怎么吃才能飽腹又健康(午飯?jiān)趺闯?，才能又飽又養(yǎng)生？)

健康飲食，一定要注意油量的攝入控制，而少油的理念，要貫徹到主食和菜肴當(dāng)中。主食不要吃任何加油的品種，比如草帽餅、蔥花餅、油酥燒餅之類，也不要吃炒飯、擔(dān)擔(dān)面、油條油餅和各種酥點(diǎn)。蔬菜最好能用涼拌、煮、焯、蒸等方式烹調(diào)，不要每個(gè)蔬菜都放油炒。比如說(shuō)，蒸胡蘿，一點(diǎn)油都不用放，借著其他菜里面的少量油就能吸收其中的營(yíng)養(yǎng);而胡蘿卜炒肉絲就要放很多油了。又比如說(shuō)，一盤(pán)焯拌油麥菜只需要放幾克的香油，而炒油麥菜則需要至少放20克左右的菜油，而豆鼓鯪魚(yú)油麥菜里面連50克脂肪都打不住。

一方面要減少油、糖和精制淀粉，另一方面要注意控制血糖的上升速度。吃飯之后血糖上升越快，胰島素分泌越多，脂肪就越難分解。

所以，不要吃甜食、不喝甜飲料，少吃白米飯和白饅頭以及白面包。它們的血糖上升速度和白糖相差不遠(yuǎn)。改成粗糧、豆類，比如燕麥，大麥，紅豆，蕓豆等。同樣可以吃飽飯，但是血糖上升會(huì)慢得多。這樣就不容易長(zhǎng)胖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還更高。

另一個(gè)要注意的減肥飲食要點(diǎn)是，必須提高食物的飽腹感。也就是說(shuō)，減少食物中的“卡路里”之后，還不會(huì)讓人覺(jué)得很餓。比如說(shuō)，喝一碗白米粥，很快就會(huì)餓;喝一碗同樣稠度的燕麥粥，就不太容易餓。又比如說(shuō)，一餐只吃一只二兩的白饅頭，很快會(huì)覺(jué)得餓;而同樣是二兩糧食，換成粗糧豆粥，就能喝三碗，四個(gè)小時(shí)都不會(huì)覺(jué)得餓。又比如說(shuō)，吃兩小塊餅干，根本不覺(jué)得飽;而吃一碗放調(diào)料拌過(guò)的煮青菜，能量還不如兩塊餅干高，但是感覺(jué)挺飽的。

人們都知道，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，人會(huì)越來(lái)越容易發(fā)胖。所以，凡是不能長(zhǎng)期堅(jiān)持的減肥方法，結(jié)果必然是反彈和失敗。如果能做到營(yíng)養(yǎng)充足、低血糖反應(yīng)、不饑餓這三點(diǎn)，減肥的飲食就能長(zhǎng)期堅(jiān)持，而且無(wú)損健康。

午飯?jiān)趺闯?，才能又飽又養(yǎng)生？

一日三餐對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)都是十分關(guān)鍵的，但是許多人認(rèn)為三餐中最關(guān)鍵的是早餐，午餐和晚餐隨便吃一點(diǎn)就可以了。其實(shí)午餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)十分的重要，因?yàn)樗峁┪覀兩眢w大部分的基礎(chǔ)能量和營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于我們的工作和學(xué)習(xí)的精力起到非常重要的作用。在午飯我們要注意的是吃八分飽，并且講究營(yíng)養(yǎng)均衡、細(xì)嚼慢咽才會(huì)對(duì)身體健康。

一、午飯要吃到八分飽有句俗語(yǔ)常說(shuō)?午餐要吃飽?。所以許多人在吃午餐的時(shí)候會(huì)吃的很飽，這種做法對(duì)身體健康是有損害的。午飯我們吃到八分飽就可以了，因?yàn)槲覀兂缘奶柕脑?，我們大腦中的血液就會(huì)跑到我們的腸胃中去進(jìn)行消化的運(yùn)作，而腦部供血量少了，大腦就會(huì)感覺(jué)十分的疲倦，工作和學(xué)習(xí)就會(huì)沒(méi)有什么精神。所以許多吃太飽的人都會(huì)容易想睡覺(jué)就是這個(gè)原因。所以我們正常吃個(gè)八分飽，不會(huì)對(duì)身體消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，也會(huì)有足夠的精力撐到晚餐時(shí)間。

