夏季食欲不振似乎是每一個朋友都會面臨的問題
，誠然炎熱的天氣似乎怎么也不能讓我們提起初春時的饞欲
。但是眾所周知
，夏季是消耗較大的季節(jié)
，因此很多朋友如果不能在飯點的時候好好吃
，似乎在天氣稍微轉(zhuǎn)涼的時候總會覺得餓
。這種情況似乎十分尷尬
，到底應該怎么辦呢
？薄荷粥——緩解夏季食欲不振
。
食欲不振有哪些原因引起的
食欲不振的原因很多，例如現(xiàn)在正值夏季
，由于天氣炎熱
，因此很多朋友都會出現(xiàn)食欲不振的情況。另外過度憂傷
、憤怒或者緊張等也是極有可能引起我們食欲不振的
，最后就是體力勞動過大等情況，也是直接導致我們出現(xiàn)食欲不振最主要的原因
。如果您是由于天氣炎熱或者過度勞累引起的食欲不振
，不妨可以試試薄荷粥。
所需食材：
鮮薄荷30克
、清水
、粳米150克、冰糖少許。
制作方法：
1.用中火煎薄荷留汁
。
2.加入粳米煮粥
，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖
，煮沸即可
。
主要功效：
薄荷粥在我們生活中十分常見，尤其是在夏季
，很多朋友都可能出現(xiàn)食欲不振的情況
。因此不妨建議您可以使用薄荷粥，保證清新怡神
，疏風散熱
。另外我們都知道夏季是需要飲食清淡的，但是如果您在生活中吃了油膩的東西
，而夏季消化系統(tǒng)較為緩慢
，因此被擾亂。也建議您不妨可以使用薄荷粥進行解膩和增進食欲
，并且能夠有效幫助消化
。
薄荷粥——緩解夏季食欲不振希望能夠?qū)δ兴鶐椭瑫r也希望您在生活中能夠多多使用這些食療方法
，切記由于食欲不振就選擇所謂的含有微量元素的保健品和藥物
，不僅無法獲得所需的營養(yǎng)物質(zhì)，同樣還極有可能給我們的身體帶來傷害
。
夏天吃什么去暑
夏天的水果品種繁多
，不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿
，還有汁多味美的西瓜
、桃子等。各種水果有什么不同的營養(yǎng)素?夏天吃什么水果最好呢?
營養(yǎng)免疫學專家認為
，每一種水果的營養(yǎng)價值和藥用價值各不相同
，如果在夏天有針對性地選購并食用水果，可以達到滋生養(yǎng)體的功效
。
桃子養(yǎng)人杏人
北京有句俗話：“桃子養(yǎng)人杏傷人”
，從營養(yǎng)免疫學方面來說這句話科學嗎?
營養(yǎng)免疫學專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素
、礦物質(zhì)及果酸
，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料
，對身體健康相當有益
，在眾多草本植物中具有重要的地位
。
杏子含有檸檬酸、蘋果酸
、β胡蘿卜素
，主要用于降氣止咳平喘，潤腸通便
。但是《本草綱目》己載“生食多
，傷筋骨”。
夏日吃西瓜
，藥物不用抓
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜
，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜
。
西瓜富含維生素A
、Bl、B2
、C
，葡萄糖、蔗糖
、果糖
、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等
，有清熱解暑
、利小便
、降血壓的功效
，對高熱口渴、暑熱多汗
、腎炎尿少
、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好
，但是吃西瓜也有講究
。中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物
，易傷脾胃
，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎
、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃
。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉
。
需要提醒的一點是
，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進食西瓜來補水
、退燒，但是因為它屬于甘寒食物
，不宜用于風寒感冒及感冒初期
，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用
。
水果籃就是身邊隨手可得的宮養(yǎng)寶庫
陳昭妃博士說
，水果籃就是身邊隨手可得的營養(yǎng)寶庫。她喜歡的水果主要包括柑桔
、木瓜
、桃子、菠蘿
、草莓
、葡萄、香蕉
、蘋果等
。陳昭紀博士還一一例舉了其營養(yǎng)功效。
檸檬烯有抗癌作用
柑桔果實能潤肺理氣
，新鮮桔汁含多種肌酸
、維生素，對人體新陳代謝有幫助
，具有美白效果
，還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲
，含維生素P
，能防治高血壓，具化痰功效
。有一種著名的精油
，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙桔類最主要的部分
，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果
，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶
，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)
，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因
，其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多
。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
菠蘿每100克果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分
。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素
，因此它能柔軟肉質(zhì)
、消解血塊。
草莓汁能減少日曬痛
草莓富含維生素C
、B
、鈣、磷和鉀
，今日仍在植物性藥品占有一席之地
，其葉部煮沸后可當作一種收斂劑，并能治療腹瀉
、發(fā)燒
、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病。此外
，草莓汁還是一種美容盛品
，昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛。
葡萄抗氧化
記得小孩吃葡萄時不吐籽
，媽媽們總是嚇唬說
，葡萄籽會從肚子里生根發(fā)芽長出葡萄藤。其實
，葡萄籽所具有的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍
，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑
，OPC是一種強效類黃酮
，主要存在干表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源
，是增力A人體內(nèi)抗氧化活動的潛在關(guān)鍵
，可保護免疫氧化損傷，并延緩老化過程
。
香蕉抗憂郁并助眠
香蕉為人類最古老的水果之一
，其營養(yǎng)價值相當高，是天然鉀的來源
，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉
，維持正常血壓和心臟功能
；還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及對抗緊張的礦物質(zhì)鎂，并也是必須氨基酸——色氨酸的超級來源
，其和維生素B6
、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料
，具有抗憂郁
、鎮(zhèn)定
、安眠之功效。 盛夏高溫多吃瓜
多吃各種瓜
。冬瓜利尿消炎
、清熱解毒，還可以醒酒
、減肥
。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉
、薏米燒湯喝
，以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑
、祛風化痰
、涼血解毒。大便干結(jié)者
，可把鮮嫩絲瓜去皮切片
，油炸做成湯常食?div id="jfovm50" class="index-wrap">？喙虾歇毺氐目喙线?div id="jfovm50" class="index-wrap">，暑天食后可祛暑清心，對胃熱病
，濕熱痢疾
、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。黃瓜的細纖維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用
。木瓜有利于人體對食物的消化和吸收
。南瓜具有補中益氣，消炎止痛
、解毒殺蟲等功效
，用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲
。另外南瓜可促進體內(nèi)胰島素分泌
，有效地降低血糖，是糖尿病患者的健康食品
。
多吃涼性蔬菜
夏季蔬菜除南瓜
、金瓜屬溫性外，苦瓜
、絲瓜
、黃瓜、菜瓜
、西瓜
、甜瓜
、蕃茄、茄子
、芹菜
、落葵(紫角葉)、生菜
、蘆筍
、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜
。
多吃苦味食品
夏季心火易亢
，苦味能泄暑熱和燥暑濕，適當吃些苦味食品能恢復脾胃納運功能
，增進食欲
。苦瓜
、苦菜
、苦丁茶、苦蕎麥
、啤酒
、苦筍都是夏季防暑的上乘食品，此外
，咖啡等苦味食品亦可酌情選用
