養(yǎng)胃吃什么好

目錄養(yǎng)胃吃什么好養(yǎng)胃食譜養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃的方法胃部是我們消化食物的重要部位，但是現(xiàn)在很多人由于各方面的原因，總是喜歡暴飲暴食、不按時(shí)吃飯、喜歡吃辛辣刺激的食物等，這樣就會(huì)導(dǎo)致我們的胃部受到傷害，有些人年紀(jì)輕輕的就患上了嚴(yán)重的胃病。所以保護(hù)我們的胃刻不容緩。那么平時(shí)生活中我們應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)胃呢?

養(yǎng)胃吃什么好

1、菠菜——補(bǔ)血利便

菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

2、紅薯——養(yǎng)胃去積

紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

3、南瓜——排毒護(hù)胃

本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾,胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬,鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。

4、胡蘿卜——增強(qiáng)抵抗力

胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。

5、甘藍(lán)——天然胃菜

甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患有胃部疾病的人群不妨試著用甘藍(lán)榨汁飲用，效果不錯(cuò)。

養(yǎng)胃食譜

1、紫菜南瓜湯

做法：將紫菜用水泡發(fā)，雞蛋磕入碗內(nèi)打散，南瓜去皮洗凈切塊，油鍋燒熱后加入清水煮開，放入蝦皮、南瓜塊煮半個(gè)小時(shí)，放入紫菜、雞蛋液，加調(diào)味料即可。

功效：南瓜入胃經(jīng)，其中所含有的果膠物質(zhì)能夠幫助排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，而且還可以保護(hù)胃部不受到刺激，將南瓜和紫菜、雞蛋等同煮湯食用，養(yǎng)胃的效果很好。

2、栗子紅薯排骨湯

做法：將排骨洗凈后焯一下，栗子去殼去衣，紅薯洗凈后去皮、切大塊，鍋內(nèi)清水煮沸，放入排骨、栗子、紅棗、姜片大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)，放入紅薯塊繼續(xù)煮二十分鐘左右即可。

功效：紅薯具有很好的暖胃、養(yǎng)胃的作用，將紅薯和栗子、排骨一起煮湯食用的話，可以起到很好的補(bǔ)氣健脾，滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)壯筋骨的作用。

3、木瓜鯇魚尾湯

做法：將木瓜削皮，鯇魚尾放入油鍋中炸一下，加入木瓜、生姜片以及適量的清水煮大約1個(gè)小時(shí)左右即可。

功效：木瓜鯇魚尾湯具有滋養(yǎng)、消食的功效，對(duì)保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等有著很好的作用。

養(yǎng)胃粥

1、羊肉粥

做法：將羊肉切丁和淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋中，加入適量的蔥、生姜熬煮成粥，趁熱食用。

功效：具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、養(yǎng)胃健脾的功效。

2、山藥百合大棗粥

做法：將山藥、百合、大棗、薏苡仁一起洗凈后放入鍋中，加入適量的清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮至粥粘稠即可。

功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。這款山藥百合大棗粥特別適合那些胃不好的人群食用。

3、小米南瓜粥

做法：把小米和大米一起洗凈，放入鍋中加水煮開，將南瓜削皮、洗凈后切成薄片，放入鍋中一起煮至南瓜熟爛，快要熟的時(shí)候加入適量的冰糖攪拌即可。

功效：小米本身就是養(yǎng)胃的最佳食材之一，而南瓜含有膳食纖維、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以起到很好的養(yǎng)胃效果，將大米、小米、南瓜等一起煮粥食用，適合胃部不好的人群食用。

養(yǎng)胃的方法

1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

2、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3、積極食療：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果，適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以當(dāng)零食吃或者入菜。

4、注意按摩保健：飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針按摩。完畢搓熱雙手按摩小腹。

另外 我們應(yīng)該知道，胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)也有密切的關(guān)系。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激，對(duì)養(yǎng)胃也有一定的作用。

養(yǎng)胃吃什么食物比較好

養(yǎng)胃的食物有小米粥、菠菜、生姜、南瓜等，因體質(zhì)不同，養(yǎng)胃的療效也不同。

1.小米粥：小米具有暖胃、安神、清熱解渴的作用，適合脾胃虛弱者食用，胃病患者適量喝小米粥有助于健胃消食、緩解反胃的癥狀。

2.菠菜：菠菜中含有豐富的纖維素能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于排便；菠菜還可以促進(jìn)胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化。

3.生姜：生姜中含有能夠刺激胃腸道粘膜的成分，能夠加速血液循環(huán)，促進(jìn)腸胃消化，祛除寒氣，減輕胃寒引起的不適感。

4.南瓜：南瓜含有可以保護(hù)胃腸道粘膜的果膠和促進(jìn)膽汁分泌的成分，可以幫助胃腸道消化，適合胃病患者食用。

養(yǎng)胃的食物還有很多，如紅薯、胡蘿卜、牛奶等，適量食用對(duì)人體有一定的好處。需要注意的是，食療不能代替藥療，胃病患者應(yīng)定期到醫(yī)院進(jìn)行檢查，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)采取相應(yīng)的治療方法來(lái)治療。

