這樣喝茶非害你不可,這些禁忌要知道(喝茶注意事項(xiàng)6點(diǎn)禁忌不可犯)

想必，很多朋友都喜歡喝茶了吧！我們可是最具代表性的喝茶國(guó)家了，有著各種各樣的茶，大多數(shù)朋友最喜歡喝的就是綠茶了吧！又是在夏天，是非常適合喝綠茶的了，解暑解渴都少不了它，還有很好的提神功效呢。我們雖然常喝茶，但是大家對(duì)它并不是很了解了吧！喝茶也要講究這些的喲。

日常飲茶的5大禁忌

過濃不飲：濃茶會(huì)使人體的“興奮性”過度增高，會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會(huì)出現(xiàn)心跳過速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復(fù)。

睡前不飲：這一點(diǎn)對(duì)于新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會(huì)變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。

餐前不飲：進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會(huì)影響很多微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時(shí)，不要同時(shí)飲茶。

新茶不飲：因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉由于沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，存有對(duì)身體健康不良影響的物質(zhì)，如多酚類、醇類、醛類等物質(zhì)，且沒有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。

隔夜茶不飲：隔夜茶因擱置時(shí)間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化，飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。

以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“日常飲茶的5大禁忌”的內(nèi)容介紹了，想必大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是對(duì)于飲茶有了更多的認(rèn)識(shí)和了解了吧！常喝茶有助于提神，降低膽固醇、保護(hù)我們的心腦功能，但是大家也要科學(xué)的喝茶才好喲。

喝茶注意事項(xiàng)6點(diǎn)禁忌不可犯

喝茶注意什么，喝茶不僅是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。那么你知道喝茶有哪些禁忌嗎？
發(fā)燒忌喝茶
喝茶會(huì)使大腦保持興奮的狀態(tài)，使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時(shí)，茶葉水會(huì)影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情。
孕婦忌飲茶
一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。
營(yíng)養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能，營(yíng)養(yǎng)不良的人，不宜喝茶，因?yàn)槠浔旧砦改c消化功能就不是太好，不能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，若再喝茶會(huì)導(dǎo)致大量脂肪、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，從而加重營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。
忌空腹飲茶
有些人空腹喝茶容易引起腸胃不適，會(huì)出現(xiàn)惡心，干嘔，甚至頭暈等身體不適的現(xiàn)象，那這種情況我們當(dāng)然是建議不要空腹喝茶的。
慎用茶水服藥
茶葉中含有大量的多酚類、多糖類、氨基酸、酯類物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)有可能會(huì)和藥中的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)而影響藥效，因此，吃藥的話最好使用白開水或者其他無添加物的水。

喝茶的八大禁忌

喝茶的八大禁忌

喝茶的八大禁忌，眾所周知喝茶對(duì)我們的身心都有許多的好處，所以很多人甚至是年輕人都很喜歡喝茶，當(dāng)然喝茶也不是那么簡(jiǎn)單的事，其講究是有許多的，那么喝茶的八大禁忌有哪些呢。

喝茶的八大禁忌1 一忌·茶湯過濃

中國(guó)人對(duì)于濃茶，有個(gè)特殊的描述——“釅”。有句俗語叫“茶吃后來釅”，意為好戲在后頭。的確，傳統(tǒng)戲劇的名角多是“大軸”出場(chǎng)。但好茶，可不是越釅越好。而且，釅茶甚至還不利于身體健康。

釅茶中，含有大量的咖啡因、茶堿等物質(zhì)，刺激性很強(qiáng)。有人覺得，喝釅茶就是為了尋求口感上的刺激感。可殊不知，獲得口感刺激的同時(shí)，釅茶還可以導(dǎo)致失眠、頭疼、耳鳴、眼花、胃疼。有些人發(fā)生所謂“醉茶”，就是茶湯過濃所致。因此，茶與水結(jié)合時(shí)間不宜過久。 久，則生釅（厭）。

二忌·久泡不飲

民間總說，隔夜茶不能飲。聽起來，好像茶葉與月亮有什么仇似的。仿佛經(jīng)過一夜的“洗禮”，茶葉就失去了價(jià)值。其實(shí)，這個(gè)“夜”不特指晚上，也是描述擱置時(shí)間較長(zhǎng)。一般來講， 放置六小時(shí)以上的茶湯，就不要再喝了。

茶葉中的茶多酚、類脂、芳香類物質(zhì)，都會(huì)自動(dòng)氧化。茶湯久泡不飲，會(huì)使得湯色變暗、風(fēng)味大減，失去了品鑒價(jià)值。不僅如此，由于茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。更為關(guān)鍵的是，由于茶湯久置，受到了周圍環(huán)境的污染。茶湯中的微生物（細(xì)菌和真菌）數(shù)量較多，非常不衛(wèi)生。由此可見，久泡不飲的茶不僅“不好喝”而且“沒營(yíng)養(yǎng)”，關(guān)鍵還“不衛(wèi)生”。

三忌·吃肉飲茶

茶，的確能解膩消食。但也要注意，茶葉中含有大量鞣酸，與肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成“鞣酸蛋白質(zhì)”。它使得腸蠕動(dòng)變慢，反而不利于消化，甚至形成便秘。因此，喝茶佐餐是不可取的行為。 吃肉與喝茶，應(yīng)該分開進(jìn)行。

