治療貧血的偏方(補氣血的小偏方)

貧血其實不是一種疾病，貧血是各種疾病所導致的一種身體機能減退的癥狀。當然，貧血也不能被我們忽視。本篇，我們除了會介紹幾款中醫(yī)食療方法之外，還會給大家推薦用中藥材泡腳足浴和通過穴位按摩的方法來減輕貧血癥狀。

食療小偏方：

1、木耳方治療缺鐵性貧血

原料：黑木耳30克，白糖適量。

制法：將木耳熬成湯，加人白糖調味即可食用。

功效：黑木耳具有滋養(yǎng)強壯、補血治血、滋陰潤燥、養(yǎng)胃通便和健腦等功用，主治貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病癥。

2、紅棗湯養(yǎng)血補氣

原料：紅棗20克。

制法：先將紅棗洗干凈，然后將其放人鍋中，加水煎煮，待紅棗煮爛即可食用。

功效：紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，主治脾胃

虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠、貧血等癥。

3、荔枝湯治療失血性貧血

原料：荔枝干、紅棗各適量。

制法：將荔枝干、紅棗放人鍋中加水煎熬，每日一劑，分兩次服用。

功效：荔枝干味甘、酸，性溫，具有益心腎、養(yǎng)肝血的功效。

足浴療法：

1、黨參足浴方

原料：黨參60克，吳茱萸、制附片各30克。

將上述食材放人鍋中，加入適量水，煮沸15分鐘后，去渣取汁，將汁液倒入浴盆中，待水溫適宜時浸泡雙腳。

2、何首烏足浴方

原料：何首烏、制附片各30克，黨參、當歸、白芍各15克。

制法：將上述食材加入適量水，煮沸10分鐘后，去渣取汁，將汁液倒人浴盆中，先熏蒸，后浴足，每日l次。

按摩療法：

取穴：神門、大陵、腎穴、手心諸穴

手法有掐壓兩種，每次按壓2分鐘左右，每日1次，可以長期堅持。

神門、大陵、腎穴、手心諸穴與腸道有關，可以有效改善腸道問題。好的腸道功能會改進消化和吸收功能，使營養(yǎng)成分充分被吸收，以有效緩解貧血癥狀。

補氣血的小偏方

補氣血的小偏方

補氣血的小偏方，補血是女性朋友日常養(yǎng)生的重點，女人氣血雙足才能臉上紅潤，才會使人精神旺盛，而且氣血不足將會有多不良的反映，那么，以下分享補氣血的小偏方。

補氣血的小偏方1 補氣血小偏方一：花生小豆鯽魚湯

原料：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。

做法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中，加料酒、精鹽少數(shù)，用大火隔水蒸燉，待沸后，改用小火燉至花生純熟即可。

補氣血小偏方二：黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克，鹽2克。

做法：將黑芝麻洗凈，炒香;黑芝麻加食鹽少許，研碎待用;將粳米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量清水;煮至成粥，調入芝麻，即可食用。補益肝腎，通利大小腸。

補氣血小偏方三：枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克，粳米200克，豆豉汁、蔥、五香調料各少許。

做法：枸杞葉洗凈切碎，粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰，改文火熬煮，待米開花、湯稠時，加入豆豉汁、蔥、五香調料等，?；馉F5分鐘即成。早晚溫熱飲用，可長期服用。補虛清熱。

補氣血小偏方四：黃芪人參粥

原料：炙黃芪40克，人參5克(或黨參30克)，大米100克，白糖適量。

做法：將黃芪、人參切成薄片，冷水浸泡半小時，放入砂鍋內煎沸，改用小火煎成濃液;取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣;將兩次煎液合并，分成兩份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天為一療程。益氣健胃。

補氣血小偏方五：天麻豬腦羹

原料：天麻15克，豬腦1個，調料恰當。

做法：天麻泡軟，豬腦沖刷潔凈，一起放入煲中，加水恰當，以小火煮燉一小時以上，成稠厚羹湯，參與精鹽調味。一日分3次，喝湯吃豬腦。平肝祛風，補虛止痛。天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等癥。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智，天麻豬腦羹善治頭疼，且能補虛，適應于體質虛弱、神經(jīng)虛弱，常常感到頭昏頭痛、昏厥耳鳴者。

