春季是四季之首，這時候萬象更新
，也是養(yǎng)生的重要季節(jié)，研究表明春季多吃防癌抗癌水果蔬菜可以降低疾病
、延緩衰老，那么
，春季養(yǎng)生遲哪些食物有這些功效呢，大道家園天然養(yǎng)生專家下面為您一一介紹胡蘿卜
、黃豆
、薏仁
、草莓等等。
1.胡蘿卜：含有維生素A
、鈣、鐵
、磷
、蔗糖
、葡萄糖
、淀粉等等，其中維生素A含量豐富
，多吃可以預(yù)防癌癥，如果是吸煙的人攝入維生素A還有減少患肺癌的機(jī)會
。
2.黃豆和大蒜：黃豆含有氨基酸、蛋白質(zhì)
、鐵等等抗癌的微量元素，經(jīng)常食用豆?jié){
、黃豆湯、豆腐干
、豆腐有防癌抗癌的功效。大蒜有“地里長出的青霉素”之稱
，含有硒、蒜素等元素
，經(jīng)常食用有防癌抗癌
、殺菌抗菌的作用
。
3.西蘭花和卷心菜：十字花科的植物有抗癌的效果。大道家園天然養(yǎng)生專家介紹十字花科蔬菜卷心菜
、椰菜花
、芽甘藍(lán)、西蘭花都有減少患有胃癌
、乳癌、腸癌的威脅
。
4.薏仁、玉米
、蕎麥、莜麥：薏仁是一種常用的中藥，含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)維生素B1
、蛋白質(zhì)、脂肪
、碳水化合物
、氨基酸
，具有增強(qiáng)肌體免疫力
、抗炎、降血糖
、抗腫瘤
、利尿的作用
，尤其是對抑制癌細(xì)胞繁殖有很好的效果。玉米
、蕎麥
、莜麥中含維生素
、纖維素、微量元素
，都是被人體容易吸收的
，并且多吃有排除大腸癌因子
、降低膽固醇的吸收的效果。
春季養(yǎng)生防癌抗癌水果蔬菜就為您介紹到這里
，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹出除了上介紹的之外
，菌菇對消化系統(tǒng)的癌有一只作用
，草莓對消滅血液中加速癌變的物質(zhì)有抑制作用，水對預(yù)防膀胱癌有作用
，因此，每天喝足8杯水
，健康又抗癌
。
吃什么可以防癌抗癌 這6種食物效果佳
1 雞肉雞肉是我們在日常生活中比較常見的一種肉類，也是大家比較喜歡的一種
，我們可以發(fā)現(xiàn)，在我們的餐桌上會經(jīng)常出現(xiàn)雞肉的身影
，其實(shí)這是因?yàn)殡u肉含有大量的硒，一塊小小的雞胸肉就能夠滿足人體一天所需的硒含量
。研究證明每日補(bǔ)充足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低很多。
2 麥芽菌在很多時候人們對于麥芽菌的認(rèn)識是比較盲目的
，其實(shí)麥芽菌含有大量的維生素E和鋅。研究發(fā)現(xiàn)
，如果補(bǔ)充維生素E和每日攝入鋅，患前列腺癌的幾率會分別降低20%和45%
。
3 蜂乳蜂乳的出現(xiàn)也是可以有效的幫助我們抵抗癌癥的發(fā)生的，因?yàn)樵诜淙橹杏幸环N特殊的蜂乳酸
，具有明顯的防治癌癥效果
。
抗癌食物有哪些 哪些食物能抗癌 抗癌吃什么
4 豆?jié){豆制類食物含有異黃酮類化合物
，這種化合物具有抗癌作用。而且豆類食物還含有植物激素
，植物激素可以降低乳腺癌
、結(jié)腸癌和前列腺癌
，而且霉類食品中的其他化合物可以改善人體內(nèi)分泌功能使人的抗癌能力增強(qiáng)，從而達(dá)到抗癌和保鍵作用
。
預(yù)防癌癥吃什么好 推薦六種防癌食物
1、梨：能生津
、潤燥
、清熱、化痰
。由于梨所含的胡蘿卜素、維生素B2
、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨還適宜鼻咽癌
、喉癌、肺癌患者服食
。
2、獼猴桃：含豐富的維生素
，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4—12倍，是蘋果的30倍
、葡萄的60倍。通過近年的研究證實(shí)
，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的亞硝胺生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用
。
3、杏：適宜多種癌癥患者食用
。據(jù)研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品
，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細(xì)胞具有殺滅作用
。
4
、山楂：能活血化瘀
、化滯消積、開胃消食
，同時還含有豐富的維生素C
。中醫(yī)認(rèn)為，癌瘤為實(shí)性腫塊
，往往具有氣滯血瘀征象，由于山楂能活血化淤
、善消肉積，又能抑制癌細(xì)胞的生長
，所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜
。
5
、橘子：凡芳香科柑橘屬的一類水果
，諸如柑子、橘子
、柚子
、橙
、檸檬
、金橘等等
，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障
，可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成
，尤其適宜食道癌
、胃癌、肺癌
、喉癌患者食用
。
6
、大紅棗：能補(bǔ)脾胃
、益氣血
，還含有豐富的維生素B
、C、P及胡蘿卜素等
，尤其是維生素C、P的含量特別多