四忌·飯前飲茶

有些人，喜歡在飯前喝上幾杯茶?？赡芸紤]茶能消食，這樣作比較開胃？其實(shí)，這是錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣。飯前大量飲茶，會(huì)沖淡唾液。這樣一來，再好吃的東西也會(huì)變得寡淡無味。更為重要的是，還能使得消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能暫時(shí)性的下降，影響蛋白質(zhì)的吸收。

五忌·飯后飲茶

飯后飲茶，不是不可以，但不要立即飲茶。食物進(jìn)入胃里，要經(jīng)過各種酶和胃酸的作用，才能轉(zhuǎn)化為人體可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果飯后立即飲茶，會(huì)使得茶中的多酚與食物中的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)發(fā)生絡(luò)合作用。從而，影響人體對(duì)于蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。同時(shí)，茶湯會(huì)沖淡胃液，也不利于胃的.工作，一般情況下， 飯后1小時(shí)就可以安心飲茶了。

六忌·茶湯過熱

茶，講究趁熱喝。但凡事不可過分，這個(gè)“熱”不可變成了“燙”。飲用70℃以上的茶湯，會(huì)燙傷口腔、咽喉以及食道黏膜。若是長(zhǎng)期飲用燙口的茶湯，會(huì)成為口腔和食道腫瘤的一個(gè)誘因。當(dāng)然，茶湯如果放涼了，風(fēng)味又會(huì)大減。一般情況下， 建議飲用50℃-60℃的茶湯。

七忌·茶湯過冰

如今冷泡茶流行，但喝起來要慎重。首先，冷泡茶的溫度一般是在5℃上下，幾乎等同于一般冷飲。與此同時(shí)，適合做冷泡茶的茶又是輕發(fā)酵的烏龍或是不發(fā)酵的綠茶。這些茶本就屬于涼性，再用低溫茶湯呈現(xiàn)，只會(huì)加重其寒涼屬性。對(duì)于脾胃虛寒的人來說，這種茶飲后會(huì)聚痰、傷脾胃。因此，冷泡茶概念雖好，但飲用還須慎重。

八忌·以茶代水

餐桌上，“以茶代酒”是美德。生活中，“以茶代水”則算不上什么好習(xí)慣。水，具有任何飲品所不能替代的功效。有時(shí)候，家長(zhǎng)告誡孩子不要拿飲料當(dāng)水喝?？善鋵?shí)，茶也是一種飲料。雖然它很健康，但仍不可成為水的替代品。

喝茶的八大禁忌2禁忌一：千萬不要空腹喝茶?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

禁忌二：飯前飯后不要大量喝茶。很多人都習(xí)慣吃飯后馬上就喝茶賞月，但飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，而且因?yàn)椴柚泻胁菟?，草酸?huì)與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。

禁忌三：睡前不能飲茶。注意睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。

禁忌四：不要喝不適合自己的茶。比如說，喝茶的人有個(gè)人愛好，但是如果有胃病的話，一般來說最好不要喝綠茶。因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來說，喝綠茶容易產(chǎn)生寒氣，實(shí)際上也就是因?yàn)椴瓒喾記]氧化，它的刺激作用比較強(qiáng)。而紅茶在加工當(dāng)中有一部分茶多酚已經(jīng)氧化，相對(duì)來說對(duì)胃刺激就小，比較暖胃。所以，有胃病的人最好是選用紅茶。有的人喝茶時(shí)喜歡把茶泡得過濃，當(dāng)然，他自己可以這樣喝。但是，我們一般的人還是盡量避免喝太濃的茶為好。

禁忌五：兒童要不喝濃茶。因?yàn)椴枞~濃度大時(shí)，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。

禁忌六：有孕在身不喝茶。如果有身孕在身，就要盡量避免喝茶，尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

禁忌七：尿酸過高者限制飲用。尿酸過高如痛風(fēng)者，飲茶應(yīng)有所限制，茶葉中所含的鞣酸競(jìng)爭(zhēng)性地從尿酸排出，從而影響尿酸排泄，所以，痛風(fēng)病特別不宜飲濃茶。

禁忌八：不要用茶水送藥。茶葉中的鞣酸能和許多藥物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使藥效大大降低或完全失效。許多中藥，如人參、黃連、黃柏、元胡等，也是不能與茶水同服，以免降低藥效。在搞不清什么藥不和茶葉成分發(fā)生反應(yīng)的情況下，最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服。

喝茶的八大禁忌3 1、空腹飲茶：

空腹飲茶，茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，等于“引狼入室”，我國(guó)自古就有“不飲空心茶”之說。

2、飲燙茶：

太燙的茶水對(duì)人的咽喉，食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據(jù)國(guó)外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。

3、飲冷茶、溫茶：

熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒，聚痰的副作用。

4、濃茶：

濃茶含咖啡因，茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛，失眠。

5、沖泡時(shí)間太久的茶：

沖泡時(shí)間過長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少、使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物數(shù)量較多，很不衛(wèi)生。

6、沖泡次數(shù)過多：

一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>

7、飯前飲茶：

飯前飲茶會(huì)沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。

8、女性經(jīng)期不要喝 茶 ：

冬天寒冷，一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度，但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多，如果再喝茶的話，就會(huì)造成體內(nèi)的鐵流失，形成缺鐵性貧血。

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