補氣血的食物：

1、醋

醋有調節(jié)腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化，預防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

2、番茄

番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對抗陽光和皮膚癌。營養(yǎng)學家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。

3、葡萄

葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。其中類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點就是葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，所以連皮是最好的。

補氣血的小偏方2 冬季女人進補吃什么好

1、冬季女人進補應以養(yǎng)陽以滋補為主

冬令進補應順應自然,注意養(yǎng)陽,以滋補為主。冬季“食補”,應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物?？蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。

2、冬季女人進補應少瓜多果少吃瓜類

尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。切忌深秋季節(jié)特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。

3、冬季女人進補應多吃蜂蜜少吃姜

冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。

4、冬季女人進補應多吃增加能量的食品

冬天非常寒冷,多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質,比如說雞蛋、牛奶、肉類。冬天御寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。

多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養(yǎng)成分可以防止得呼吸系統(tǒng)疾病,可以預防感冒。包括我們預防甲型H1N1流感。

4、冬季女人進補應根據(jù)身體情況來吃

關節(jié)痛、腰疼的女人可吃點辣椒,辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

食欲不振,有高血壓的女人吃核桃,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。

冬季女人喝什么茶好

1、山楂紅茶

山楂中含有大量的果酸,可幫助人體的腸胃更好的消化和吸收,同時對于身體內部的毒素還能夠幫助更快的排出體外。山楂搭配紅茶不僅能夠對便秘有緩解作用還有對于想在冬季減肥的女性來說還是一道很好的減肥茶。

2、蘋果茶

蘋果在冬季是非常受歡迎的水果,含有豐富的維生素,對于身體的好處很多。多食用蘋果不僅幫助保護我們的心臟,還能夠減少冬季我們感冒的頻率。而且蘋果因為熱量低等原因,又是一款減肥的水果。

3、蜂蜜柚子茶

蜂蜜我們知道營養(yǎng)是非常高的,而柚子有含有豐富的維生素c。因此當二者結合在一起的時候,效果就會變得更好。蜂蜜柚子茶不僅具有清涼和化痰止咳的作用,而且對于養(yǎng)顏等也有很好的療效。

女性冬季養(yǎng)生的.注意事項

1、不要夜間憋尿

冬天夜長,有些人就寢后因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質,尿液在體內積存時間過長,這些有毒物質對機體就可能產(chǎn)生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經(jīng)常憋尿,還可能導致尿痛、尿血和漏尿現(xiàn)象的出現(xiàn),尤其是女性。

2、夫妻生活要節(jié)制

中醫(yī)養(yǎng)生學特別強調,冬季要節(jié)制夫妻生活,如明代養(yǎng)生家高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養(yǎng)臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏?！?/p>

3、天氣寒,腳要暖

足部受寒邪,勢必影響內臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)不調、月經(jīng)不調、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。

冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙,就是利用空氣的隔熱作用,增強保暖性。鞋底要適當厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。

補氣血的小偏方3 吃什么補血

水果類的：

龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子，櫻桃等等。

蔬菜類的：

菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。

五谷類的：

黑米、黑豆、紫米、糯米等等。

堅果類的：

紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。

再者像一些如紅糖，阿膠，燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。

補血的小偏方

1、四物湯

四物湯對于女人而言可是一個寶，所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說，每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補血，預防貧血，同時還可喝出好氣色、。

做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。

2、三紅湯

所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。

做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮，更具補血功效。

3、銀耳南瓜補血湯

銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補血的功效，特別是對于那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。

做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。

做的時候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮，口感更好，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。

4、百合白果牛肉湯

百合具有滋陰潤燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血，同時還具有美容，去火氣等作用呢

貧血怎么辦？有什么解決的辦法？

如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀。比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。推薦幾樣家常的補血食物：黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內所含的鐵質較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血。胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

