夏季容易上火,潤(rùn)喉去燥的食物推薦

很多人都會(huì)出現(xiàn)喉嚨不適的情況，每當(dāng)自己的喉嚨不適，大部分人都會(huì)選擇吃藥來(lái)進(jìn)行緩解，其實(shí)不管是吃什么藥都是有一些副作用存在的，可以通過(guò)一些食物來(lái)改善是比較安全的，效果也是不錯(cuò)的，下面推薦幾種潤(rùn)喉去燥的食物。

新鮮橄欖。新鮮橄欖味澀，性平和，有去熱解毒、潤(rùn)肺祛燥、生津止渴等功效，對(duì)于排出肺部積熱效果更佳。橄欖的做法也有很多，可以選擇用橄欖燉豬肺湯，來(lái)進(jìn)行飲用，不僅富含營(yíng)養(yǎng)豐富，而且能夠預(yù)防咽喉疾病的發(fā)生。

甘蔗。甘蔗屬于夏末的水果，水分豐富，口味甘甜，常常用于肺燥咳嗽、肺火旺盛、內(nèi)火旺盛等癥狀。為了預(yù)防和緩解咽喉腫痛，我們可直接食用甘蔗汁，也可以將甘蔗汁加熱食用，更有祛火潤(rùn)肺之效，而且對(duì)于小兒咳嗽有很好的治療效果。

西瓜。西瓜屬于涼性水果，在夏季大量上市，有清熱解火、瀉火潤(rùn)肺、生津止渴、利尿消腫的功效，咽喉不適者可日食200克左右的西瓜，起到潤(rùn)喉消火的作用。

冬瓜。冬瓜也是夏季時(shí)令蔬菜，時(shí)常燉煮冬瓜排骨湯、冬瓜雞肉湯、冬瓜老鴨湯等可起到消腫排毒、滋潤(rùn)咽喉、瀉火潤(rùn)肺的作用，從而達(dá)到預(yù)防咽喉腫痛的目的。

銀耳。銀耳味甘，性涼，具有排毒養(yǎng)顏、滋潤(rùn)咽喉、潤(rùn)肺祛燥、補(bǔ)脾開(kāi)胃的效果，我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等，從而排出體內(nèi)的火氣和毒素;另外，銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富，可和人體中的彈性蛋白相結(jié)合，起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。

蓮子。蓮子味甘、性寒，具有瀉火排毒、養(yǎng)心養(yǎng)脾、排出腸胃毒素的功效，夏季如果自己咽喉腫痛的話，喝一杯蓮子心茶能夠得到有效的緩解。

通過(guò)上文介紹的這些食物我們得知，潤(rùn)喉去燥的食物確實(shí)有很多，這可以根據(jù)個(gè)人的情況來(lái)選擇食用，通過(guò)合理的飲食來(lái)感受，要比吃任何藥物更加的安全，而且效果也是不錯(cuò)的，希望本文的介紹能夠給大家一些有效的參考。

夏天都應(yīng)該經(jīng)常吃什么食物好！再北方天氣干燥，又容易上火，經(jīng)常喉嚨痛，吃什么可以緩解這種癥狀？

多吃苦味食物，苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料也屬于苦味食物范疇。三伏天吃苦味食物，不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。
保持正常飲食，多喝水，最好保證三餐飲食正常。在家做飯，備些常用的含碘精鹽。櫥柜里必不可少的還有食用油，建議使用采用“當(dāng)季花生”壓榨的花生油，炒菜清香，油煙也少。

多吃解暑藥粥，綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，都很適合夏季養(yǎng)生，而且制作也很簡(jiǎn)單。
科學(xué)補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充維生素不能局限在水果上，黃瓜、番茄、豆?jié){及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等都富含維生素和鈣?？梢栽谄匠５娘嬍匙⒁舛喑赃@些食物，就能補(bǔ)充人體新陳代謝所需的維生素，切記不能用水果代替三餐飲食。

吃些食用菌，食用菌一般被我們稱(chēng)為蘑菇，它性味甘，和苦味食物一樣具有清熱解毒功效，外加口感好，因此受到愛(ài)美女性的歡迎。比較普遍的菜品有香菇燉雞、蘑菇肉片等，制作較簡(jiǎn)單，是夏季很好的養(yǎng)生家常菜。
養(yǎng)心安神之品不可少，夏天的養(yǎng)心安神食品主要有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、竹葉、柏子仁等

　夏季上火吃什么降火

夏季氣溫高許多人都容易上火，引起眾多不便，更加注重清暑消火，那么，夏季上火吃什么降火呢?下面我為大家介紹幾種降火的食物，希望對(duì)您有所幫助。

夏季上火吃什么降火　 　1、西紅柿清熱

西瓜是夏季的時(shí)令水果，在夏季出產(chǎn)最多且最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。

