,眾所周知,人體的很多慢性疾病,都是因?yàn)檫^度肥胖引起的。
尤其是發(fā)生在晚餐時(shí),一定會(huì)使身體造成一定程度的影響。
3、吃完飯馬上運(yùn)動(dòng)
飯后百步走,活到99。
很多人都秉承著這樣的古老諺語和 養(yǎng)生 經(jīng)驗(yàn),尤其是到了晚上,將一天的工作壓力煩惱全部都釋放出來,才能大快朵頤地吃一頓,但是又怕吃得太多,給身體造成負(fù)擔(dān)。
于是,晚飯后馬上去運(yùn)動(dòng),看似這些行為,是想要身體變得更 健康 ,殊不知,馬上運(yùn)動(dòng),對(duì) 健康 和 養(yǎng)生 也沒有絲毫的好處。
上述三種晚飯后的行為,時(shí)刻都在為 健康 的身體埋雷,因此,晚飯后的正確操作,需要每一個(gè) 養(yǎng)生 人士牢牢地記在心中,只有這樣,才能減少對(duì)身體的損傷,使身體保持在 健康 的狀態(tài)下。
【晚飯后這樣做,對(duì) 健康 毫無害處】
1、不吃得過飽
對(duì)每個(gè)想要獲得 健康 身體的人來說,晚飯一定不要吃得過飽七分飽即可,否則在晚上入睡前,腸道一定會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀,而且也會(huì)引發(fā)身體的肥胖,所以,晚餐的進(jìn)食數(shù)量是非常關(guān)鍵的。
2、不要吃得太油膩
對(duì)每個(gè)想要獲得 健康 身體的人來說,在準(zhǔn)備晚餐食物時(shí),一定要保持清淡為主的原則,太過于油膩的食物,在夜晚是無法代謝出去的,使腸道承受更多的壓力,肝臟也要承擔(dān)著大部分的代謝壓力,對(duì)身體也沒有絲毫的好處。
因此,清淡的飲食,才能使夜晚身體進(jìn)入到更快速的排毒狀態(tài)中,使身體保持更 健康 的狀態(tài)。
3、運(yùn)動(dòng)要適宜
對(duì)每個(gè)想要獲得 健康 身體的人來說,在日常生活中,要盡可能保持適量的運(yùn)動(dòng),不僅能促進(jìn)身體的代謝和毒素的排出,同時(shí)也能使身體保持著一定的活力,不至于出現(xiàn)器官過早衰老的情況。
4、千萬不要帶氣吃飯和睡覺
現(xiàn)如今很多人在生活中做著很多迫不得已的事情,并不能按照自己的心意行事,因此,情緒大多都是比較負(fù)面的,然而,對(duì)想要守護(hù)自己身體 健康 的人來說,吃晚飯和睡覺之前千萬不要生氣,任何帶氣的行為,對(duì)身體的傷害都是巨大的,尤其是在進(jìn)餐和睡眠的過程中。
5、減少酒精的攝入
對(duì)想要 養(yǎng)生 的每個(gè)人來說,在晚飯時(shí)要盡量減少酒精的攝入,酒精會(huì)直接對(duì)人身體肝臟部位產(chǎn)生傷害,而且夜晚也是肝臟活動(dòng)最活躍的時(shí)間,一旦攝入過多的酒量,只會(huì)使肝臟的負(fù)荷逐漸加大,從而無法將身體中的毒素代謝出去,久而久之,不僅肝臟會(huì)受到影響,身體的各個(gè)器官都會(huì)受到不同程度地?fù)p失。
6、注意入睡的時(shí)間
對(duì)每個(gè)想讓身體更 健康 的人來說,一定要保持穩(wěn)定的作息時(shí)間,這是非常關(guān)鍵的。
只有身體經(jīng)過了充分的休息,各個(gè)器官才能更好地工作,才能為身體服務(wù),身體才能保持更 健康 的狀態(tài)。
參考資料:
1、《晚餐決定你能否長(zhǎng)壽, 健康 晚餐有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn),看看自己是否能做到》
2、《晚餐決定壽命,牢記6個(gè)“不能”,養(yǎng)好腸胃,身體 健康 還不胖》
3、《 健康 晚餐要注意哪些?牢記4點(diǎn),身體健 健康 康 》
當(dāng)前工作忙碌,生活節(jié)奏加快,不但大大擠壓了我們休息的時(shí)間,還改變了我們一日三餐的進(jìn)食習(xí)慣。錯(cuò)誤的進(jìn)食習(xí)慣也會(huì)傷害我們的 健康 。
上班路程過遠(yuǎn),路上堵車,通勤時(shí)間過長(zhǎng),996福報(bào),使我們的早餐、午餐都在隨便應(yīng)付,忙碌了一天,晚上終于有了屬于自己的時(shí)間,有很多人將晚餐作為一日三餐的“重心”,打算好好犒勞一下辛苦了一天的自己和家人,大魚大肉吃得多,吃得很豐盛。
但這些做法其實(shí)并不值得提倡, 晚餐吃得過多會(huì)影響睡眠、傷害腸胃 ,還會(huì)增加長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn), 晚餐應(yīng)該要講究“質(zhì)高量少”。 “質(zhì)高”指的是要保證進(jìn)食足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì);“量少”是指合理控制脂肪和碳水化合物的攝取,攝入熱量要少,占全天膳食總熱量的30%左右。
要想 健康 吃晚餐,需要注意以下幾點(diǎn):
1.加些粗糧。
主食作為“熱量大戶”,可以加一些糙米、玉米、紅薯等粗糧,不要大量進(jìn)食油膩食物,如肥肉等。粗糧富含膳食纖維,能增加胃腸動(dòng)力,其飽腹感也較強(qiáng),容易讓人產(chǎn)生“已經(jīng)飽了”的信號(hào),有利于控制主食攝入量。各品種粗糧間隔、混合吃,可以改善口感,還能保證營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.多吃蔬菜。
晚餐要有意識(shí)地多吃蔬菜,既減少熱量,又保證營(yíng)養(yǎng)。建議多選深綠色蔬菜,如菠菜、芥藍(lán)、花菜等,它們富含維生素K、維生素C和葉綠素,青瓜也是不錯(cuò)的選擇。
3.葷少素多巧 搭配 。
晚上就可以適量加一點(diǎn)豆制品、海鮮、瘦肉等熱量低、蛋白質(zhì)含量高的食物。保障營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí),又不攝入過多的熱量。
4.進(jìn)餐時(shí)間不能太晚。
理想進(jìn)餐時(shí)間是距離就寢休息至少3小時(shí)。這時(shí)候胃里的食物已經(jīng)殘留不多,不會(huì)影響夜間的睡眠質(zhì)量。如果晚上睡得晚,可能會(huì)餓,可以睡前喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)水果。這些食品飽腹感都比較強(qiáng),又容易消化,也不會(huì)影響睡眠。
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