養(yǎng)好你的胃　這三種養(yǎng)胃食譜就足矣

。下面小編給大家推薦幾類養(yǎng)胃食材及養(yǎng)胃食譜，可修?fù)體內(nèi)受傷組織，保護胃腸黏膜，經(jīng)常食用可減少胃部不適。但容易腹脹的人不能吃太多。
1.涼拌包菜：材料：包菜半個、蒜頭四瓣、醬油適量、陳醋適量、白糖適量、鹽適量、老干媽。做法:1) 包菜洗凈，水燒開放油，鹽。包菜焯熟，晾干放涼。2)將所有配料混合后，試味，直到覺得合適，就拌勻即可。
2.番茄炒卷心菜：材料：卷心菜、西紅柿、食鹽、味精、醋、蒜、植物油、白糖。做法：1.將鮮番茄洗凈，置案板上，用刀切成小丁2.卷心菜掰去外層老葉，用刀一切為兩，再切去硬芯3.然后，用刀切成細絲4.將切好的卷心菜絲置筐內(nèi)，用清水洗凈，瀝干水分待用5.蒜頭剝衣，用刀拍碎備用6.鍋洗凈置中火是，加植物油燒熱，下蒜末煸炒一下7.然后，再下入番茄丁煸炒8.炒至呈糊狀時9.再放入卷心菜絲翻炒，至斷生時10.加入精鹽、白糖和味精，調(diào)好口味11.然后，再淋上香醋，翻炒起鍋，裝盆即成
姜
促進血液循環(huán)，可緩解天氣寒冷造成的胃痛，生姜也用以治療惡心嘔吐，對胃病患者很有助益。注意胃潰瘍、胃食道逆流患者應(yīng)少吃。
1.自制姜片糖：材料：子姜、白糖、清水。做法：1.子姜切成厚度大約3毫米的片2.切好的姜片在清水中浸泡幾個小時，期間換幾次水。3.泡好的姜片放入煮鍋中，加入白糖，加入多半杯清水4.大火煮沸后改小火熬煮，把加的水分以及姜里面的水分都熬出來5.熬到鍋中糖漿可以拉絲的狀態(tài)迅速關(guān)火（整個熬煮過程大約30分鐘左右）6.熬好后把姜和糖漿倒入不銹鋼的盆中或者不粘鍋都可以，用筷子快速翻炒。7.一直炒到糖漿都出沙，粘連姜片上，成為干干的糖沙的狀態(tài)，就可以停止翻炒，然后自然晾涼就可以啦
2.子姜炒鴨：材料：鴨、子姜