，均居百果之冠。國外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物
，為抗癌的有效成分; 也有研究認(rèn)為，大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷
，具有抗癌作用。所以
，大棗又是一種抗癌果品
。在民間
，不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后
，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗
，每日用大棗10顆、生黃芪30克
，共煨煮。這對提高免疫功能
，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)
、轉(zhuǎn)移均有裨益。
7
、香蕉：性寒
、味甘
，能清熱
、通便，對大腸癌患者尤為適宜
。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，香蕉含有豐富的微量元素鎂
，而鎂有預(yù)防癌癥的作用。
8
、草莓：適宜鼻咽癌、扁桃體癌
、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用
，可以收到生津止渴
、潤肺止咳
、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應(yīng)
、減輕病癥
、幫助康復(fù)也有益處
。
9
、無花果：能消腫解毒
，適宜大腸癌、食道癌
、膀胱癌
、胃癌
、肺癌
、肝癌
、乳腺癌、白血病
、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用
，是一種廣譜抗癌果品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明
，無花果的確有良好的抗癌功效。
10
、蘋果：據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，蘋果中含有大量的纖維素
，經(jīng)常食用，可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少
，糞便量增多
，減少直腸癌的發(fā)生
。同時，蘋果中因含有豐富的果膠
，果膠能破壞致癌污染物——放射性氣體
，從而減少癌癥的形成
。
11
、羅漢果：適宜鼻咽癌
、喉癌
、肺癌患者開水沖泡代茶飲
，有清肺止咳
、潤肺化痰
、養(yǎng)陰生津
、利咽開音的作用
，對這幾種癌癥患者放療后出現(xiàn)的咽干
、煩渴
、干咳
、低熱亦有緩解效果
。
12
、菱角：據(jù)1967年日本《醫(yī)學(xué)中央雜志》報道: 發(fā)現(xiàn)菱角對抑制癌細(xì)胞的變性及組織增生均有效果
，在以腹水肝癌AH—13及艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)中
，發(fā)現(xiàn)菱角有一定的抗癌作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？捎昧饨峭字笾嗍秤?div id="m50uktp" class="box-center"> ，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥
，適宜食道癌
、胃癌、直腸癌
、幽門癌
、宮頸癌
、乳腺癌患者經(jīng)常食用
。
13
、百合：具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功能，還含有一種特殊的有效成分——秋水仙堿
，具有較好的抗腫瘤效果
，對多種癌癥有效
。適宜肺癌
、鼻咽癌
、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用
。同時也適宜這些癌癥患者經(jīng)放射治療后出現(xiàn)體虛乏力
、干咳少痰或咯血
、心煩口干、體有低燒
、心悸失眠時服食
，可以收到止咳、止血
、安神、增強(qiáng)體質(zhì)
、抑制腫瘤細(xì)胞的生長、緩解放療反應(yīng)的效果
。也可以制成百合粥
，或?yàn)榘俸细?div id="m50uktp" class="box-center"> ，或煎百合湯均為適宜。
14
、核桃：又稱胡桃
，它既是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)強(qiáng)身食品
，同時也是一味補(bǔ)腎固精
、溫肺定喘
、潤腸通便的中藥。現(xiàn)代藥理研究表明
，它所含的鋅、鎂及維生素A
、B1
、B2
、C
、E等
，皆可防癌抗癌
。無論是健康人
，或是癌癥患者以及放療化療或手術(shù)后，經(jīng)常食之
，都可強(qiáng)壯身體，防癌抗癌
，益壽延年。
15
、荸薺：性寒、味甘
，能清熱
、生津
、化痰
、
，由于荸薺含抗癌物質(zhì)
，所以
，有的醫(yī)家用來作為癌癥患者的佐食，這對緩解病情
、改善癥狀都有益處
。
16
、蓮子：性平
、味甘
，有養(yǎng)心
、益腎
、健脾作用。肺癌患者低熱
、干咳以及放療化療后體弱者
，民間喜用蓮子同百合、山藥
、銀耳、冰糖煮食
。
17、薜荔果：俗稱涼粉果
、木饅頭
。性平
、味甘酸
，有活血
、消腫
、解毒
、利濕、通乳的功能