二、營(yíng)養(yǎng)要均衡無(wú)論是吃哪一餐，我們都要講究均衡的營(yíng)養(yǎng)。午飯的搭配可以將精細(xì)的白米飯改成膳食纖維高的粗糧，這樣又能增加飽腹感，熱量也不高；蔬菜要占總餐量的一半，肉類也要補(bǔ)充占總餐量的四分之一，蔬菜多吃一些綠葉蔬菜，肉類盡量選擇脂肪和熱量少，蛋白質(zhì)高的肉類。這樣一份午餐才是非常健康的一餐。

三、進(jìn)食的時(shí)間午餐的時(shí)間也要十分的注意，因?yàn)槌詫?duì)時(shí)間才是吃對(duì)了一半，吃午餐最佳的時(shí)間在十一點(diǎn)半到十二點(diǎn)半這個(gè)時(shí)間段進(jìn)食。時(shí)間太早還到晚餐肚子就會(huì)餓了，到時(shí)吃零食會(huì)容易發(fā)胖；時(shí)間太晚馬上吃晚餐又不利于消化。吃完午餐要注意休息一刻鐘，讓身體好好的消化一下，因?yàn)樾菹⒉粌H可以讓我們的腸胃減輕負(fù)擔(dān)，還能讓大腦放松。如果一吃完飯就工作，不但不利于消化，還會(huì)讓大腦供血不暢，時(shí)間久了會(huì)引起頭痛、頭暈等情況。

我們一日三餐要正確的飲食，進(jìn)食只吃八分飽、保證營(yíng)養(yǎng)的均衡、細(xì)嚼慢咽、不要總是吃外賣(mài)這樣才會(huì)健康。合理的運(yùn)用科學(xué)的養(yǎng)生方法會(huì)讓我們的心情越來(lái)越輕松，身體也會(huì)越來(lái)越健康。

怎么樣吃飯才能健康？

關(guān)于怎么樣吃飯才能健康，以下是一些建議：
1. 均衡飲食：不偏食，攝入各種營(yíng)養(yǎng)成分。每餐應(yīng)包括五類食品，即谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚(yú)類、大豆及豆制品、奶類。
2. 適量食用：控制總能量攝入，控制食物質(zhì)量和攝入量。一般來(lái)說(shuō)，三餐加上兩至三次小食，即每天五至六餐，結(jié)構(gòu)合理地分配食物類別，每次飯后進(jìn)食水果或酸奶等小食，可以增加飽腹感和提高代謝。
3. 少油少鹽：油最好用橄欖油和花生油等植物油，不要用動(dòng)物油，少吃高鹽食品，如咸魚(yú)、腌肉等。
4. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果是健康飲食的重要成分，平時(shí)多吃新鮮、多樣化的蔬菜和水果，有助于增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防各種疾病。
5. 多喝水：人體需要足夠的水分來(lái)維持正常的新陳代謝。一般建議每天飲水量為1.5-2L，平時(shí)建議經(jīng)常飲水，不要等口渴時(shí)再喝。
6. 避免暴飲暴食：飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，不要饑一頓、飽一頓，而應(yīng)該分餐慢吃，不要過(guò)度飽腹。
7. 減少飲酒：過(guò)量飲酒會(huì)給身體帶來(lái)危害，建議適量飲酒或者不飲酒。
總之，健康飲食需要注意合理膳食、適量食用、少油少鹽、多吃蔬菜水果、多喝水、避免暴飲暴食、減少飲酒等方面的問(wèn)題。人們可以通過(guò)飲食生活方式的調(diào)整來(lái)獲得更健康的體魄。

