肝硬化是很常見的疾病問題,對(duì)于肝硬化的人群來說,如果正確的飲食是很有必要關(guān)注的。想要緩解肝硬化的疾病,需要攝入足夠的營養(yǎng)元素,這樣才能治療好疾病。那么肝硬化病人飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?接下來大家就一起看下吧。
肝硬化病人的飲食要注意以下幾個(gè)方面
1、食譜應(yīng)多樣化,講究色美味香及軟爛可口易消化
肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食譜的變化,選擇一些病人喜愛的食物。食物的選擇要符合病人的胃口,這樣可以及時(shí)的補(bǔ)充身體的營養(yǎng)元素,要選擇一些利于病人消化的食物,而且要清淡一些,烹飪的方式也要注意。
2、要有足夠的熱量
充足的熱量可減少對(duì)蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負(fù)擔(dān),有利于組織蛋白的合成。肝硬患者每日食物熱量以2500。2800千卡較為適宜。熱量不等于是油膩的食物,一些油膩和油炸的食物不要吃,會(huì)給肝臟帶來更大的傷害。糖分太多的食物也不要多吃。
3、要有全面而豐富的維生素
B族維生素對(duì)促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用;維生素c可促進(jìn)新陳代謝。還有解毒的功效,所以肝硬化的病人要多吃一些含有維生素的食物,這樣可以很好的保護(hù)肝臟,還能養(yǎng)肝,幫助肝硬化更快的恢復(fù)。
4、適量的蛋白質(zhì)
在肝功能嚴(yán)重受損或出現(xiàn)肝昏迷先兆癥狀時(shí),則不應(yīng)給予高蛋白飲食,而要嚴(yán)格限制進(jìn)食蛋白量。
補(bǔ)充營養(yǎng)非常的重要,但是我們也要注意,不要大量的服用一些含有蛋白質(zhì)、和高熱量的食物,適量的補(bǔ)充就可以了,如果特地的補(bǔ)充的話,也不見得就是好事。上述就是肝硬化病人在飲食上面需要注意的事項(xiàng),希望肝硬化的病人能夠早日的康復(fù)。
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