。近代藥理表明
，它所含的B—谷留醇有一定的抗腫瘤作用
。薜荔果對宮頸癌
、乳腺癌
、大腸癌、食道癌
、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜
，可用薜荔果焙干研末
，每日2次
，每次9克沖服
。民間有用薜荔果2個，同豬蹄1只
，同煮食用并喝湯。
18
、葵花籽：它含有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)良蛋白質(zhì)
，以及鎂
、磷
、鈣
、鐵
、鉀
、和維生素P
、E
、B1
、A等
。葵花籽仁中所含的氯原酸
，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)表明
，對大鼠肝癌癌前病變有良好的預(yù)防作用
。因此
，葵花籽既是一種營養(yǎng)食品
，又是一種抗癌防癌食物。
防癌抗癌吃什么好？
癌
，讓人們談之色變，讓人們感到恐懼
，經(jīng)常會聽到有人問喝豆?jié){會致癌嗎
？吃燒烤致癌嗎
？那么吃什么防癌呢
？下面一起隨我來看看。
8種有效的防癌食品
1
、防癌食品：玉米
每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓
、動脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥
，并具還具有抗癌作用
。據(jù)美國醫(yī)學(xué)界認(rèn)證
，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果
。另外
，玉米中的谷胱甘肽
，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶
，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性
。我覺的這個可以解釋為什么有許多的長壽老人并沒有食用高營養(yǎng)的食物但是卻身體健康，玉米如此強(qiáng)大的功能
，加上現(xiàn)在改良的口味讓我們不得不愛
。
2
、防癌食品：酸梅
應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力
，提高機(jī)體的免疫機(jī)能
，輔助治療 *** 癌
、宮頸癌
。女人們應(yīng)該多吃一點(diǎn)
，既可以當(dāng)零食，又能預(yù)防疾病
，一舉兩得
。
3、防癌食品：牛肉
每周保證能吃上三次以上的牛肉
。一個微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動的成分，從而起到防癌作用
。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥
。這個是我的最愛
，雖然價錢有那么點(diǎn)貴
，但是它的美味還是值得我們掏腰包的
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？拱┪镔|(zhì)的存在也會加大我們對他的喜愛
。
4
、防癌食品：帶魚
每周保證能吃上一次以上的帶魚?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)
，帶魚銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)
、無機(jī)鹽和油脂
，是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料
，也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物
。以前還沒發(fā)現(xiàn)帶魚有這么強(qiáng)大的功能，以后要多吃一點(diǎn)了
。
5
、防防癌食品：香菇
每周保證能吃上二次以上的菇類
，它是一種益健康并具有抗癌作用的食品
，其中最突出的是香菇
。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用
。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片
，被用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等
，有效率為69。3%
，顯效率為15%
。香菇可以加入每周的食譜
，是不錯的選擇，美味加健康
。
6
、防癌食品：海蜇
每周保證能吃上一次以上的海蜇
?div id="4qifd00" class="flower right">
？茖W(xué)家們從海蜇中提取出的水母素
，具有特殊生理作用
，在抗菌
、抗病毒和抗癌方面都具有很強(qiáng)的藥理效應(yīng)。
7
、防癌食品：蘋果
每天保證吃上一只蘋果
。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)
，蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成
，破壞癌細(xì)胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性
，甚至能讓已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞
。這就是為什么有一句英語“An apple a day keeps the doctor away
。”的原因吧
。蘋果的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高
，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”
。許多美國人把蘋果作為瘦身必備
，每周節(jié)食一天，這一天吃蘋果
，號稱“蘋果日”。
8
、防癌食品：洋蔥
每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜
。動物實(shí)驗(yàn)表明
，這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預(yù)防結(jié)腸
、胃、肺和肝等臟器的癌癥
。其中所含的硫化物能啟用人體的免疫功能，干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散
，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。洋蔥雖然會使我們流淚
，但是味道還是不錯的，在很多西餐中洋蔥都被作為配料
，鑒于它的強(qiáng)大功能
，我們可以多吃一點(diǎn)
。
怎么吃才防癌
1
、紅色肉類加迷迭香助防癌
當(dāng)食物被加熱到190℃到204℃時
，香草迷迭香中的抗氧化物有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺的數(shù)量，因?yàn)橄悴葜械目寡趸锟梢晕杖庵械挠泻ψ杂苫?
2
、番茄加鱷梨防心血管疾病
番茄富含番茄紅素
，一種很鮮艷的抗氧化物類胡蘿卜素
，可以防止癌癥和心血管疾病
。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿卜素的吸收更加有效
。
3
、椰菜加番茄防前列腺癌
番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長，這兩者的組合效果可能會更強(qiáng)
。
4、藍(lán)莓加葡萄抗氧化
混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強(qiáng)
。每天多吃一些水果比購買昂貴的補(bǔ)充劑的效用高很多。
5
、大豆加鮭魚治癌
大豆中的異黃酮染料木黃酮可抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長
，增加這些組織中維生素D的生物利用度
，而維生素D可以治癌。鮭魚和金槍魚富含維生素D
，所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆
。
6
、雞蛋和哈密瓜防糖尿病
食用含有有益糖類的蛋白質(zhì)食物會減慢糖類的吸收
，有助于使葡萄糖和血糖降到最低
，從而減少發(fā)炎
、糖尿病
、癌癥和其他疾病的發(fā)生
。
7
、姜黃加胡椒抗炎和抗腫瘤
用于咖哩的姜黃中的姜黃素有抗癌
、抗炎和抗腫瘤生成的作用
。在姜黃中加入胡椒可使姜黃素的生物利用度增加1000倍
。
防癌可以吃哪些食物？防癌抗癌飲食需要注意什么
？
癌癥現(xiàn)在已經(jīng)成為了威脅人類生命健康的三大殺手之一
，因?yàn)榘┌Y的治療都很難
，治愈之后還有復(fù)發(fā)的可能，所以我們總是在提倡防癌
，防癌主要就是從我們的生活起居以及飲食方面來做。那么
，防癌可以吃哪些食物？防癌抗癌飲食需要注意什么
？
1、防癌吃什么
1.蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果
。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生
，有抗癌作用
，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長
。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適
，不過要注意不宜煎、炸過久
。
2.大蒜
大蒜也具有預(yù)防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌
，減少亞硝胺的生成，預(yù)防胃癌
。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群
，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3
。
長期吃生大蒜的人
，胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量
，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人
，制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制
。大蒜中含有磺胺成分
，能夠聚集人體器官中的重金屬
，將它們帶出體外。
但是吃大蒜會有很重的口氣怎么辦?很簡單
，吃完大蒜后嚼點(diǎn)茶葉或者含一口溫?zé)岬呐Ｄ潭际遣诲e的選擇?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ú韬丸F觀音最見效果