。
伏天不能亂喝水
酷暑之下，人體需要大量飲水
。專家提醒
，為保障身體健康，伏天喝水需注意“六要”和“六不要”：要慢喝
，不要猛飲
；要喝溫開水，不要喝冰水
；要定時飲水
，不要等口渴時再喝；要喝燒開過的水
，不要喝生水
；要喝新鮮溫開水，不要喝“陳”水
；要多喝加淡鹽的溫開水，少喝飲料
。
另外
，從中醫(yī)的角度看
，夏季早餐不宜喝冷飲。早餐宜吃熱食
，才能保護胃氣
。炎夏如何使居室涼快
炎夏來臨，近年來許多家庭用上了空調(diào)
，可使居家生活免受酷熱之苦
。但多數(shù) 家庭仍未用上空調(diào)。其實
，采用一些簡單方法也可以使您的居室變得較為涼快
。
一、合理啟閉門窗
。許多人以為炎夏要門窗大開才涼快
，其實不然。白天室外 氣溫高
，門窗大開
，陽光和熱輻射伴著陣陣熱空氣向室內(nèi)襲來，會使室內(nèi)外變 得一般熱
。如果在早晚涼爽之時開啟門窗通風
，讓空氣流通，而在白天尤其中 午將門窗關(guān)閉
，以隔絕室外熱空氣的侵襲
，并拉上淺色窗簾，阻擋陽光
，反射 熱幅射
，就能使居室變得較為涼快。經(jīng)實際觀察
，筆者在成都地區(qū)居住雖然午 后室外氣溫達30多度
，采用上述方法室內(nèi)仍可保持在28℃左右。
二
、陽臺綠化
、庭院綠化。陽臺庭院綠化
，栽樹種花
，不僅有很高的觀賞價值， 而且有調(diào)節(jié)小氣候的作用
，會使空氣清新
、涼爽宜人。因為綠色植物既能遮陽， 又通過葉面蒸發(fā)水分達到降溫作用
。有資料表明
，在庭院陽臺栽種葡萄、牽牛 花
、爬墻虎及一些花草
，可使附著墻面降溫5℃～14℃，使室內(nèi)降溫2℃～4℃
。
三
、室內(nèi)利用風扇和水蒸發(fā)降溫。例如室內(nèi)用濕拖布擦地后開啟吊扇使地面水 分蒸發(fā)吸熱
；也可在風扇前置一盆涼水
，開啟風扇使水分蒸發(fā)出涼風，這樣均 可起到降低室溫的作用
。
最后
，在炎夏之際室內(nèi)宜收拾得干凈整潔，將用不著的東西妥善收藏
，使室內(nèi) 有較大空間
，會使人感到舒適。切忌室內(nèi)凌亂
，家什滿屋
，那樣不僅使人感到 悶熱，憋氣
，還使人心情煩躁
。
方法如下：1.經(jīng)常喝綠豆湯解解暑2.酸梅湯，加點冰糖
，最好是冰鎮(zhèn)的
，喝點菊花茶也可以3.吃苦瓜既解涼又減肥，一舉兩得
。此外
，少穿點，我喜歡穿襯衫比較涼快
，要最涼快那就去水里泡著或者呆在空調(diào)房了
。4.家里常備些冰鎮(zhèn)西瓜5.新鮮的果汁、還有冰棍6.
①保持室內(nèi)通風
，降低室溫
，室內(nèi)起碼要有電扇通風、降溫
；
②高溫下工作時間不宜過久
，每天盡量不要超過8小時
；
③降低勞動強度，備好防暑降溫飲料
，盡量多補充淡鹽開水或含鹽飲料
；
④保證充足睡眠
，多吃些營養(yǎng)豐富的水果和蔬菜
。
⑤盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服
。鹽開水：中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”
。從營養(yǎng)學觀點來看，任何含糖飲料都不如白開水的價值大
，因為純凈的白開水進入人體后能很快被胃吸收
，進入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時調(diào)節(jié)體溫
、清潔人體內(nèi)環(huán)境
。
喝白開水應選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水（20℃至25℃），這種白開水具有特異的生物活性
，容易透過細胞膜進入細胞內(nèi)
，很快被吸收利用。喝白開水時最好加些鹽
。夏季高溫
，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少
，體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn)
，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水
，可以補充體內(nèi)失掉的鹽分
，從而達到防暑的功效
茶水：有經(jīng)驗的保健醫(yī)生常指導人們用喝茶的方式補鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素
，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能
，特別是心肌的正常運動。如果缺鉀
，人就會感到倦怠乏力
，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時
，會導致心律失常和全身肌無力
。茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5％左右
。鉀容易隨汗水排出
，溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。
