不同的米有什么不同的功效

我們南方人幾乎每天都是離不開(kāi)米飯的，就算是偶爾出去外面吃吃面條，餃子，包子之類(lèi)，吃多了幾次就覺(jué)得不好吃了，又想吃回米飯呀，唯獨(dú)這米飯一年365天吃都不會(huì)膩呀！那我們天天吃米飯，你對(duì)煮飯的大米有了解多少呢，你知道我們?nèi)粘Ｖ谐缘哪切┟锥加心男﹨^(qū)別，又有哪些功效呢?不知道吧!跟著大道家園養(yǎng)生專(zhuān)家一起來(lái)了解了解吧!

1、最滋補(bǔ)的是粳米

你每天一日三餐都吃的飯你知道是用什么米煮成的嗎?那就是粳米呀，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量，而且粳米還有有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津的作用。怪不得從2000年前開(kāi)始，我們的老祖宗就開(kāi)始用粳米作為我們的主食了，自然有他們的道理呀!

2、最養(yǎng)胃的是小米

為了學(xué)習(xí)為了工作為了玩樂(lè)，因?yàn)楦鞣N原因，一日三餐總是不準(zhǔn)時(shí)，鬧出了個(gè)胃病出來(lái)，一胃痛起來(lái)難受的要命。那日常中就多吃些小米食物，小米其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素b2、具有健脾和中、益腎氣的功效，是治療脾胃虛弱、精血受損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。胃不好的人不管是因?yàn)槭裁丛蛞苍摱囔倚┬∶字鄟?lái)喝喝了。

3、最排毒的是糯米

糯米在我們?nèi)粘Ｉ钪泻苌僮鳛橹魇?，但我們過(guò)年過(guò)節(jié)的做得各種年糕，糍粑，風(fēng)味小吃大多數(shù)的都是用糯米制作成的哦。糯米有補(bǔ)中益氣、固表止汗、解毒療瘡等功效，可以治療消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。但是糯米不好消化，我們不能多吃，平時(shí)吃糯米的做成的糕點(diǎn)之類(lèi)就可以了哦。

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