夏季不想吃飯不妨試試清熱食譜

馬上就要到夏季了，很多人都有不想吃飯的問(wèn)題，小編也是有這樣的情況出現(xiàn)，就是有時(shí)候沒(méi)胃口，也是燥熱的問(wèn)題，氣溫高，人體也會(huì)有食欲下降的情況，那么吃什么能夠清熱去火呢?不想吃飯的你，應(yīng)該試試下面的這些食譜。

番茄炒苦瓜

原料：苦瓜半條，番茄1個(gè)，植物油，白糖，鹽，味精適量。

做法

1、苦瓜去瓤切片，西紅柿切片待用，切一些蒜片。

2、炒鍋放油燒熱，下蒜片熗鍋，蒜片焦黃后下苦瓜片翻炒片刻，加適量鹽。

3、下西紅柿片快速翻炒，趁西紅柿片還沒(méi)炒爛，放些雞精起鍋裝盤即可。

作用：此菜極富營(yíng)養(yǎng)，味道鮮酸略苦，清口去火。

綠豆粥

原料：綠豆，粳米適量，冰糖少許。

做法：將粳米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮粥，粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨(dú)用綠豆煎水服，以綠豆煮爛為度。

作用：綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

關(guān)于夏季不想吃飯的一些食譜的推薦，不知道大家是否有所了解了呢，其實(shí)夏季應(yīng)該多吃一些含有水分多的食物，比如說(shuō)綠豆啊，或者是苦瓜等這樣的食材，具有解暑降溫的作用，夏季食用的話還可以促進(jìn)食欲，具有增強(qiáng)抵抗力的作用。

夏季沒(méi)食欲 不妨試試開胃健脾粥

很多人夏季都沒(méi)有食欲，到了夏季會(huì)瘦很多，容易上火出汗，所以夏季應(yīng)該注意多吃一些防上火的食物，注意開胃健脾的食物最適合的哦。夏季吃什么呢，一起來(lái)看看介紹的幾款粥品吧。

西瓜皮綠豆粥

西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養(yǎng)脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到鍋內(nèi)，用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。

蓮子百合粥

百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤(rùn)，經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。蓮子適合夏季食用，可以健脾胃，而且還可以安神降火的哦，對(duì)于食欲不振啊或者是腸胃不適等情況有所改善的哦。

做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續(xù)熬煮到熟。

關(guān)于適合夏季食用的幾款粥品，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是夏季應(yīng)該多吃一些防暑降溫的食物，比如說(shuō)上面的這兩款食譜就很適合，清熱解毒開胃。

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