陳醋：夏季人們飲水較多，胃酸相應減少
，使食欲減退
。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃
，幫助消化
。如果在烹調(diào)時加些醋，可使胃酸增多增濃
，從而增加食欲
。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)
，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用
。另外，如在烹飪時加入幾滴醋
，就會減少蔬菜中維生素C的損失
，而且有利于食物中鐵的吸收
。
綠豆湯：綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫(yī)認為
，綠豆具有消暑益氣
、清熱解毒、潤喉止渴
、利水消腫的功效
，能預防中暑。有關(guān)實驗表明
，綠豆對治療動脈粥樣硬化
、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼
，體虛者不宜食用
。
苦瓜：有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶，其實從理論上說最開胃爽口
、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜
。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗之談
。中醫(yī)認為
，苦瓜味苦、性寒冷
、能清熱瀉火
。苦瓜的微苦滋味
，吃后能刺激人體唾液
、胃液分泌
，使食欲大增，清熱防暑
，因此
，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯
，對肝火目赤
、胃熱煩渴、胃脘痛
、濕熱痢疾
，皆為輔助食療佳品?div id="d48novz" class="flower left">
？喙吓葜频臎霾瑁嫼笙钼?div id="d48novz" class="flower left">
。
人丹：主要成分是薄荷冰
、滑石、兒茶
、丁香
、木香、小茴香
、砂仁
、陳皮等。具有清熱解暑
、避穢止嘔之功效
，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛
、頭暈
、惡心、腹痛
、水土不服等癥
。此藥能促進腸道管蠕動，緩解腸痙攣
。中暑
、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜 1
、氣溫升高
，對人們的各種生理機能影響非常大，即使是身體強健的人也要做好心理調(diào)控
。坐在家里看看電視也是一種很好的心理調(diào)適
。
2
、在飲食方面，一方面體弱人群要適量飲用淡鹽水
；另一方面
，少吃油膩食品。
3
、在家中
，大家可以利用空調(diào)、冰塊等為室內(nèi)降溫
，但在使用空調(diào)時一定要注意適時開窗通風
。
4、老
、弱
、病人遇高溫酷暑天氣最好減少出門的頻率和時間，如果非要出門
，一定要打傘并避開強光
。
5、出現(xiàn)高溫天氣
，市民們應適時收聽收看天氣預報
，早做防高溫的準備。
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隨身再遮陽傘
，多喝水
，盡量避免長時候處于烈日下。這是我在37度學車那天親身經(jīng)歷后的總結(jié)
。 喝點綠豆湯
，可以解署。當年大學軍訓的時候就通過喝綠豆湯來避暑的
。呵呵 吃冰棍
。
喝涼水。
游泳
。 最重要的是保持平和安詳?shù)男膽B(tài)
。正所謂：心靜自然涼。我經(jīng)常用這一招
，很有效果
。
心理學證明，人們越是在意自己身體的不適
，往往越覺得無法忍受
。所以在沒有有效的外力幫助下，人們需要靠心理調(diào)節(jié)來改善身體的感受
。
我的建議：在熱得令人窒息的空氣中
，想象自己正被溫柔的被子包裹著
，很放松，很舒適（你著急也解決不了
，索性由他去吧）
。全身都放松的時候也是自身調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能發(fā)揮得最好的時候。有的時候居然會感到有絲絲的涼風吹起來了呢
。不信你試試
。 在家中避暑有幾個竅門：
出門前把門窗全部關(guān)緊，窗簾拉好
。保證屋內(nèi)不被陽光直射
。這樣晚上回家后至少屋內(nèi)溫度比外邊低五度左右。
睡涼席請可用熱毛巾擦洗涼席
，清除其中的汗跡
，待稍涼后才睡。 別出去 留在家～開空調(diào)加不穿衣服 整個暑假都 在家里嘛
，
，偶爾出去一會兒當然沒關(guān)系，
，還有要多喝水哦！~不僅可以很涼快
，
，還會有很好的很白的皮膚哦！我就是這樣子的呢~~
！ 要經(jīng)常喝點水
，還有多吃點水果 有錢的話,到避暑圣地比如廬山去.
沒錢的話,在家里開空調(diào).
愛學習可以到圖書館去看書,享用免費冷氣.
愛逛街,可以去大型商場逛個夠.