怎樣才能吃飯吃到七分飽？教你7個(gè)方法，幫你控制食量

養(yǎng)生 的浪潮已經(jīng)席卷全國(guó)，越來(lái)越多的人都開(kāi)始 養(yǎng)生 了。七分飽是很多人堅(jiān)持的 養(yǎng)生 原則，吃得好比吃得飽更重要。很多人在吃飯的時(shí)候都是糊里糊涂的，稍不注意就暴飲暴食了，這是非常不對(duì)的。 養(yǎng)生 專家建議這部分人堅(jiān)持七分飽，控制好食量。

1、了解自己的食量

想要知道積分飽就要知道自己的滿分飽在哪里，知道自己的食量，知道自己最多能吃多少東西。正常情況下，飽食并不是吃撐，并不是吃到不能吃為止，是自我感覺(jué)饑飽適中就可以。可以根據(jù)自己的基礎(chǔ)代謝計(jì)算出自己一天中所攝入的食物的總熱量，根據(jù)這些熱量劃分一日三餐，是比較科學(xué)的。

2、少吃一些主食

主食是熱量大戶，是碳水化合物的來(lái)源。如果想吃七分飽，就勢(shì)必要少吃一些主食，尤其是一些精細(xì)的糧食，千萬(wàn)不要吃太多，不然很容易吃撐。在減少量的同時(shí)可以適當(dāng)?shù)卦黾右恍┐旨Z，粗糧有非常好的飽腹感，而且還有豐富的膳食纖維，對(duì)腸胃 健康 有好處。

3、多吃一些蔬菜

蔬菜熱量低，尤其是一些綠葉蔬菜，在吃飯的過(guò)程中可以多吃一些綠葉蔬菜，能夠增強(qiáng)飽腹感。綠葉蔬菜當(dāng)中的水分含量是比較多的，是 健康 的食物。注意如果是淀粉類蔬菜的話，就不要吃太多了，熱量也是特別可觀的。

4、專心吃飯

想要吃到七分飽就一定要專心吃飯，千萬(wàn)不要一邊吃飯一邊干別的，那樣是很容易在不經(jīng)意之間吃撐的。比方說(shuō)一邊吃飯一邊看手機(jī)，或者一邊吃飯，一邊和人聊天，是很難感受到饑飽的，不知不覺(jué)就會(huì)吃過(guò)量。吃飯就要專心致志的吃飯，專心地感受飽腹信號(hào)。

5、降低吃飯速度

有些人一開(kāi)始吃飯就狼吞虎咽的吃飯，吃得非?？?，這特別容易造成暴飲暴食。咀嚼次數(shù)一定得多，如果咀嚼次數(shù)特別少，大腦就不會(huì)很快地接觸到飽腹信號(hào)，就不知不覺(jué)地吃撐了。細(xì)嚼慢咽能夠控制飯量，最重要的是對(duì) 健康 有好處，對(duì)腸胃、食道等都有好處。

6、調(diào)整進(jìn)餐順序

吃飯的時(shí)候可以先吃自己喜歡的東西，然后再吃自己不喜歡的東西，這樣是比較容易控制食量的。這樣會(huì)在情緒上獲得滿足，如果一開(kāi)始吃不好吃的東西，后來(lái)才吃自己喜歡的東西，就會(huì)吃的特別多?？梢韵瘸允卟?、肉類，最后再吃主食，這樣控制主食的攝入會(huì)比較容易。

7、不要都吃光

有些人信奉光盤(pán)原則，一定要把盤(pán)子里或者碗里的東西都吃光，這樣是非常不對(duì)的?？梢园匆酝牧可晕⒘粢豢冢粝碌倪@口等到下一頓再吃，不要直接扔掉，浪費(fèi)是不可取的。

七分飽還是需要估摸著去吃，是一種感覺(jué)到飽了又不是特別的飽的狀態(tài)。吃東西不要吃太撐，對(duì) 健康 沒(méi)有好處，尤其是不要暴飲暴食。想要吃到七分飽，可以使用以上這7個(gè)小竅門(mén)，讓人吃得又 健康 又克制。

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