養(yǎng)胃可以吃什么食物？

胃是我們?nèi)祟愊澄锏牡胤?，在這個(gè)物質(zhì)產(chǎn)品豐富的世界，一旦胃出現(xiàn)了問題，將會(huì)很痛苦，尤其是當(dāng)看到別人在吃某些你想吃卻不能吃的食物的時(shí)候，因此我們?cè)谌粘Ｉ钪芯鸵Ｗo(hù)好我們的胃，那么養(yǎng)胃可以吃什么食物？我們?cè)撊绾握{(diào)理好腸胃？
1、6種食物可養(yǎng)胃
1、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、南瓜
據(jù)《滇南本草》和《本草綱目》記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。也就是說，南瓜對(duì)于養(yǎng)護(hù)脾胃很有好處。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣，可蒸食、熬粥或煲湯。
3、蓮子
藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甘甜，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。
4、包心菜
要想養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
5、紅薯
《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古書記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，使人“長(zhǎng)壽少疾”?，F(xiàn)代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動(dòng)和消化液的分泌，保護(hù)腸胃。此外，紅薯富含大量的胡蘿卜素，對(duì)兒童以及老人的視力都有益處，并且還富含鉀、鐵和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)素。紅薯可以直接煮食，也可用來(lái)熬粥。
6、山楂
它養(yǎng)胃的方法和紅薯不太一樣，這個(gè)是一個(gè)純幫手。它里面還有許多有機(jī)酸，而且能夠把你吃的油膩的東西分解了。胃酸當(dāng)然是消化的主力，但是當(dāng)你的胃忙不過來(lái)的時(shí)候，派一些山楂這樣的幫手來(lái)，無(wú)異于雪中送炭?。?br>2、腸胃調(diào)理方法
1、調(diào)理腸胃的按摩方法：按摩有助于腸胃消化，適用于吃的太多、脾胃虛弱導(dǎo)致的不消化、肚脹。下面分享幾種有益于腸胃的小方法，都是我從醫(yī)生那里咨詢的奧！
a.按摩胃部，如圖所示，用手按摩胃部，圍繞紅色圓圈逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，一次十分鐘即可；
b.沿著后背兩側(cè)，向下按摩，適合飯前飯后活動(dòng)一下，時(shí)間沒有限制；
c.平趴在床上，然后讓別人從背部進(jìn)行按摩，按摩的方法就是畫圓圈，從背部開始到臀部畫圓圈，不停的朝向一個(gè)方向畫圓圈，一次按摩半小時(shí)即可。
2、日常吃藥方法：經(jīng)常胃不舒服的人在吃一些非治療胃病的藥的時(shí)候注意要飯后吃，飯后胃部已經(jīng)有了食物，相當(dāng)于胃壁出現(xiàn)一層保護(hù)膜，可以防止藥物的對(duì)胃壁的刺激。同樣的道理，在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一點(diǎn)牛奶，都可以很好的保護(hù)你的腸胃不熟酒精的刺激，而且你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己的酒量大增。當(dāng)然，胃病還是要少喝酒的啦。
3、飲食禁忌：飲食方面需要注意的有兩個(gè)方面，一是注意不要吃刺激腸胃和不容易消化的食物；二是要學(xué)會(huì)吃飯掌握進(jìn)食的正確方法。下面分別來(lái)說說這兩個(gè)方面：
a.禁忌食物：酸辣咸不能多吃，腸胃不強(qiáng)的人吃這些口味的時(shí)候都需要注意，不能多吃，吃過以后多喝水；冰凍和過燙的食物要慢吃，或者不吃最好；生的蔬果可以吃，不過注意洗凈、不能狼吞虎咽；膳食纖維比較多的食物比如白菜、韭菜必須煮熟以后才能吃。
b.禁忌的飲食行為：肉和涼不能一起吃，腸胃不健壯的人如果同時(shí)吃肉和其他比較涼的食物（例冰激凌），可以造成腸胃不消化，我們看到很多人吃肉和冰鎮(zhèn)啤酒為什么不鬧肚子，這是酒精的作用啦，酒精少喝可以健胃；睡前不能進(jìn)食，吃飯后兩小時(shí)以后再睡覺，否則腸胃就會(huì)得不到休息，造成消化不良。
4、學(xué)會(huì)正確的運(yùn)動(dòng)：飽餐后不能劇烈運(yùn)動(dòng)，劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使腸胃停止活動(dòng)，雖然腸胃得到了休息，但是大量食物沒有及時(shí)消化，會(huì)造成消化不良。從長(zhǎng)期來(lái)看，運(yùn)動(dòng)又是對(duì)腸胃有好處的，那些經(jīng)常肚脹的人往往就是長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)的人，如果你有便秘的問題，運(yùn)動(dòng)是最有效的，一天運(yùn)動(dòng)兩個(gè)小時(shí)以上，強(qiáng)度能夠保證的情況下，一周之內(nèi)便秘可以解決（注意多喝水）。這里我建議你制定一個(gè)長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，比如晨跑，每天飯前跑步半小時(shí)，排一排體內(nèi)毒素。
5、做放松訓(xùn)練：胃潰瘍是什么造成的？醫(yī)生可以有很多解釋，但是一個(gè)其中一個(gè)解釋是得到實(shí)驗(yàn)室證據(jù)的支持的：在一個(gè)小白鼠的實(shí)驗(yàn)里，那些經(jīng)常受到電擊恐嚇的小白鼠都得了胃潰瘍，但其實(shí)小白鼠不必受到電擊，他們可以在受到電擊前就逃脫，這說明不是電擊造成的胃潰瘍，罪魁禍?zhǔn)拙褪切“资蟮暮ε?，專業(yè)一點(diǎn)講就是焦慮。焦慮最容易造成腸胃問題了，客服焦慮的有效的方法就是做放松訓(xùn)練，而最簡(jiǎn)單的放松訓(xùn)練就是肌肉放松訓(xùn)練，方法是：平躺在床上，用腹部呼吸，然后想象從頭到腳的肌肉，每一塊肌肉都要做一次繃緊和舒展的運(yùn)動(dòng)，比如握緊拳頭，然后在放松手掌，這樣反復(fù)訓(xùn)練即可緩解焦慮。想要獲得更多的放松方法，你可以在百度經(jīng)驗(yàn)搜索【放松訓(xùn)練】，獲得更多專業(yè)幫助。