在形容孩子方面,我們一般都會夸獎好聰明之類的贊美詞。其實聰明不僅僅是孩子,每個人都想要聰明的腦瓜,這個有可能是與生俱來的,也有后天的一些經(jīng)歷的影響。其實要想變得更聰明,也很簡單的,你需要補腦健腦。補腦的養(yǎng)生秘方有很多,食療的補腦效果就很不錯。接下來,小編我就為你具體盤點,可以補腦的食材,感興趣的你不妨來試試。
1、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
4、香蕉
香蕉,在人們看來是可以潤腸通便的,其實不僅如此,還是大腦的供應者,多吃香蕉不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以補充大腦所需要的物質(zhì),常吃有健腦的作用。
5、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
6、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
這些食物是平時生活中比較常見的食物的類型,不要小看它們哦。這些食物不僅營養(yǎng)價值豐富,還有很棒的補腦功效。如果你也想要補腦健腦,那就趕緊來試一試這些食物吧。健康的大腦,需要我們?nèi)粘>酿B(yǎng)護,所以說,補腦食物你要經(jīng)常吃。
使人變聰明的健腦食物 1 菠菜 菠菜具有極強的抗氧化能力,有助于減緩由于年齡增長造成的認知障礙和中樞神經(jīng)系統(tǒng)損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者。 2 三文魚 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。 3 葡萄汁或葡萄酒 常飲葡萄汁有益于延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果,但由于酒精會對神經(jīng)產(chǎn)生麻痹作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。 4 熱可可 熱可可不但能夠暖身,而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品,其抗氧化物質(zhì)含量幾乎是等量紅酒的2倍,綠茶的3到4倍,紅茶的4到5倍??煽芍械目寡趸镔|(zhì)可以保護腦細胞,預防神經(jīng)功能紊亂的發(fā)生。 5 全麥制品和糙米 增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對于降低類半胱氨酸水平最有作用。 6 杏仁和核桃 干果,特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品,不僅美味,而且同樣含有豐富的抗氧化物質(zhì)。杏仁和核桃由于含有歐米伽—3系列脂肪酸,具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。 7 橄欖油 橄欖油中含多種不飽和脂肪酸,有預防動脈粥樣硬化的作用。因此,提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。 8 大蒜 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素 B1的作用,因為大蒜可以和B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。 9 藍莓 野生藍莓果富含抗氧化物質(zhì),可以清除體內(nèi)雜質(zhì)。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經(jīng)元細胞的生長分化,提高記憶力,還能減少高血壓和中風的發(fā)生幾率。 回答者:獨劍掃天下 - 試用期 一級 3-23 09:08 關(guān)鍵是方法啊 回答者:無0所0不0能 - 門吏 二級 3-23 16:05 哥們,學習好壞其實和天賦有一定的關(guān)系。如果你學習差,只說明你沒有這方面的天賦,但是我想你一定有自己的愛好。
食品本身并不能提高智力。含有維生素B的食品,比如肉、魚、花生等,可以幫助促進大腦思維的過程,消除疲勞。早晨吃上一個橙子可以一整天精神飽滿。
我們每日的食物,便決定了一天的精神狀態(tài)。某些食品要以提高我們的接受能力和工作效率、使我們的思維更加敏捷、精力更加集加。
? 有助于記憶的食品:
蘋果含有豐富的鋅,可增強記憶力,促進思維活躍。
胡蘿卜能提高記憶力,因為胡蘿卜能加快大腦的新陳代謝作用。
菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果,因為背誦臺詞和樂譜,需要補充很多維生素C。
另外,菠蘿含有一種重要的微量元素錳,而且熱量少。
脂類是人體熱能的重要來源,也是脂溶性維生素的載體。脂類包括脂肪和類脂。脂肪所含必須脂肪酸的供應量可直接影響大腦功能;
類脂所含的卵磷脂對人的記憶力有很大幫助。因此,多食含卵磷脂的食物可明顯提高記憶力。
有助于人們事業(yè)成功的食品:
辣椒越竦越好。它的味道能 *** 人體內(nèi)的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。
草莓味美,而且能消除緊張情緒。草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感,每天最少吃150克草莓才能達到預期目的。
香蕉的秘密武器就在于含有血清素,它對人的大腦產(chǎn)生成功意識是不可缺少的。此外,香蕉富含各種維生素和鉀。
能提高學習效率的食品:
香蕉能幫助大腦制造一種化學成分--血清素,這種物質(zhì)能 *** 神經(jīng)系統(tǒng),對促進大腦的功能大有好處。
白菜能減少人的緊張情緒,使學習變得輕松(例如在考試前)。
檸檬能使人精力充沛,提高接受能力(這是由于維生素C的作用)。
有助于集中精力的食品:
海螯蝦是可為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。
海螯蝦含有的3種重要脂肪酸來供應人體所需的養(yǎng)分,能使人長時間保持精力集中。
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