幾款補氣血偏方

幾款補氣血偏方

幾款補氣血偏方，氣血不足即中醫(yī)學中的氣虛和血虛，補氣血對女性來說，是一件非常重要的事情，氣血不足的結果會導致臟腑功能的減退,引起早衰的病變，以下分享幾款補氣血偏方。

幾款補氣血偏方1輕度貧血對人體影響很小，但較重的會引起組織、器官長期供血不足，影響各組織器官的功能，可能造成嚴重后果。如長期末梢組織供氧不足，會造成“杵狀指”。再如長期嚴重貧血，心功能代償性增強，會引起心臟增大。

女性貧血同時會膚色發(fā)黃、口唇色淡、毛發(fā)無光澤；血瘀常導致膚色口唇晦暗、皮膚毛發(fā)干燥；血熱則導致皮膚油膩粗糙、易生痤瘡等。從根本上調氣理血，是擁有嬌顏的養(yǎng)顏之本。

對于貧血的的`人來說，通過調養(yǎng)是最安全可行的。

最適合冬季補血養(yǎng)血的6款食療：

1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。

4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。

5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。

6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。

功效：補腎壯骨。

3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。

幾款補氣血偏方2 1、桂圓母雞湯

功效： 桂圓母雞湯是民間最常見的補氣養(yǎng)血方，尤其適合于病愈初期、手術后以及產(chǎn)后虛弱的女性。

食材：母雞一只，桂圓、荔枝肉、蓮子、枸杞子適量，冰糖

做法：將整只母雞切塊，然后與其他食材一起放入鍋中，加入足量清水。溫火煮2個小時即可。

2、山藥紅棗粥

功效： 山藥滋陰補齊，紅棗養(yǎng)血，所以山藥紅棗粥氣血雙補、滋陰潤肺。

材料：薏米與粳米按4:3的比例混合，山藥、荸薺、紅棗適量

做法：把洗干凈的粳米和薏米用冷水浸泡3小時，然后撈出晾干水分；再把山藥、荸薺去皮，切成小丁或者打碎；把米下鍋加水，煮至開花時加入紅棗；等到薏米軟爛時倒入山藥和荸薺，再煮15分鐘即可。

3、當歸黃芪烏雞湯

功效： 當歸補氣生血，黃芪益氣，烏雞也是公認的對女性滋陰養(yǎng)血的好食材，所以這道當歸黃芪烏雞湯能氣血雙補，對于改善月經(jīng)量少、氣血不足、面色蒼白都有很好的效果。

食材：約300g烏雞肉，搭配15g當歸和20g黃芪

做法：烏雞肉切塊，然后所有食材下鍋，加水然后文火煮熟，調味即可食用。

4、當歸紅棗雞蛋湯

功效： 當歸對女性血虛有很好的治療效果，紅棗益氣補血、健脾和胃，所以這道當歸紅棗雞蛋湯特別適宜脾虛、氣血虧、產(chǎn)后虛弱的女性食用。

材料：2個雞蛋，10顆紅棗，10g當歸

做法：當歸紅棗浸泡十分鐘，然后與雞蛋一起倒入鍋中，加適量水；煮開后再用小火煮2-3分鐘，撈出雞蛋，去殼，再放回鍋中繼續(xù)煮半小時即可，可以按個人喜好加少量紅糖食用。