實在都不愛,去游泳吧.又涼爽,又可以曬一身古天樂般的古銅色皮膚.很白的皮膚是不健康的啊!防暑寶典———保健食譜
多吃點醋勤喝熱茶
連日的高溫，令許多員工在假日不敢出門
。對此
，營養(yǎng)專家為員工提供了一些最佳食譜。
最佳調(diào)味品：食醋
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？釤岢龊苟啵喑渣c醋
，能幫助消化和吸收
，促進食欲。同時吃點醋有助于解除疲勞
，保持充沛的精力
。
最佳蔬菜：苦味菜。夏季氣溫高
，濕度大
。吃點苦味蔬菜大有裨益
，苦瓜、苦菜
、萵筍
、芹菜等都是避暑佳品。
最佳湯肴：番茄湯
。夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料
，又能補足水分，一舉兩得
。
最佳肉食：鴨肉
。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病
。
最佳飲料：熱茶
。夏天離不開飲料，首選飲料既非各種冷飲制品
，也不是啤酒或咖啡
，而是極普通的熱茶，既解渴又解乏
。
此外
，醫(yī)生還推薦了一個最佳保健措施：起睡定時，夏天日照時間長
，天亮得早而黑得晚
。因此，人們的起居和作息時間
，應隨之作相應的調(diào)整
，以遲睡早起為佳。
□防暑寶典———特定人群
女性宜穿淺色衣服
戶外工人
、女性
、老人和小孩成為預防高溫中暑的特殊人群。對此
，醫(yī)生特別提供了預防中暑的方法
。
戶外工人：醫(yī)生建議，戶外工作應合理安排勞動時間
，室外作業(yè)要抓住早晨或傍晚的涼爽時段
，中午12點到下午4點溫度最高，要減少暴曬時間
。必須工作時
，持續(xù)時間不宜過長，每兩小時要去陰涼地稍作歇息。
露天作業(yè)要戴寬檐帽
，防止太陽直射頭部
，外出時最好穿棉、麻類的淺色長袖衣服
，少穿化纖類服裝
，以免大量出汗時不能及時散熱。有些人喜歡脫光上衣做事
，實際上不但不涼快
，反而會因紫外線照射曬傷。中暑常常是體液和體鈉丟失過多引起
，應根據(jù)氣溫的高低
，每天喝1．5至2升以上的水，高溫作業(yè)者出汗較多
，應多喝糖鹽水
、茶水和其它含鹽飲料，及時補充體內(nèi)水分和鹽分的消耗
，以防脫水引起痙攣
。此外，應攜帶人丹
、十滴水
、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑降溫藥品
，可預防性服用或在出現(xiàn)輕微癥狀時服用
。
城市女性：出門記得要備好防曬用具，如打遮陽傘
、戴遮陽帽、戴太陽鏡
，最好涂抹防曬霜
；帶上充足的解體渴的飲料。此外
，防暑降溫藥品一定要備在身邊
，以便應急之用。外出時的衣服盡量選用棉
、麻
、絲類的織物。盡量選擇透氣性好的淺色衣服
。
老人小孩：早
、晚開窗通風，經(jīng)常向地面灑水
，設遮陽窗簾
；空調(diào)溫度以不低于25℃為宜
，室內(nèi)外溫差不要超5℃，以免一旦外出造成身體不適
。出門要帶遮陽帽或遮陽傘
。高溫時應避免外出。
夏季是一年中溫度最高的季節(jié)
，人體新陳代謝旺盛
。由于自我調(diào)節(jié)不當，很多人出現(xiàn)全身乏力
、食欲不振
、出汗、頭暈
、心煩
、昏昏欲睡等，有的還出現(xiàn)中暑
、嘔吐
、腹痛。下面為大家講講夏天如何正確避暑. 1
、氣溫升高
，對人們的各種生理機能影響非常大，即使是身體強健的人也要做好心理調(diào)控
。坐在家里看看電視也是一種很好的心理調(diào)適
。夏季炎熱，日長夜短
，人體腠理疏松
，毛孔開泄，水份喪失多
，特別是三伏天腹內(nèi)常冷
，脾虛濕困，心氣旺而腎氣衰
。所以
，人們要早睡早起，不要厭日
，靜心養(yǎng)性
，切忌動怒，保持心情愉快
，使氣道通暢
，毛孔疏泄正常。如在意念中，有冰雪在心
，則會減少外面炎熱的感覺
。2、在飲食方:面果蔬類：冬瓜清熱解暑
