桑枝性平,味苦,可祛風通絡,常用于風濕肢節(jié)疼痛、四肢拘攣、關節(jié)不利等癥;雞肉性微溫,味甘,有溫中補脾,益氣養(yǎng)血,補腎益精的功效。
豬腰子性平,味咸,可以理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。常用于腎虛所致的腰酸痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利等證。
希望本篇推薦的這兩道滋補食譜,能夠幫助網(wǎng)友們起到祛風通絡益氣消食的飲食養(yǎng)生作用。只有吃的健康,才能夠真正的健康起來。看完了本篇的介紹,不妨就立刻動手試一試吧。
【老桑枝煲雞——補腎精,通經(jīng)絡】
原料:老母雞1只(約l000克),老桑枝60克,食鹽適量。
制作:
老母雞去毛及內(nèi)臟,切塊,將雞肉塊與老桑枝一起放入鍋內(nèi),加適量水煲湯,食鹽調(diào)味即可。
食用方法:常食,飲湯食雞肉。
功效:
補腎精,通經(jīng)絡。適用于神經(jīng)根型頸椎病,癥見雙上肢麻木、痹痛等。
食用宜忌:
雞肉不宜與鯉魚同食。魚肉中含有書富的蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì),雞肉中也含有復雜的成分,兩者同食,易發(fā)生不良反應。
【腰花粥——補腎強腰,益氣消食】
原料:豬腰子一副,粳米100克,蔥白、味精、姜、鹽、黃酒各適量。
制作:
1、豬腰子洗凈,去筋膜,切小快,放入開水中略燙一下,備用。
2、粳米洗凈,加適量水,小火熬成粥。
3、加入腰花及蔥白、味精、姜、鹽、黃酒等調(diào)料,煮沸后食用。
食用方法:常食,佐餐食用。
功效:補腎強腰,益氣消食。適用于腰椎間盤突出兼有腰膝軟弱、步履艱難者。
食用宜忌:豬腰子中膽固醇含量較高,故血脂偏高者,高膽固醇者忌食。
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