5、花生紅棗湯

功效： 花生是長在地里的堅果，又有長生果的美稱，能抗衰老，還有止血造血的功效?；ㄉt棗湯益氣養(yǎng)血，特別適宜血虛的人群食用。

食材：紅棗，花生，紅糖

做法：做法非常簡單，帶皮花生和紅棗一起燉煮40分鐘，然后加入紅糖，稍煮一會兒即可食用。

6、雙紅補血湯

功效： 雙紅補血湯補血養(yǎng)顏，女性朋友可以長期食用。

食材：紅薯（也可以用南瓜代替），紅棗，紅糖

做法：鍋中加水，把所有食材放入，煮至紅薯（南瓜）熟透，然后加紅糖調味即可。

7、菠菜雞蛋湯

功效： 菠菜有生血補血的功效，雞蛋能補元氣，菠菜雞蛋湯有補血健脾的作用，能有效改善貧血、頭暈乏力的癥狀。

8、當歸鯽魚湯

功效： 鯽魚有活血通絡、溫中下氣的功效，當歸補氣生血，當歸鯽魚湯大補，適合體虛、痛經(jīng)的女性食用。

食材：鯽魚，當歸，枸杞，姜絲

做法：將鯽魚處理干凈，用食鹽稍作腌制；當歸枸杞用清水煮沸，加少許料酒小火燜煮；然后在剖開的魚腹中塞入姜絲，放入鍋中，煮40分鐘左右，調味即可。

幾款補氣血偏方3補氣血偏方一：

太子參15g，山藥、白術各10g、生黃芪15g，麥冬、黃芪各10g，黃精、雞血藤各15g。水煎服，每周服1劑。

本方益氣補血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。

補氣血偏方二：

黑大豆100g，豬油適量。黑大豆如作醬法，取黃搗末，調入豬油熬煉成膏。每次1匙，開水沖服，每日2次。

本方長肌膚，益顏色，加增氣力，肥健人，《圖經(jīng)本草》曰“久服令人身重”。

補氣血偏方三：

童子雞1只，黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內臟和雞毛，洗凈切塊，在汽鍋內放入雞塊，并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，制得“雞露”。佐餐，飲露食肉。

補氣血偏方四：

松子仁50g，蜂蜜25g，胡桃肉50g。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂?；穑溲b瓶備用。

本方潤肺益腎、補中肥健，適用于身體瘦弱者長期服用。

補氣血偏方五：

大棗10~15個，粳米100g。加水，二者一起煮粥。

本方補氣血，健脾胃，對于胃虛食少，脾虛便溏，氣血不足，以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良有較好效果。

補氣血偏方六：

粳米100g，新鮮牛奶半磅。先以粳米煮粥，待粥將熟時，加入牛奶再煮為粥。

本方補虛損，潤五臟，益老人;適用于中老年人體恤衰弱，氣血虧損，病后虛贏、口干作渴，以及反胃噎膈，大便燥結等癥。

補氣血偏方七：

取約3斤重母雞1只，粳米100g。將母雞剖洗干凈，濃煎取汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。

補氣血偏方八：

牛肉1kg，食鹽適量，黃酒250ml。將牛肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血污和浮沫，繼續(xù)小火煎煮半小時，調入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時即可?；?，待冷佐餐食用。

本方補脾胃，益氣血，適于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

貧血補什么

貧血的治療包括對癥治療和針對原發(fā)病的治療。

1.在飲食方面

缺鐵性貧血患者可以多服用含鐵豐富的食物，比如動物肝、動物血、豬肉、牛肉、羊肉、香菇、發(fā)菜、木耳、蓮藕等等，還可以多服用新鮮的蔬菜和水果，因為富含維C，可以促進鐵質的吸收和利用。尤其是巨幼細胞性貧血的患者需多食新鮮的綠葉蔬菜。

民間認為貧血的人還可以多食用五紅，包括紅皮發(fā)生，紅棗、紅糖、紅豆、枸杞，可進一步的促進骨髓的造血恢復，并無科學依據(jù)。

2.針對原發(fā)病進行治療

如果是缺鐵性貧血，積極治療原發(fā)病，如糾正偏食、胃腸道疾病等，補充鐵劑，首選口服鐵劑，對于口服鐵劑不耐受的患者來說，也可以進行肌肉注射。如果屬于巨幼細胞性貧血，那么需要補充葉酸以及維生素B12。

如果是因為其他疾病導致的貧血，比如再生障礙性貧血等、白血病、骨髓纖維化等，需要進行化療或者進行造血干細胞移植。如果是外傷導致的失血性貧血，需要積極輸注濃縮紅細胞，補充血容量，采用凝血藥物促進止血等。

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