2、苦瓜降火

夏天氣溫上升，干燥，容易使人上火，尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物，所以，夏天的時(shí)候，要避免上火，那就得從降火方面來(lái)進(jìn)行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會(huì)降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。

3、豌豆清腸

天氣開(kāi)始變得炎熱，胃口難測(cè)，吃食物可能難以控制，會(huì)導(dǎo)致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個(gè)時(shí)候，多建議吃一些清腸的食物，例如豆類(lèi)，尤其是以豌豆最好。它能夠有促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的功能，讓腸的功能變得高效率。

4、草莓解毒

對(duì)夏天來(lái)講，有太多的食物和其他的植物的成長(zhǎng)，導(dǎo)致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自動(dòng)解毒的食物來(lái)進(jìn)行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能，還有促進(jìn)傷口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

5、雪梨補(bǔ)水

立夏是夏天到來(lái)的提示，這段時(shí)間氣溫會(huì)慢慢上升，人會(huì)覺(jué)得焦躁不安，推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)，是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。

　 　6、西瓜清涼

西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。

7、牛奶補(bǔ)水降 火

牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

8、蓮子湯去心火

心火常表現(xiàn)為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥。中醫(yī)有心在地為火之說(shuō)故稱(chēng)。 癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

　 　9、豬肝可去肺火

因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng);或由于勞倦過(guò)度，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見(jiàn)的。 癥狀：干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

10、喝豆粥去胃火

對(duì)于嗜酒、嗜食辛辣、過(guò)食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱(chēng)之為胃火。 癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。

　 　另外：

1.黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

需要提醒的是，由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜，老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。

2.海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。

夏季是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)，海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)恰恰具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對(duì)心腦血管疾病患者大有裨益。

海帶既可涼拌，又可煲湯食用，其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用。但患有甲亢的病人不要吃海帶;孕婦、乳母也不宜吃過(guò)多海帶。

3. 蛤蜊(蛤蟆的há，此處念gé)具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，有助于抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。

夏季的蛤蜊肥厚，吃起來(lái)口感更好。

蛤蜊的吃法很多，這個(gè)季節(jié)最好選擇清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐湯。需要特別提醒的是，無(wú)論是清水煮還是做湯，蛤蜊都要涼水下鍋，在預(yù)熱的過(guò)程中，蛤蜊就會(huì)慢慢的張開(kāi)口，這時(shí)肉也熟了。如果熱水下鍋的話，剛一下鍋，蛤蜊就會(huì)馬上張口，等煮熟了，肉就變老了，失去鮮嫩的口感了。

女性月經(jīng)期間及產(chǎn)后忌食蛤蜊;受涼感冒者也忌食;蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發(fā)痛風(fēng)。

以上性寒食物，脾胃虛寒的人忌食。

夏季去火的食物有哪些

夏天天氣炎熱，平時(shí)人們?nèi)羰墙?jīng)常吃燒烤或者辛辣刺激性食物是很容易上火的，一旦上火很容易帶來(lái)更多并發(fā)癥。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō)，可以吃些降火食物，也是可以達(dá)到降火效果，對(duì)身體健康也有好處。那么，夏天上火吃什么降火呢，下面小編為你做介紹吧。
1、西紅柿清熱
夏季可以吃西紅柿也具有降火作用，而且西紅柿富含豐富維生素，平時(shí)多食用對(duì)身體健康非常有利。因此，對(duì)于容易上火的人，吃西紅柿不僅起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，同時(shí)還能起到降火效果，這可是一舉兩得。
2、苦瓜降火
夏天氣溫炎熱、干燥，若是經(jīng)常吃辛辣食物容易使人上火，所以在炎熱夏天，人們想要避免上火，最重要是合理飲食，多吃降火食物，不僅達(dá)到養(yǎng)生作用，還能降火可是一舉兩得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常見(jiàn)食物，它也具有降火功效，尤其越苦苦瓜，它的降火效果越好。因此，出現(xiàn)上火的人夏天不妨多吃苦瓜。
3、雪梨補(bǔ)水
大家知道雪梨水分多，平時(shí)感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎熱夏天，氣溫不斷飆升，還很容易上火，因此能吃雪梨補(bǔ)水不僅能降火，還能補(bǔ)充身體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且，雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，被人們稱(chēng)之為補(bǔ)水護(hù)膚品，所以平時(shí)多吃雪梨益處還是很多的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/34496.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 讓你充滿活力的三類(lèi)蔬菜你吃了嗎

下一篇: 聽(tīng)說(shuō)食療可以消除便秘潤(rùn)腸,這些不能少