目錄補脾吃什么好補脾的食療偏方脾虛不能吃什么脾虛的癥狀如何補脾有時候很多人總是覺得頭昏腦漲、吃什么都沒有什么食欲。大家有沒有想過,其實可能是脾虛在作怪。對于那些脾虛的人,應該適當的進行補脾,可以通過食補、藥補、運動等方式進行。經過一段時間后,就可以得到很好的緩解了。下面我們就來了解一下補脾需要吃什么食物。
補脾吃什么好
1、糯米
糯米性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘浄暝氛f得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食?!?/p>
2、紅薯
紅薯俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之?!?/p>
3、粳米
粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?!薄侗静萁浭琛芬嘣疲骸熬准慈怂?常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也?!?/p>
4、薏苡仁
薏苡仁俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”?!侗静萁浭琛芬灿小拔陡誓苋肫⒀a脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
5、白扁豆
白扁豆性平,味甘,能補脾胃虛弱?!侗静菥V目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃?!薄侗静萸笳妗愤€解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾 喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?!睂τ谄⑻搰I逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。
補脾的食療偏方
1、蓮子山藥粥:蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去心,與山藥、粳米、水共煮粥食用。此方適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱人群。
2、紅棗小米粥:紅棗10個,小米30克,先將小米清洗后,放入鍋內用小火炒至略黃,然后加紅棗及水適量,用大火燒開后再改用小火熬成粥食用。此方適用于消化不良伴有厭食的脾胃虛弱人群。
3、麥冬沙參扁豆粥:沙參、麥冬各10克,扁豆15克,粳米50克。將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁,用此汁液與粳米、扁豆共煮粥食用。此方適用于手足心熱、大便干的脾胃虛弱人群。
脾虛不能吃什么
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因為酸入肝,會使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會使弱者愈弱。所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛癥狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多,也不宜吃,否則可能會使癥狀加重。
另外,脾虛的人還忌食:性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。其中味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養(yǎng)山檀、蘿卜、香菜等。
脾虛的癥狀
1、舌苔有變化
舌頭的變化是脾的外在表現。健康的舌頭表面應為紅色,看上去很潤澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕,那說明脾的機能已經出現問題了。
2、食欲下降
在中醫(yī)理論中,當濕氣進入體內后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內的各種食物和液體,把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質,為人體新陳代謝提供新的能量。所以食欲下降可以認為是脾虛弱的表現。
3、早起不適
中醫(yī)認為,脾氣一虛,肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候,肺金失養(yǎng),就容易出現氣短,動則氣促等肺氣虛的表現。所以清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈腦漲時,說明我們的脾功能較為虛弱。
4、濕氣重
濕氣重的人脾的功能一般都不太好。
5、如廁宿便異常
如果出現宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀。
如何補脾
1、藥補不如食補:脾虛患者平常在飲食上可以多吃一些能補脾益氣的食物,例如粳米、秈米、薏米、栗子、山藥、紅棗、香菇、馬鈴薯等,這些食物都適合脾虛患者食用。脾虛患者還需注意不要食用一些寒涼性的食物,這類型的食物容易使脾氣受到損傷,如苦瓜、冬瓜、萵筍、柿子、西瓜、綠豆等食品盡量避免食用。
2、運動健脾:經常仰臥起坐,在健脾的同時還能鍛煉腹部肌肉。每天進行3次,每次5分鐘。盡量不在飯后運動,對消化不好。
3、按摩:經常按摩腹部對健脾同樣起到保健養(yǎng)生作用。將雙手放在肚臍部位,順時針和逆時針方向各按揉60次。經常按摩足三里穴,亦能調理脾胃。
4、進行腦部放松活動:過度用腦也會對脾造成傷害,所以適當的時候需要對腦部進行放松,緩解緊張,比如靜坐,冥想等。
5、保持心情愉悅:心情舒暢也能使脾處于一個健康狀態(tài)。
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